Risultati: 1043 per collio
I vincitori del Premio Collio 2019

I vincitori del Premio Collio 2019

Il Premio Collio è nato nel 2003 per volontà del Consorzio di Tutela, in collaborazione con la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Udine, il MIB School of Management e [...]

tags : cantina wine vini stampa internazionale espresso viticoltura
dal 1 June 2019 su:
alcolici vino locali

PRESENTATO IL PROGRAMMA DELLA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO

Salvate queste date: 6,7,8,9 giugno 2019- A Buttrio, componente dell'Associazione nazionale Città del Vino, è in programma la 87ma edizione della Fiera Regionale dei Vini, la più antica [...]

tags : pinot malvasia barolo taurasi aglianico sauvignon igt ribolla gialla stampa riserva
dal 31 May 2019 su:
vino alcolici locali
ENJOY COLLIO EXPERIENCE 2019

ENJOY COLLIO EXPERIENCE 2019

E' stata presentata in conferenza stampa nel comune di Cormòns la terza edizione di ENJOY COLLIO EXPERIENCE 2019, l’evento che propone ai visitatori percorsi eno-gastronomici, culturali [...]

tags : cantina monte vini stampa degustazione trentina cocktail
dal 23 May 2019 su:
alcolici vino formaggi

Hotel Eden e Ristorante La Terrazza – Roma – GM Luca Virgilio, Executive Chef Fabio Ciervo

Vi avevamo raccontato l’Hotel Eden di Roma del Gruppo Dorchester Collection e del suo ristorante gourmet La Terrazza prima dell’importante ristrutturazione dell’immobile, di [...]

tags : pecorino igt moscato franciacorta montepulciano salsa piglio birra dolci fiore
dal 23 May 2019 su:
vino alcolici ricetta
Trattoria Conti – Roncadelle (BS) – Patron Giuseppina Baroni, Patron/Chef Gianfranco Foti

Trattoria Conti – Roncadelle (BS) – Patron Giuseppina Baroni, Patron/Chef Gianfranco Foti

La Trattotia Conti si trova nel centro storico di Roncadelle, comune a soli 5 minuti da Brescia e facilmente raggiungibile anche dall’uscita dell’autostrada A4 Torino-Venezia [...]

tags : franciacorta chardonnay igt moscato ribolla gialla cantina latte dolci punta salsa
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali

Ristorante 3 piani: 3 esperienze differenti in un concept internazionale

Una delle novità più interessanti comparse a Napoli e, più precisamente nel quartiere di Chiaia, in questi ultimi mesi, si chiama 3piani. Un concept internazionale i 3piani, 3 livelli e 3 [...]

tags : albicocche polipo pesche bufala ravioli lamponi ischia tonno vini sala
dal 20 May 2019 su:
frutta verdura vino formaggi
Il rafano: le proprietà di una radice ricca di potassio e antinfiammatoria

Il rafano: le proprietà di una radice ricca di potassio e antinfiammatoria

Indice     È conosciuto come barbaforte, cren, rafano di Spagna oppure rafano orientale, tuttavia parliamo sempre di una pianta rizomatosa, di cui consumiamo la grossa radice bianca, [...]

tags : bianco grammi frutta salsa fibre arrosto classico prosciutto metabolismo digestione
dal 13 May 2019 su:
ricetta carne e pesce

La chitarra con fave , salame e pecorino

E' arrivata la stagione delle fave e con queste belle fave che ho trovato al mercato ho deciso di realizzare un primo piatto, una ricetta semplice dai gusti deciso che sono certa conquisterà [...]

tags : pecorino ribolla gialla salame fuoco grano fave maiale doc ricetta tagliare
dal 7 May 2019 su:
ricetta vino alcolici
Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo

Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo

L'articolo Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo proviene da Lavinium. Che gli amici friulani mi perdonino, ma nell’iniziare a scrivere questo pezzo mi è venuta in [...]

tags : moscato cantina pinot picolit pignolo miseria rosato verduzzo cabernet schioppettino
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Report qbista Colmello di Grotta

Report qbista Colmello di Grotta

Nuova degustazione organizzata per winelovers qbisti dal mensile qbquantobasta, la rivista di gusto e buon gusto diretta da Fabiana Romanutti. Siamo a Farra d'Isonzo, a cavallo fra fra la Doc [...]

tags : merlot sauvignon chardonnay cabernet pinot isonzo secco doc brut mora
dal 31 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Dal Zovo nuovo direttore della Cantina Produttori Cormons

Dal Zovo nuovo direttore della Cantina Produttori Cormons

La Cantina Produttori Cormòns, che a dicembre ha festeggiato i 50 anni, da lunedì 1 aprile 2019 ha un nuovo direttore generale: Alessandro Dal Zovo. 49 anni, diplomato all’Istituto tecnico [...]

tags : cantina vini doc isonzo enologi vendemmia degustazione viticoltura
dal 31 March 2019 su:
alcolici vino locali

Hotel Aldrovandi Villa Borghese e Ristorante Assaje – Roma – GM Francesco Mussinelli, Executive Chef Andrea Migliaccio, Resident Chef Claudio Mengoni

Ulisse Aldrovandi, chi era costui? Botanico, medico, entomologo e scienziato, a questo personaggio eclettico di origini bolognesi si deve l’istituzione della prima cattedra universitaria in [...]

tags : pecorino cantina aglianico moscato igt rosato recioto sauvignon gelato panino
dal 28 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
I migliori ristoranti con orto in Italia

I migliori ristoranti con orto in Italia

L’arrivo della primavera, con buona pace delle merende su tovaglie a quadretti, ci invoglia a posare lo sguardo sugli orti degli chef, sui loro fiori eduli al di là della staccionata. [...]

tags : roero albicocche funghi limoni bosco cuoco frutta carote lattuga fagioli
dal 21 March 2019 su:
frutta verdura locali ricetta
Mistica del Collio

Mistica del Collio

Santuari Del mio breve passaggio sul Collio ho tutto un album da sistemare. In una di quelle foto sono in piedi sul ciglio della provinciale a Lenzuolo Bianco, Oslavia. Osservo le anfore di [...]

tags : cantina riesling malvasia vini cru bianco vitigno alimentare locanda
dal 20 March 2019 su:
alcolici vino locali

L’Osteria H2O – Moniga del Garda (BS) – Chef/Patron Saulo Della Valle, Pastry Chef/Patron Francesco Della Valle

Si trova a Moniga, sulla sponda bresciana del Lago di Garda ma, nonostante dai tavoli interni e dalla terrazza del ristorante si goda di un’ottima vista sulle placide acque tanto care a [...]

tags : pecorino albicocche sambuca chardonnay cornetti spinaci fragole lamponi fritto vergine
dal 12 March 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Ristorante Bu:r – Milano – Chef Eugenio Boer

Ristorante Bu:r – Milano – Chef Eugenio Boer

La sua improvvisa dipartita dall’Essenza, subito dopo aver ottenuto la sua prima stella Michelin, aveva lascato interdetti molti tra i suoi proseliti, preoccupati di non avere più [...]

tags : pachino cantina fiorentina pinot igt piselli doc verdure lamponi bianco
dal 8 March 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
I vini “animali” di Gaspare Buscemi

I vini “animali” di Gaspare Buscemi

Lasciandosi alle spalle San Giovanni al Natisone, situato sul fiume omonimo, ai limiti orientali della pianura friulana, ai piedi delle prime alture del Collio e seguendo ad est la SR56, verso [...]

tags : piave erbaluce cantina alimentare fiore carema grano punti vini noce
dal 5 March 2019 su:
vino alcolici formaggi
Presentazione di Enjoy Collio Experience

Presentazione di Enjoy Collio Experience

L’edizione 2019 di Enjoy Collio Experience conferma la volontà del Consorzio Tutela Vini del Collio di creare delle esperienze totalizzanti che permettano di unire vino, persone e territorio [...]

tags : vini wine penne monte degustazione
dal 4 March 2019 su:
alcolici vino formaggi
Insalata di petto d'anatra con il fiore dell'inverno

Insalata di petto d'anatra con il fiore dell'inverno

Il piatto che vi presento oggi è un piatto ideale per un'occasione importante ,  è un piatto di semplice esecuzione , con una particolare connubio di sapori e il successo è assicurato [...]

tags : marino vapore pulire vergine fuoco succo doc olive fiore ricetta
dal 3 March 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

A Milano c’è Live Wine 2019 e noi regaliamo tre biglietti ai commenti più belli

Professionisti e amanti del buon vino questo annuncio è per voi! Domenica 3 e lunedì 4 marzo torna a Milano LIVE WINE, l’imprescindibile appuntamento con le produzioni vitivinicole [...]

tags : roero wine vini alsazia naturale internazionale trattoria milanese collio goriziano
dal 25 February 2019 su:
vino alcolici
Farfalle agli spinaci con carciofi trifolati , finocchi e prosciutto crudo di San Daniele

Farfalle agli spinaci con carciofi trifolati , finocchi e prosciutto crudo di San Daniele

Ingredienti per 4 persone :250 gr. di farfalle agli spinaciTarall'oro2 carciofi ( io mamme romane )1 piccolo finocchio 3 fettine di prosciutto crudo di San Daniele3 cucchiai di farina1 spicchio [...]

tags : ribolla gialla vergine ricetta spinaci ricette pulire doc aglio farina saltare
dal 24 February 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

NOTTURNO: Meteri porta a Stra l’Europa del vino naturale

Appuntamento il 25 marzo a Villa Foscarini Rossi di Stra (Venezia). Oltre 200 delle migliori etichette di Meteri e la cucina degli chef Franciosi e Mazzoli Una giornata con le eccellenze della [...]

tags : ligure cocco vini annata naturale castiglione agriturismo degustazione
dal 15 February 2019 su:
alcolici vino dolci
Il maiale in tavola nella Mitteleuropa

Il maiale in tavola nella Mitteleuropa

Oggi 14 febbraio 2019 nel quartiere fieristico di Gorizia inaugurazione di Expomego, la storica Fiera Campionaria che dal 1971 rappresenta la vetrina del Friuli Venezia Giulia e della [...]

tags : merlot chardonnay tonno lardo brut doc cuoco vini maiale fagioli
dal 14 February 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Park Wine Stars  Vini e Sapori della Slovenia

Park Wine Stars Vini e Sapori della Slovenia

Si è recentemente svolto a Nova Gorica il quinto festival dei vini Park Wine Stars che quest’anno ha attirato quasi 400 amanti del buon vino, intrattenimento e bontà culinarie. Una serata a [...]

tags : vini zona wine ristorante
dal 29 January 2019 su:
vino alcolici
Il gran finale della rosa a Gorizia

Il gran finale della rosa a Gorizia

Come rendere piacevole il lunedì? Con i profumi i colori le suggestioni del VOSTRO EDEN, in attesa di un sabato speciale! Il fascinoso ristorante di Gorizia il vostro Eden ci aspetta il 2 [...]

tags : ribolla gialla malvasia fiore menu vini cicoria bevande ristorante collio goriziano degustazione
dal 28 January 2019 su:
vino locali alcolici