Risultati: 98 per collio-goriziano

Winemap of Europe | Questo lavoro mastodontico sul climate change del vino europeo lascia a bocca aperta

A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]

tags : vermentino bianchello barbaresco franciacorta cerasuolo lambrusco barolo chianti prosecco malvasia
dal 31 July 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Delirare sul vino è la moda dell’estate grazie a Oscar Farinetti e Josko Gravner

Sarà colpa dell’afa, dai. Voglio dare la colpa al caldo torrido di queste settimane. Non vorrei ridurmi a pensare che due dei personaggi più in evidenza del mondo del vino italiano, [...]

tags : vitovska barolo fuoco succo vini uva gambero vinificazione espresso naturale
dal 19 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario

L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]

tags : vernaccia sangiovese malvasia pinot cabernet merlot ribolla gialla sauvignon chardonnay cantina
dal 18 March 2024 su:
vino alcolici formaggi

Nova Gorica-un brindisi senza confini

Nova Gorica-un brindisi senza confini in vista di Go 2025, quando Nova Gorica e Gorizia saranno capitali europee della cultura. Il Festival Park Wine Stars, giunto all’ottava edizione ha [...]

tags : vini wine collio goriziano
dal 7 February 2024 su:
vino alcolici

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: il 5 luglio Dinner Show al Castello di Spessa

Mercoledì 5 luglio si terrà al Castello di Spessa di Capriva del Friuli (Go) il sofisticato Dinner Show firmato Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il gruppo di una sessantina fra [...]

tags : cantina vitello tartufi gallina taverna osteria ricetta salumi menu vini
dal 1 June 2023 su:
locali carne e pesce vino

Gorizia compie milleventidue anni

Gorizia compie 1022 anni. I festeggiamenti hanno avuto inizio con una serie di eventi nel Parco del Municipio e con il saluto del sindaco Rodolfo Ziberna. Qu3.+ l'edizione zero di "Contea", [...]

tags : vini ristorante
dal 29 April 2023 su:
vino locali
San Valentino nel Golf&Wine Resort Castello di Spessa

San Valentino nel Golf&Wine Resort Castello di Spessa

  San Valentino nel Golf&Wine Resort Castello di Spessa di Capriva del Friuli nel Collio goriziano. Nei suoi saloni riecheggiano i passi di Giacomo Casanova che vi fu ospite e al [...]

tags : cantina pinot vini menu wine collio goriziano ristorante
dal 8 February 2023 su:
alcolici locali vino

Castello di Spessa Centro benessere dedicato alla Vinoterapia

Spa è l'acronimo di Salus per acquam, qui bisognerebbe subito inventare un'altra definizione  breve e incisiva, per ora usiamo "vinoterapia" Le proprietà benefiche dei principi attivi [...]

tags : cantina zona wine sala vini uva bar succo grappe ristorante
dal 27 July 2022 su:
alcolici locali vino

ECCO – Olio extravergine di oliva del Friuli Venezia Giulia

di Fabiola Pulieri Enrico Coser proprietario insieme alla famiglia di Ronco dei Tassi di Cormòns, storica cantina del Collio Goriziano, nei mesi di rallentamento forzato degli impegni imposto [...]

tags : cantina wine collio goriziano
dal 17 October 2021 su:
alcolici locali vino
Ecco il nuovo extravergine di oliva firmato Enrico Coser

Ecco il nuovo extravergine di oliva firmato Enrico Coser

Accanto al vino, anche l’olio: questo il nuovo progetto di Enrico Coser (proprietario con la famiglia di Ronco dei Tassi di Cormòns, storica cantina del Collio Goriziano), che ha messo a [...]

tags : cantina olive temperatura collio goriziano
dal 12 October 2021 su:
frutta verdura locali alcolici
Breve report della visita dei winelovers qbisti in Villa Vasi

Breve report della visita dei winelovers qbisti in Villa Vasi

Siamo a San Mauro, una piccola frazione di Gorizia e precisamente in località Villa Vasi da cui prende il nome l’azienda del giovane Gianluca Pelizzon. Gli ettari da lui coltivati a vigna [...]

tags : malvasia ribolla gialla sauvignon wine zona vini doc monte naturale degustazione
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino

Country Resort La Subida e Trattoria Al Cacciatore

La Subida: il Country Resort immerso nella bellezza naturale del Collio Goriziano e la trattoria stellata Al Cacciatore Immerso nel verde, tra le vigne e i boschi del Collio Goriziano, si trova [...]

tags : cantina osteria bosco fossa uva naturale internazionale prosciutto trattoria collio goriziano
dal 24 August 2021 su:
locali alcolici formaggi

Che cos’è il Carso? Mare e Vitovska in 8 bottiglie clamorose

Kaj je Kras? Che cos’è il Carso? Domanda difficile. Ho tante idee e impressioni alla rinfusa, nessuna definizione. Un quadro mobile e composito che cambia a ogni visita e sempre in meglio. [...]

tags : vitovska malvasia fuoco frutta pietra terrano monte doc mele wine
dal 6 August 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Ribolla spumante a uso Sciampagna?

Ribolla spumante a uso Sciampagna?

Alla terza edizione di Spumantitalia, che si svolge a Garda (Vr) dal 2 al 4 luglio 2021 nelle sale di palazzo Pincini Carlotti, in apertura c’è stata una interessante masterclass dal titolo [...]

tags : chardonnay pinot cantina ribolla gialla wine vini brut bio uva castagne
dal 3 July 2021 su:
vino alcolici locali

I vini di Andrej Kristancic, meglio conosciuto come Nando

Esistono alcuni personaggi nel mondo del vino la cui definizione di “Giovane promessa” oppure “Ne sentiremo parlare presto” ogni anno si ripetono e mentre passano le stagioni loro [...]

tags : sauvignon cabernet cantina merlot chardonnay malvasia ribolla gialla tocai salato beva
dal 14 April 2021 su:
vino alcolici locali

Cena romantica? Ecco un abbinamento che vi farà battere il cuore

Dedico lo #stappo alla regola di febbraio agli Innamorati… della buona cucina. Sì, quelli con la “I” maiuscola che adorano preparare piatti particolari e non hanno paura di sperimentare [...]

tags : rosato pinot frutta dolci zona doc vini wine ricetta capesante
dal 1 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini di Robert Princic: Gradis’ciutta

di Antonio Di Spirito Poco tempo fa ho riassaggiato i vini di Robert Princic in uno dei tanti “webinar” a cui ho partecipato in tempo di covid-19 e devo dire che mi hanno lasciato un ottimo [...]

tags : vini wine collio goriziano
dal 3 November 2020 su:
vino alcolici

Il villaggio della mente a CONTEA

Contea. Profumi d'Europa. Terza puntata. dopo gli aspetti programmatici e dopo l'elenco goloso dei piatti speciali che si potranno gustare nei ristoranti goriziani, qui vi reccontiamo il [...]

tags : isonzo fuoco dolci zona ricette vittoria internazionale sant'antonio chitarra collio goriziano
dal 19 September 2020 su:
vino ricetta

Joško Gravner ospite al Trento Film Festival: dal Collio alla Georgia, riflessioni su vino e territorio

Sabato 29 agosto a Mezzocorona (Trento) il vignaiolo di Oslavia Joško Gravner  dialoga con il coordinatore nazionale di Slow Wine Fabio Giavedoni La Georgia, repubblica caucasica dalle [...]

tags : cantina wine zona naturale terracotta vinificazione viticoltura collio goriziano
dal 25 August 2020 su:
alcolici locali

Dal Collio alla Georgia, riflessioni con Gravner

Sabato 29 agosto 2020 a Mezzocorona (Trento) Joško Gravner sarà protagonista i un incontro che ha come titolo "Dal Collio alla Georgia e ritorno: riflessioni su vino e territorio". [...]

tags : cantina wine zona naturale terracotta vinificazione viticoltura collio goriziano
dal 21 August 2020 su:
alcolici locali

I CLIVI: L'ANELLO DI CONGIUNZIONE FRA COLLIO E COLLI ORIENTALI

Luigi Bellucci  Mario Zanusso presenta Galea e Brazan, diverse interpretazioni del Friulano, due vini figli del terroir Due vigneti, due DOC, due territori, due diversi racconti del simbolo [...]

tags : cantina doc vini collio goriziano
dal 5 October 2019 su:
vino alcolici locali

I Clivi: l’anello di congiunzione fra il Collio e i colli orientali

Mario Zanusso presenta Galea e Brazan, diverse interpretazioni del Friulano, due vini figli del terroir Due vigneti, due DOC, due territori, due diversi racconti del simbolo enologico del [...]

tags : cantina zona vini cru cocco doc anice collio goriziano vitigno pietra
dal 3 October 2019 su:
alcolici vino
E' in libreria "LANGORIS Storie di vini e di cavalieri" .

E' in libreria "LANGORIS Storie di vini e di cavalieri" .

E' in libreria "LANGORIS Storie di vini e di cavalieri" (LEG). E’ la storia di un pezzo della nostra regione, del Friuli austriaco, di vicende significative della Grande Guerra e palcoscenico [...]

tags : vini elisir servizio viticoltura collio goriziano
dal 25 September 2019 su:
vino alcolici locali
CALICI DI STELLE 2019 IN FRIULI VENEZIA GIULIA

CALICI DI STELLE 2019 IN FRIULI VENEZIA GIULIA

L’edizione 2019 di Calice di Stelle, che in regione FVG vede la preziosa collaborazione di PromoTurismoFVG e della Strada del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia, si svolgerà dal 2 al 12 [...]

tags : ribolla gialla schioppettino sala marino zona vini bar spumanti doc cocktail
dal 22 July 2019 su:
vino alcolici locali

Cena spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori al Castello di Spessa

Si sono appena affievolite le luci della grande serata di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori in Castello a Udine, che già si respira grande attesa per la serata- o meglio il Dinner show- del [...]

tags : cantina vini servizio collio goriziano
dal 27 June 2019 su:
vino locali alcolici