Risultati: 3496 per cortes

Tutte le aziende con chiocciola di Slow Wine 2017

Ritengo sia da anni una delle liste più interessanti proposte dalle guide di settore, perfettibile come tutte ma ottima traccia di riflessione sulla viti-enologia italica. Quello delle [...]

tags : cantina taurasi punta monte reale wine vini fuoco ceci martino
dal 15 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Il filo che lega il cibo alla storia La nuit des temps ad Introd in Valle D'Aosta

Il filo che lega il cibo alla storia La nuit des temps ad Introd in Valle D'Aosta

antiche gesta alla latteria ternaria lanuit des temps Introd AoNelle notti senza luna, come quella dello scorso 1º settembre, nel piccolo paese di Introd, in Valle d'Aosta ai piedi del Gran [...]

tags : campana primitivo spalla toma ricotta forno latte burro fontina monte
dal 14 September 2016 su:
formaggi cucina internazionale alcolici

Mezze maniche estive al gazpacho

Le giornate si fanno più corte ma il caldo continua a mordere di giorno, almeno in questo weekend vicentino. Quando c'è questa temperatura non me la sento di mangiare cose calde o perfino [...]

tags : verdure temperatura
dal 12 September 2016 su:
frutta verdura ricetta
Amatriciana Freestyle: Food for Good insieme per la Croce Rossa Italiana

Amatriciana Freestyle: Food for Good insieme per la Croce Rossa Italiana

L’EVENTO ORGANIZZATO DALL’ASSOCIAZIONE MAESTRO MARTINO DELLO CHEF CARLO CRACCO PER RACCOGLIERE FONDI A FAVORE DELLE AREE TERREMOTATE Sabato 17 settembre 2016 – Ambasciata del Gusto – [...]

tags : birra martino cuoco tonno sala ricetta lombarda degustazione tagliolini servizio
dal 11 September 2016 su:
locali alcolici cucina internazionale
Le Radici del Gusto! Ad Alba va in scena l’86ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco

Le Radici del Gusto! Ad Alba va in scena l’86ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: una tradizione alla scoperta dell’oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato Ad Alba l’86ª edizione tra l’8 ottobre e il 27 novembre: [...]

tags : roero barolo langhe bianco wine alba vini grammi tartufi piemontese
dal 8 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
Sponge Cake alle More con Crema al Formaggio

Sponge Cake alle More con Crema al Formaggio

Qualche giorno fa guardando la tv, nella pausa pranzo con G. abbiamo visto su un programma sui dolci molto famoso (avete capito sicuramente di quale programma parlo) una torta a strati con panna [...]

tags : dolci succo fuoco forno burro panna kg mora mele torta
dal 8 September 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
TORTILLA DE PATATAS

TORTILLA DE PATATAS

La Tortilla de Patatas è uno dei classici piatti spagnoli più amati e conosciuti nel mondo. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Tortilla de Patatas INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 kg di [...]

tags : funghi fuoco farina ricetta verdure salsa latte kg bar pane
dal 7 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tre Bicchieri Toscana 2017 del Gambero Rosso. Ma di solito non uscivano quasi per ultimi?

Di ‘sto passo domattina si fa colazione col pandoro ma quest’anno l’uscita dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso somiglia a un’eiaculazione precoce (così mi riferiscono, [...]

tags : sangiovese carmignano chianti pinot syrah montepulciano vernaccia brunello di montalcino toscano toscana
dal 2 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Perché non si può impedire agli studenti di portare il pranzo da casa

Ennesima puntata per la soap opera dal titolo “panino libero nelle scuole di Torino”, le cui riprese stanno andando avanti all’infinito. La diatriba nasceva, lo ricordiamo, da un gruppo di [...]

tags : stampa panino servizi spaghetti
dal 2 September 2016 su:
vino pane pasta riso
Arriva WardaGarda il Festival dedicato all'olio del Garda

Arriva WardaGarda il Festival dedicato all'olio del Garda

Esordisce oggi, per poi entrare nel vivo nel week end del 3 e 4 settembre, WardaGarda, il nuovo evento dedicato all'olio Garda DOP.L'evento, che si svolge a Cavaion Veronese, vuole raccontare la [...]

tags : dop
dal 2 September 2016 su:
vino
Cena medievale e palio fra i rioni a Cordovado

Cena medievale e palio fra i rioni a Cordovado

CORDOVADO TORNA INDIETRO NEL TEMPO CON LA RIEVOCAZIONE MEDIEVALE FINO AL 4 SETTEMBRE. Una trentina di eventi e il clou finale del palio tra i rioni. Venerdì 2 settembre 2016 la corte di [...]

tags : fuoco sala maiale spiedo trentina coperto ristorante
dal 1 September 2016 su:
locali ricetta carne e pesce

ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ ΦΙΟΡΕΝΤΙΝΑ (GELATO BUONTALENTI) ♦♦ GELATO CREMA ALLA FIORENTINA - GELATO BUONTALENTI

ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ ΦΙΟΡΕΝΤΙΝΑ(GELATO BUONTALENTI)Ο Bernardo Buontalenti (1531 - 1608) ήταν μία μεγάλη μορφή της Αναγένησης στην [...]

tags : cantina fiorentina farina ricetta gelati gelato latte sala panna dolci
dal 29 August 2016 su:
ricetta dolci locali
AZIENDA ZOOTECNICA AGRICOLA LI.RE.STE

AZIENDA ZOOTECNICA AGRICOLA LI.RE.STE

LI.RE.STE è IL NOME (ACRONIMO) DELL'AZIENDA AGRICOLA DI LIVONI RENZO SARA E STEFANIA di Trivignano Udinese.  Un'azienda zootecnica che alleva bovini di razza Pezzata Rossa, fondata nel 1933 [...]

tags : kg latte proteine italiana
dal 25 August 2016 su:
ricetta alcolici
Tenuta San Martino – Legnago (VR) – Patron Fam. Fiorini, Chef Mida Muzzolon

Tenuta San Martino – Legnago (VR) – Patron Fam. Fiorini, Chef Mida Muzzolon

Per secoli la Tenuta San Martino fu nota agli abitanti del borgo di Legnago (VR) come La Colombara, a causa dell’antica torre – risalente al XV secolo – che un tempo venne [...]

tags : bardolino durello cantina soave pugliese recioto novello franciacorta igt salumi
dal 25 August 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
SALMOREJO

SALMOREJO

Il Salmorejo Cordobés, è una zuppa fredda tipica della provincia di Còrdoba in Andalusia e famosa in tutta la Spagna. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Salmorejo INGREDIENTI PER 4 [...]

tags : romana farina salume bianco salsa cuoco kg aglio pane grano
dal 24 August 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
COUS COUS VERSIONE MILANESE

COUS COUS VERSIONE MILANESE

Bellissima sera milanese, in un angolo di verde inaspettato perchè siamo in centro a Milano, ebbene si! CASCINA CUCCAGNAUn'antica corte agricola reinventata per essere uno spazio pubblico.Cosa [...]

tags : bianco succo grano ricetta verdure pomodorini milanese risotto spaghettini
dal 22 August 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici

Wardagarda: olio in festa nell’entroterra del Garda

Sabato 3 e domenica 4 settembre Cavaion Veronese ospiterà la prima edizione di “Warda Garda”, il Festival dell’Olio del Garda promosso dal Consorzio Olio Garda DOP con [...]

tags : dop ristorante degustazione
dal 19 August 2016 su:
vino locali alcolici

Street Food: un viaggio culinario attraverso 4 continenti

Per viaggiatori affamati: il piacere del viaggio incontra quello del cibo. HomeToGo, il più grande meta-motore di ricerca per case e appartamenti vacanza al mondo, suggerisce le migliori mete [...]

tags : salsa birra china frutta farina ricette salame gelato dolci pollo
dal 17 August 2016 su:
dolci alcolici cucina internazionale
Poggio del Sole Resort – Ragusa – GM Marco Nuzzarello

Poggio del Sole Resort – Ragusa – GM Marco Nuzzarello

Situato lungo la strada statale che congiunge la bella città di Ragusa con la sua altrettanto nota Marina, il Poggio del Sole Resort è un elegante hotel a quattro stelle situato in [...]

tags : cantina pizza dolci sala zona bar vini forno pietra distillati
dal 16 August 2016 su:
locali vino ricetta

Tutti i record di Montalcino che nessuno conosce: turisti annui, miele, fatturato vinicolo pro-capite…

È caldo (tranne oggi), non il periodo adatto per i grandi vini rossi. Per cui sospendiamo fino alla vendemmia i “dieci eventi che cambiarono la storia del Brunello”. Come congedo, ecco una [...]

tags : chianti brunello di montalcino sangiovese igt olive annata vini doc mica riserva
dal 11 August 2016 su:
vino alcolici pane e pizza

Se tutti i gelati sono artigianali chi usa le basi già pronte?

“Genuino”. “Artigianale”. “Fatto come una volta”. Ce ne fosse una, dico una, di gelateria che nei suoi messaggi si discostasse dal solito, trito andazzo generale. Ormai, sui siti, [...]

tags : langhe frutta gelati latte bio farina gelato alimentare mescolate naturale
dal 8 August 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura
L'importanza di lavarsi le mani nella ristorazione

L'importanza di lavarsi le mani nella ristorazione

Lavarsi le mani non è un piccolo gesto, è molto di più.Dietro a delle semplici mosse c'è la consapevolezza di poter contagiare altre persone, c'è il cosidetto rischio della [...]

tags : servizi temperatura
dal 4 August 2016 su:
vino ricetta

GEMELLAGGI MUSICALI PER LA BANDA ROSSINI DI CASTIONS DI STRADA

Intensa settimana per il Corpo Bandistico Comunale G. Rossini di Castions di Strada, per un vero e proprio gemellaggio bandistico. Gli scambi musicali, ormai da anni, costituiscono un [...]

tags : laziale
dal 3 August 2016 su:
cucina regionale

Street food ... in stazione. È la Corte Reale di Firenze

La Corte Reale è un originale progetto che porta l'eccellenza dello street food italiano alla stazione Santa Maria Novella di Firenze fino a fine estate.

tags : reale
dal 2 August 2016 su:
carne e pesce