Alla vicepresidenza riconfermata Concetta Pigna e, in giunta, anche Silvio Di Lonardo, Italo Maffei e Mario Sebastianelli. Pompilia Falato, invece, nominata alla guida del Collegio sindacale [...]
da sx il Presidente Pigna con Riccardo Cotarella Eletto il nuovo management de La Guardiense per il prossimo triennio. Domizio Pigna è il nuovo Presidente, con Concetta [...]
Ricetta tutto sommato veloce, la verza in padella con pancetta rappresenta un contorno saporito semplice da realizzare. Il tocco inconfondibile della birra conferisce alla preparazione un [...]
Cosa fare con gli avanzi di frutta secca e cioccolato delle feste? Un’idea semplice e indolore sta in questo strudel velocissimo da preparare. Nonostante si tratti di una ricetta tutto [...]
ΑΤΟΜΙΚΕΣ ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙΚαλή Χρονιά, με οτι καλύτερο για τον καθένα μας!Ως πρώτη ανάρτηση της [...]
Biscotti tedeschi Lebkuchen sono biscotti con le spezie, tipici della Germania, o comunque delle popolazioni di lingua tedesca, come nell’Alto Adige, e si mangiano principalmente nel [...]
Le ricette dell’Agro Nocerino-Sarnese. Il libro di Nunzia Gargano (prefazione di Luciano Pignataro), edito dalle Edizioni dell’Ippogrifo, sarà presentato sabato 3 gennaio, alle 17, a Sarno [...]
Buon 2015!!! Dopo un 31 dicembre non proprio esaltante, anzi!, ieri, nonostante il freddo, il sole che inondava il soggiorno, il tepore che si diffondeva dalla stufa e i versi di "Era de maggio" [...]
Provata dalle feste, gonfia di cibo non mollo. Con tenacia rispetto gli impegni presi e eccomi per l'uscita de L'Italia nel piatto.Oggi il tema è quello della frutta secca...e visto che [...]
Tra avanzi e nuove glorie, eccoci pronti per il pranzo dell’ultima tra le Feste Gli irriducibili dei pranzi festivi con parentame vario non si faranno sfuggire neppure questo ultimo scampolo [...]
Le ricette gustose per utilizzare gli avanzi dello zampone di Capodanno: scoprile tutte su Blogo. Capodanno ormai è arrivato e non ci rimane che iniziare a pensare a come rimediare a tutti [...]
La ricetta giusta per gli ultimi auguri del 2014 è il Bûche de Noël, tradizionale ricetta francese e in generale dei paesi francofoni, delle feste natalizie, sciccoso quanto basta per essere [...]
Smettere di pensare che Adua Villa non capisca una mazza di vino. Visitare Tbilisi. Prenotare nell’ordine: La Pergola, Enoteca Pinchiorri e Ambasciata di Quistello. Imparare a cucinare il [...]
Ultimo post dell'anno... con l'augurio di ricominciare a scrivere, di nuovo, di più, per condividere con voi [...]
Concludiamo l’ anno con dolcezza, ma anche con energia e l’ immancabile scintillìo delle stelle e delle decorazioni dorate. Una torta al caffè, di quelle “serie”, [...]
Sul filo del rasoio come sempre sono qui a proporvi questa ricetta, l'ultima del 2014! Non potevo certo passare un'altra settimana senza venire a salutarvi anche se me la sto prendendo comoda. [...]
Questo potrebbe essere un altro di quei post di fine anno, ed in effetti parte proprio così. Non ho grosse pretese di riassunti, è stato un anno un po' particolare e l'oversharing che ormai ci [...]
L’Ostaia De Banchi di Genova presenta il Menù di San Silvestro 2014-2015, così composto: – La nostra cima di mare guarnita al pesto – Tortino di asparagi viola con crema di [...]
Che la pizza interessasse Ferran Adrià lo si è capito durante il suo grand tour a Napoli. Ora da qualche settimana sul suo Auditando el proceso creativo, una sorta di brain storming blog in [...]
Questo è stato un Natale un po' insolito, passato lontano da casa e al caldo. Saremmo dovuti partire in 9 ma ahimè la varicella ha colpito e quindi abbiamo viaggiato noi 3 con i nonni.Per la [...]
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La pasta con cavolfiore e pancetta rappresenta un ottimo piatto per consumare in maniera sfiziosa ortaggi quali il cavolfiore si, ma anche i broccoli. Si tratta di verdura di stagione che oltre [...]
Un canape d’eccezione per salutare l’anno vecchio e accogliere il nuovo con stile Il cenone del 31 spesso si tramuta in una cena in piedi quando abbiamo voglia di stare a casa ma gli [...]
Sfogliando la rivista francese Revue du Vin de France ecco che mi cade l’occhio sulla speciale classifica delle migliori aziende di Borgogna, che producono Chardonnay. Una classifica che [...]
Anche se in calcio d’angolo, ecco la mia prima ricetta per il contest “Pasta Mozzarella e Pummarola. Un viaggio essenziale” organizzato da “Le Strade della Mozzarella”. Il mio viaggio [...]