Risultati: 2925 per cruda

Farfalle con carote

Anche questo primo piatto, è semplice e gustoso. Io adoro la carota, la mangio anche cruda per merenda. Qui potevo tritarla, ma ho preferito tagliarla  a pezzetti non troppo piccoli, proprio [...]

tags : carote farfalle ingredienti
dal 16 November 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Vallée d’Aoste Rouge Beato Emerico 2008 Quinson

Vallée d’Aoste Rouge Beato Emerico 2008 Quinson

L’avevo già detto che nelle mie segnalazioni dei vini che mi sento di suggerire alla vostra attenzione avrebbero trovato sempre più spazio vini diciamo così “marginali”, “minori” o [...]

tags : freisa grignolino franciacorta gamay igt tannino rubino bosco vini casalese
dal 16 November 2009 su:
vino alcolici salumi

Cinque motivi per mangiare una mela...

Eccoti cinque motivi per mangiare ogni giorno una mela:1. La mela fa bene alla salute. Contiene fruttosio, che da meno problemi del glucosio, e molte fibre ricche di pectina, una sostanza che [...]

tags : fibre digestione
dal 15 November 2009 su:
Il sapore del dolce far niente

Il sapore del dolce far niente

Quando l’autunno ti prende e ti avvolge nel suo torpore fatto di nebbia, di cieli bianchi e piatti, di pioggerellina impalpabile che inzuppa vestiti e anima, ciò di cui si ha voglia è [...]

tags : forno ricette torta brodo noce ricotta provola gorgonzola affumicata formaggio
dal 14 November 2009 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Il sapore del dolce far niente

Il sapore del dolce far niente

Quando l’autunno ti prende e ti avvolge nel suo torpore fatto di nebbia, di cieli bianchi e piatti, di pioggerellina impalpabile che inzuppa vestiti e anima, ciò di cui si ha voglia è [...]

tags : forno ricette torta brodo noce ricotta provola gorgonzola affumicata formaggio
dal 14 November 2009 su:
formaggi ricetta carne e pesce
E' tempo di November Porc nella bassa Parmense

E' tempo di November Porc nella bassa Parmense

Anche quest’anno è rinnovato l’appuntamento con il November Porc nella bassa Parmense; per i quattro week-end di Novembre la zona sarà invasa da musica, spettacoli e cibo, [...]

tags : maiale salume spalla zona zibello servizio spalla cruda cicciolata fast food culatello
dal 13 November 2009 su:
carne e pesce salumi locali
Frumage Baladin, Fattorie Fiandino [7.6]

Frumage Baladin, Fattorie Fiandino [7.6]

La formaggella delle Fattorie Fiandino ha la crosta ricoperta di malti d’orzo e di birra, di colore bruno intensamente marezzato, attaccato da muffe biancazzurre che favoriscono la [...]

tags : latte birra ricetta formaggio formaggella
dal 5 November 2009 su:
formaggi alcolici ricetta
Curiosità e virtù della mela golden

Curiosità e virtù della mela golden

Esistono tante varietà di mele e tra tutte, quella che preferisco, è sicuramente la mela Golden. Ha la consistenza croccante ed un sapore dolce, grazie alla presenza di zuccheri a rapido [...]

tags : fibre mele pollo dolci cottura spinaci secondi piatti
dal 4 November 2009 su:
locali frutta verdura

Carne cruda all’albese e novità…

Ieri a Venezia per presentare l’offerta di Natale 2009. Quattro copie di Mangiabbinando - ghiotte considerazioni a € 15,00 più spese di contrassegno con un pack natalizio interessante. [...]

tags : espresso gastronomia
dal 1 November 2009 su:
alcolici

Fregolotta (o sbrisolona che dir si voglia) al cioccolato e sale dolce di Cervia

"spalm spalm sul pan/ e lecc lecc le dit/ bur bur di cacà/ nero nero fondent/ dens dens e amar cioc cioc o lat/ dolc dolc amor/ bacio bacio le labbr" Cioc cioc o lat - Poesie di Eurocholate [...]

tags : dolcetto burro forno amaro torta riso mais grano farina grammi
dal 30 October 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Frittata al forno profumata alle erbe, con zucchinette genovesi, salame spagnolo e latte

Frittata al forno profumata alle erbe, con zucchinette genovesi, salame spagnolo e latte

Oggi vi propongo una ricetta davvero molto semplice e versatile, ma soprattutto economica e dato il periodo credo non sia poco…! Prima di illustrarvela però vi do due suggerimenti: [...]

tags : cerasuolo salame ricetta rubino forno latte fragole verdure temperatura ciliegie
dal 30 October 2009 su:
vino ricetta frutta verdura
Ricette con la zucca: purea di zucca e fagioli

Ricette con la zucca: purea di zucca e fagioli

Facciamo una serie di brevi considerazioni su alcuni ingredienti di questa ricetta. La zucca è un ortaggio molto digeribile, che viene consigliato proprio a chi soffre di disturbi intestinali. [...]

tags : ricetta ravioli ricette zucca fagioli risotto ingredienti alimentare occhio di schiacciata
dal 29 October 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

insalata di barbabietola rossa e mela

Ricetta all’insegna della velocità: 1 barbabieotla rossa, 1 mela, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, olio e sale, aceto balsamico, una manciata di semi di girasole o di pinoli [...]

tags : aglio ricetta
dal 27 October 2009 su:
frutta verdura ricetta
Fregolotta salata al formaggio, noci e pistacchi

Fregolotta salata al formaggio, noci e pistacchi

"...dopo che se sparecia,/ tanto per andar ala vecia,/ un piato de pistaci,/ tanti mandarini,/ nose, nosele e datoli..." Vigilia di Natale, F. Rovati L'altra domenica c'era la festa d'inizio [...]

tags : pecorino forno frutta farina asiago dolci burro noce mica torta
dal 26 October 2009 su:
ricetta formaggi locali
Osteria del Sass a Besozzo: cambia lo chef de cuisine

Osteria del Sass a Besozzo: cambia lo chef de cuisine

Avevo questa cosa delle “citroostriche” fissata nella memoria: e volevo capire di quale diavoleria si trattasse. Perciò alla prima occasione di un viaggio verso le Elvezie, mi fermo a [...]

tags : cuoco mais ceci birra vongole certosino osteria degustazione
dal 19 October 2009 su:
alcolici locali frutta verdura
Ricette con la crescenza: cassata di formaggio

Ricette con la crescenza: cassata di formaggio

TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Spesso confusa con lo stracchino, la crescenza invece differisce da questo [...]

tags : funghi sbrinz ricette spinaci latte burro zona riso torta panna
dal 19 October 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Pane di semola di grano duro a lievitazione naturale

Pane di semola di grano duro a lievitazione naturale

Chi mi segue su Facebook sa che questo pane è stata l’ossessione del giorno e ossessione è la parola giusta. Ho iniziato a pensarci appena sveglia, calcolando nella mia mente dosi e [...]

tags : ciabatta forno panino birra grano pane farina lievito pagnotta ricettina
dal 12 October 2009 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Un' insolita fine vendemmia all' azienda Gerardo Cesari di Cavaion Veronese

L'Azienda Gerardo Cesari ha  recentemente aperto la cantina di affinamento e di imbottigliamento di Cavaion Veronese alla stampa nazionale in un modo assai  divertente. Ha pensato a una [...]

tags : cantina recioto frutta lugana gelato amarone annata stampa vergine salsa
dal 8 October 2009 su:
vino alcolici ricetta
La carne cruda all’albese secondo Babs

La carne cruda all’albese secondo Babs

Ho realizzato un servizio sulla carne cruda all'albese cercando di coinvolgere più persone e realtà. Le foto del servizio - tanto per non perdermi in inutili preamboli - sono state [...]

tags : ricetta servizio espresso piemontese
dal 6 October 2009 su:
ricetta locali alcolici

Insalata di melone

Seguendo il consiglio del Mahatma, ho elaborato questa semplice insalata con frutta e verdura cruda che avevo in casa. Ingredienti: mezzo melone 2 pomodori dell’orto 1 carota [...]

tags : frutta pomodori tagliare
dal 5 October 2009 su:
frutta verdura ricetta
Pasta e fagioli con le cozze

Pasta e fagioli con le cozze

La pasta  e fagioli con le cozze è anche lui un piatto semplice da preparare ed anche economico. Ecco come preparare una buona pasta e fagioli con le cozze Ingredienti 1 chilo e mezzo [...]

tags : fagioli bianco cozze chilo cipolle pentola pomodorini mescolare padella ingredienti
dal 5 October 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il Palio della Bistecca

Il Palio della Bistecca

FIRENZE - C'e' chi l'ha marinata, chi l'ha salata prima, chi durante e chi dopo, chi l'ha girata solo una volta per lato, chi l'ha messa in piedi sull'osso alla fine [...]

tags : fiorentina fuoco menu toscana bistecca piemontese condimento filetto
dal 5 October 2009 su:
cucina regionale carne e pesce ricetta

Rigatoni alle Melanzane Rigatoni Pasta with Aubergine Sauce

Read it in English Language Può un piatto di pasta essere leggero e gustoso allo stesso tempo? Sì, se usate verdure fresche di stagione preparate con altri ingredienti che esaltano il loro [...]

tags : pecorino aglio brodo olive bacon porro sugo verdure ingredienti melanzane
dal 1 October 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricetta: Carpaccio di vitello tiepido con rucola e parmigiano

La carne cruda può essere consumata in due maniere: macinata (almeno due volte per rompere bene le fibre), oppure tagliata a fette sottilissime con un’affettatrice. Nel secondo caso si [...]

tags : fibre vitello
dal 23 September 2009 su:
carne e pesce

Spaghetti con salsa cruda di verza e peperoni cruschi

Gli spaghetti, meglio, i vermicelli, per me sono la trafila della condivisione di gruppo: nel fantastico mondo della pasta quello che per il vino sono il Gragnano o il Lambrusco. Ogni tanto mi [...]

tags : lambrusco salsa spaghetti peperoni
dal 20 September 2009 su:
ricetta frutta verdura vino