Risultati: 2924 per cruda
Mi piace curiosare nei piatti degli altri. Non prendetemi per uno stalker, è solo una curiosità professionale. In particolare infilo lo sguardo nei piatti che tornano in cucina, un buon modo, [...]
![Le Rosse, Milano [s.v.]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/img-004-800x6006.jpg)
Hai voglia di fare due chiacchiere con l’amico, senza farti soccombere dall’importanza delle pietanze, e fa ancora caldo, anzi fa caldissimo. Dove versare le carni tremule sfiancate [...]
Ingredienti: Per la frolla 65 g di farina ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio un pizzico di sale 50 g di zucchero 2 cucchiai di zucchero a velo 60g di burro a temperatura ambiente 115 g di [...]
Semplici e veloci da preparare, da sempre sono, nell’immaginario collettivo i biscotti più golosi che ci siano. Sto parlando dei classici biscotti al cioccolato, quelli, che, almeno una [...]
Nel fine settimana un’orda artistica si abbatte su Venezia per la 67° Mostra del Cinema. Mangeranno in modo decente? Troveranno senza svenarsi posti poco battuti dai turisti? Beh, una [...]
Sono molto, molto e dico molto soddisfatta dei miei esperimenti crudisti! La svolta è fatta: ho comprato l’essicatore e la centrifuca e il libro di solo crudo. Il crudismo è fikissimo, [...]
Il ritorno dalle vacanze è sempre traumatico, anche se queste sono state lunghe e soddisfacenti, figuriamoci per chi, al giorno d’oggi, con la crisi e le poche ferie ha potuto godere solo di [...]
Il mio bisnonno Giovanbattista Gabellone di Galatina la coltivava, una Cicoria Catalogna che è gustosa e croccante. Nel Salento leccese si mangia cruda annaffiandola con il buon vino di questo [...]
E’ una sorta di insalata di rinforzo, non leggerissima, d’accordo, ma ottima come piatto unico d’estate. E’ sostanziosa e nutriente, con quel tipico tocco dolce e [...]
Prima passate da Santa Maria Annunaziata, sulla strada che da Sant'Agata sui due Golfi porta a Massa Lubrense, senza fermarvi a mangiare, non ne vale la pena, ma per ammirare un panorama che vi [...]
In qualsiasi altra parte del mondo Ichnusa sarebbe una birretta. Ne ho comprato una versione “cruda” che si chiama Jennas, per vedere bene. Una birretta leggera e cristallina, con [...]
Spingono il turismo enogastronomico in Italia ad un valore di cinque miliardi. 'Salgono al livello record di quattromilacinquecentoundici (4511), quaranta in piu' rispetto allo scorso anno, i [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaProsegue, su DiVInando, la pubblicazione di tutti i racconti che hanno partecipato al [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 cucchiai di pistacchi, 2 cucchiai di mandorle, 1 cucchiaio di capperi, 2 acciughe sott’olio, 10 pomodorini Pachino, qualche foglia di basilico, ½ arancia pelata [...]
Questo vitello al pomodoro crudo è un perfetto secondo piatto estivo, veloce da preparare, fresco, leggero ed inoltre richiede un uso minimale del fuoco. La ricetta prevede l’uso del filetto [...]
La ricetta, molto estiva, è stata segnalata da Marinella Tanzarella in un vecchio numero di Repubblica (pagine milanesi), e viene da Kilometrozero in via Donatello, a Milano appunto. Un locale [...]
Affogati interi campi e raccolti. Aziende agricole in ginocchio. Decine di richieste di aiuto da parte delle imprese. Coldiretti apre un ufficio per gestire l'emergenza maltempo. Stop alla [...]
Siete dei frenetici zapper televisivi incarogniti dal vuoto pneumatico dei programmi estivi. Ma improvvisamente qualcosa blocca il vostro scorazzare e riafferma la centralità della [...]
Scroll down for English version Però, che bella lingua il francese, vero? Se avessi scritto Isole Galleggianti su Crema alla Lavanda l'effetto sarebbe stato diverso, direi meno efficace. [...]
Come entreé, Loaker di fegato grasso e pralina di nocciole, esiste una sola parola ...... Sublime.E questa e'stata la mia degustazione .***Il tutto crudoGamberoRosso, gelatina di scalogno e [...]
Squisita questa semplice ricetta di ivanpio del ricettario di bianca.com......il mio ricettario preferito!!!!!Si può fare in qualsiasi periodo dell'anno.....ingredienti:4 zucchine2 [...]
Si, qui in Sardegna stiamo esagerando. Quando vedrete anche le brioche con spolveratina di bottarga, fate qualcosa, please. Ormai la usiamo per tutto e, nella ricetta semplice di oggi, ammetto [...]
Ingredienti: farina integrale farina 00 acqua patate carote cipolla rossa sale olio rosmarino pepe Procedimento lessare le patate (le mie erano delle bellissime patate novelle piene di terra) e [...]
Disclaimer - Ospitare il noto pornodivo Franco Trentalance su Intravino è un’operazione terribilmente maschilista, ce ne rendiamo conto. Pur silenziose e poco avvezze al commento, le [...]
Insalata di pollo Cesare con rape rosse Avevate in mente di preparare una insalata veramente veloce, dagli ingredienti genuini e semplici, magari con gli avanzi del giorno prima? Beh allora [...]
