Risultati: 340 per pastasciutta

Tamar sotto le stelle

Tradizionale conclusione a Tamar, borgo disabitato della Val Tramontina per il FestinVal lunedì 7 agosto 2017. La festa al borgo, che è raggiungibile solo a piedi, comincerà alle 18 con i [...]

tags : fuoco chitarra piemontese pastasciutta
dal 7 August 2017 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale

PACCHERI ALLO SCARPARIELLO, UNA RICETTA POVERA MA DI GRAN GUSTO

I paccheri allo scarpariello sono tipici della Campania. Il nome indica un sugo semplicissimo utilizzato per condire la pastasciutta a base di pomodori freschi e formaggio grattugiato a [...]

tags : ricetta sugo condire pomodori formaggio pastasciutta
dal 4 August 2017 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

TESTAROLI AL PESTO

I Testaroli al Pesto sono uno dei piatti più tipici della Lunigiana, un territorio oggi suddiviso dal punto di vista amministrativo tra Liguria e Toscana. I testaroli della Lunigiana sono una [...]

tags : pecorino toscana ricetta toscano piastra farina ligure grano dop grana
dal 10 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Pasta liscia o rigata? Dici quale mangi e ti dirò dove abiti in Italia

La pasta è un piatto simbolo della  cucina italiana, ma sotto questo universo costellato da 300  formati – tanti sono quelli prodotti dai pastifici nazionali –  l’Italia [...]

tags : martino italiana pastasciutta
dal 4 May 2017 su:
vino cucina internazionale pane pasta riso

Il Buonappetito: per la trattoria cherchez la fame

Diciamocelo: a trovar posti dove mangiar bene spendendo cento euro son bravi tutti. I locali blasonati son facili da rintracciare –sono su tutte le guide, sulla bocca di tanti, sulla rete, [...]

tags : fernet mica fagioli osteria trattoria pastasciutta
dal 13 April 2017 su:
locali pane e pizza alcolici

Il Buonappetito: Pastasciutta e nobiltà

Tra i milioni di immagini che immortalano il cibo italiano, una è la più potente, la più bella: quella di Felice Sciosciammocca che si mangia gli spaghetti al pomodoro con le mani, in piedi [...]

tags : cuoco pollo arrosto zuppiera spaghetti pastasciutta
dal 12 April 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Pesto alla Genovese

INGREDIENTI 4 manciate abbondanti di foglie di basilico lavate e delicatamente asciugate su un panno di cotone 2 spicchi d’ aglio 75 gr di pinoli 50 grdi pecorino romano grattugiato 50 gr [...]

tags : pecorino ricette aglio vergine ricetta condimento pastasciutta ingredienti
dal 6 April 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Maccheroncini Integrali alla Boscaiola Gratinati

Succedeva in casa De Win il giorno prima di San Valentino. "Mamma domani è San Valentino""Per cui?""A scuola abbiamo deciso di scambiarci i dolci...""Per cui?""Eh niente... dicevo così per [...]

tags : funghi dolci dieta porcini risotto prosciutto cioccolato pastasciutta
dal 15 February 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso

Minestra con cavolo nero fagioli e maltagliati

Minestra con cavolo nero fagioli e maltagliati Una minestra con cavolo nero fagioli e maltagliati nelle fredde e ventose giornate d’inverno scalda il corpo e l’anima.. Salutare e [...]

tags : grammi carote fuoco grano verdure fagioli ingredienti cottura tagliare pentola
dal 1 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come preparare il farro con zucca e speck in poche mosse

Stanchi dei soliti primi piatti a base di pasta o di riso? Allora date una possibilità al farro con zucca e speck, una pietanza sfiziosa e capace di non farvi assolutamente rimpiangere [...]

tags : zucca speck pancetta pastasciutta primi piatti
dal 19 January 2017 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Risotto con salsiccia e radicchio rosso di Treviso

Questo è un risotto che io amo,salsiccia e radicchio tardivo di Treviso. Di solito preparo gia prima il soffritto di cipolla, salsiccia, radicchio e vino bianco, salate e pepate. Poi metto a [...]

tags : burro fuoco brodo pizza riso noce bianco risotto mescolando casseruola
dal 18 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Orzo con pesto e tonno con la ricetta facile da realizzare

Spesso, avvicinandosi l'ora del pranzo siamo, a corto di idee finendo per portare in tavola la solita pastasciutta. In realtà, variare la propria alimentazione realizzando delle pietanze [...]

tags : tonno ricetta salmone pastasciutta
dal 16 January 2017 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Marinetti, la cucina futurista, qualche menù e "Questanottedame"

Ambasciatore Juri Badalini per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar.Era il 12 gennaio 1910 quando in occasione di un congresso futurista tenuto al Politeama Rossetti, a [...]

tags : fuoco salsa amaro anice salato stampa frutta prugne igiene succo
dal 2 December 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il cous cous con tonno e peperoni per un pranzo sfizioso

Preparare il cous cous con tonno e peperoni rappresenta l'idea giusta quando si voglia portare in tavola un primo completo, diverso dalla solita pastasciutta per un pranzo sfizioso ma [...]

tags : aglio tonno padella peperoni pastasciutta
dal 7 November 2016 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

La prima Scuola di Cucina Scientifica arriva a Milano

Faber Science Food Academy: chimica e scienza ai fornelli con docenti d’eccezione Dall’epistemologia della pastasciutta alla chimica dell’hamburger, passando per la risottologia e per [...]

tags : risotto proteine verdure dolci punta italiana bistecca temperatura pastasciutta ingredienti
dal 2 November 2016 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

ΤΖΕΝΟΒΈΖΕ ♦♦ LA GENOVESE

ΤΖΕΝΟΒΈΖΕΤο λαχταριστό πιάτο της φωτογραφίας είναι ένα στιφάδο, που ονομάζεται τζενοβέζε, δηλαδή [...]

tags : pecorino salsa fuoco bianco ricetta cuoco burro sugo kg noce
dal 6 October 2016 su:
ricetta vino carne e pesce
Cosa c’è dentro il pane che compriamo al supermercato?

Cosa c’è dentro il pane che compriamo al supermercato?

Pane fresco. Morbido, fragrante, profumato, magari appena uscito caldo dal forno del panifico sotto casa. Una piccola delizia che purtroppo oggi non sembra più così radicata nelle abitudini [...]

tags : grano pane punti etto forno farina ingredienti baguette proteine grammi
dal 5 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso

ΌΛΙΟ ΣΆΝΤΟ : ΛΑΔΙ ΚΑΥΤΕΡΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ ♦♦ OLIO SANTO (OLIO PICCANTE)

ΌΛΙΟ ΣΆΝΤΟ : ΛΑΔΙ ΚΑΥΤΕΡΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣΟταν ακούσει κάποιος να μιλάνε για olio santo (όλιο σάντο) - δηλαδή άγιο λάδι [...]

tags : soave ricetta ortaggi peperoni ingredienti condimento pastasciutta
dal 8 September 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Balli e canti sotto le stelle nel borgo abbandonato di Tamar

Balli e canti sotto le stelle nel borgo abbandonato di Tamar

Tamar sotto le stelle, racconti, danze, canti nel borgo abbandonato. Lunedì 8 agosto 2016 ultima giornata del FestInVal, festival dedicato al folk italiano ed europeo organizzato [...]

tags : fuoco pastasciutta
dal 6 August 2016 su:
ricetta pane pasta riso

La pasta con fichi secchi e gorgonzola con la ricetta pronta a stupire

La pasta con fichi secchi e gorgonzola, ricetta proveniente dalla trasmissione La Prova del Cuoco, è stata una piacevole scoperta di non molto tempo fa. Da allora l'ho preparata più [...]

tags : cuoco ricetta gorgonzola pastasciutta
dal 21 July 2016 su:
locali ricetta formaggi

Bucatini all’ Amatriciana – Calendario del Cibo Italiano

La Giornata Nazionale per il Calendario del Cibo Italiano di AIFB, oggi 6 Luglio, celebra i Bucatini all’ Amatriciana per la settimana della Pastasciutta. I Bucatini all’ Amatriciana [...]

tags : ricette romana ricetta laziale bucatini pastasciutta
dal 6 July 2016 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Inganna preti al ragù antico per la Settimana Nazionale della pastasciutta

Un giorno, molto tempo fa, la vita dell’uomo incrociò quella del grano. Risale al I millennio a.C. la prima testimonianza di produzione di pasta ad opera dei Greci. Oggi festeggiamo [...]

tags : pecorino grano brodo manzo prete papera sugo noce zona farina
dal 4 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Cà Pelletti: un cuore romagnolo batte a Milano

  La sera del 25 maggio scorso presso la Cà Pelletti, di piazza Gae Aulenti al piano -1 si è svolto un incontro  di lavoro con un gruppo selezionato di blogger con successiva [...]

tags : ricette bianco monica ravioli ricetta piadina verdure farina frutta secco
dal 6 June 2016 su:
ricetta frutta verdura locali

La nuova tendenza della cucina italiana? La cucina italoamericana

Un centinaio di anni di storia legittima una tradizione come tale? Più precisamente, la cucina italoamericana può rivendicare una sua identità? E, soprattutto, essere sdoganata anche qui, [...]

tags : capperi ricette vitello ricotta fonduta salame cinese aglio pizza pollo
dal 26 May 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vernaccia di San Gimignano: il primo vino Doc italiano ha 50 anni

Visto che lo scorso 6 maggio la Vernaccia ha compiuto gli anni, per i suoi 50 come (primo) vino DOC mi sembrava giusto parlare anche un po di questi anni, importanti per la viticoltura italiana, [...]

tags : pecorino cantina conchiglie trebbiano vernaccia malvasia chardonnay sauvignon uva riserva
dal 9 May 2016 su:
alcolici vino locali