Ingredienti per 4 persone:2 cipolle2 carote400 g di zucca4 patate piccole2 rape bianche2 rape rosse250 g di cavolfiore bianco250 g di cavolfiore romanesco80 g di nocciole spellate1 scalogno1 [...]
Centrotavola di frutta, panettoni decorati e farciti, candele, cestini, piccoli alberi di natale alla frutta o verdura, tante idee per rendere la tavola del natale, originale ed unica nel suo [...]
François Hollande ne boit pas de champagne perché “cosa da ricchi”. La notizia ha fatto già il giro del mondo e con tutto il seguito di commenti, quasi esclusivamente negativi. [...]
22 di partenze e di arrivi, con la luce che ha toccato ieri il suo punto più buio e che domani sarà già una notte più breve. 22 che ha due facce in un unico numero, 22 fatto di 2: Valérie [...]
Anche in questo 2014 torno con il post natalizio dedicato ai libri. Ogni anno la mia lista dei desideri su Amazon si allunga sempre più e ogni volta scovo dei libri di cui non posso fare a [...]
Ho tante ricette sul blog e alcune volte quando mi manca la fantasia il web mi viene in aiuto. Spulcio un po' su Senza Panna e mi faccio una lista. Per altre idee cliccare [...]
Mamma mia siamo quasi già arrivati al fatidico giorno.....ormai a Natale mancano davvero una manciata di giorni...avete già acquistato o preparato i vostri regalini?!Io quest'anno, strano ma [...]
Dato che ero rimasto uno degli ultimi sei italiani a non aver scritto uno straccio di libro di qualunque genere su qualsiasi argomento (59 milioni 829mila 994 compatrioti lo hanno già fatto: [...]
Rocambole de camarão (Rotolo di gamberetti) “Rocambole de camarão” è una ricetta di famiglia che mia mamma preparava in occasioni speciali come Natale e Capodanno e, anche se non [...]
Azienda Agricola Donna Clara Via D.A. De Luca Licusati di Camerota (Sa) Tel. e Fax 0974 937007ù info@donnaclara.it www.donnaclara.it Ettari vitati: 5,5 Enologo: Giuseppe Capo Agronomo: Raffaele [...]
Ho trovato una pasta frolla per biscotti fantastica, che mi ha permesso non solo di sbarazzarmi di quasi mezzo chilo di farina di grano saraceno comprata chissà perchè e che non utilizzavo [...]
Per chi scrive le recensioni dei ristoranti il critico gastronomico della carta stampata? Oggi, con i portafogli che piovono sangue mentre online si trovano –GRATIS– blog attendibilissimi e [...]
Litchi (Litchi chinensis) – foto tratta dal sito http://www.mtex.co.il/docs/Litchi/ Si chiama Litchi (Litchi chinensis), e il suo colore – o meglio tre gradazioni di esso: normale, [...]
Chi di noi non pensa subito al Natale vedendo una casa di Pan di zenzero? Sono così creative, colorate, innevate e soprattutto natalizie che la loro moda sta spopolando anche qui in Italia! [...]
Ingredienti per 6 vol au vent di circa 7 cm di diametro Per i vol au vent: 2 rotoli di pasta sfoglia tonda. Per gli stampini: burro per ungere. Per spennellare: 2 tuorli d’uovo, 1 cucchiaio [...]
Non potevo non preparare un dolce come seconda ricetta per il contest Le strade della mozzarella. Lo scorso anno vinsi con un semifreddo di mozzarella di bufala, e quindi il dolce mi [...]
Tra una infornata e l'altra oggi riesco a trovare il tempo di postarvi una nuova ricetta! Questi biscotti, e altri che vi posterò a breve, li preparo da più di 10 anni. [...]
Clicca qui per il video L’insalata russa, ampiamente diffusa in tutto il mondo come “Olivier salad”, è un piatto russo creato nel 1860 da Lousiene Olivier, chef moscovita di [...]
Oh si…vi porto con me..in un mondo di magia…dove elfi…nani…colori…luci…vin brulè…cioccolata calda..caos…e tanta allegria la fanno da [...]
Con questo sabato il clima natalizio si è davvero impossessato della casa ed io mi sono messa finalmente nella giusta predisposizione d'animo. Fino a ieri ancora non riuscivo ad abbandonarmi [...]
Proseguiamo con la classifica dei Blanc de Blancs con le annate dal 2005 al 2009. ANNATA 2005 E’ stato un millesimo di calore ed, a volte, anche di stress. Si riconosce grazie al suo [...]
Ciambella di yogurt e frutti di bosco, una deliziosa ciambella molto zuccherina e arricchita con mirtilli e ribes. L’impasto risulterà più molle rispetto all'impasto di una torta [...]
Farofa La “farofa” è un contorno tipico brasiliano a base di farina di manioca condita, a volte molto asciutta, che va preparata in una infinità di modi. Le dosi proposte [...]
I biscotti di oggi sono per chi, come me, in questi giorni va di fretta e ha poco tempo da dedicare alla cucina. Croccanti biscottini bigusto alla vaniglia e cacao, profumati da una delicata [...]
Il mitico Chef Rubio diventa cuoco a domicilio grazie al programma CharityStars: gli incassi saranno devoluti in beneficenza. Scoprine di più su Blogo. A Natale siamo tutti più buoni. E [...]