Risultati: 2283 per collina
È la Italia terra di pinot nero?

È la Italia terra di pinot nero?

È la Italia terra di pinot nero? si risponde pilatescamente: sì e no. Ovviamente, oltre a essere buttata lì in termini così brutali, la domanda è malposta, dato che il vitigno pinot noir [...]

tags : pinot dolci vini vitigno espresso trentina pinot nero
dal 21 May 2015 su:
vino alcolici locali
A Prepotto Roncsoreli apre la sua cantina

A Prepotto Roncsoreli apre la sua cantina

L'ultimo fine settimana di maggio è quello di Cantine Aperte! anche la nostra regione offre un programma ricco di scelte. Roncosoreli a Prepotto propone sabato 30 maggio: dalle 14.30 alle 16.30 [...]

tags : cantina pollo vini riserva degustazione griglia salsiccia
dal 18 May 2015 su:
alcolici carne e pesce vino
I vincitori del concorso Pinot nero

I vincitori del concorso Pinot nero

Alla 14ª edizione del Concorso nazionale del Pinot nero la Cantina di Cornaiano bissa il successo del 2014. Sul podio anche Castelfeder e la storica Cantina di Andriano. Una certezza su tutte: [...]

tags : pinot cantina riserva stampa punti vini sala terlano vitigno superiore
dal 16 May 2015 su:
vino alcolici locali
Cotolette di Melanzane al Forno

Cotolette di Melanzane al Forno

Oggi una ricetta estremamente mediterranea e di una golosità unica: le cotolette di melanzane. Sono andata in fissa con questa preparazione leggendo lo splendido libro di Simonetta Agnello [...]

tags : stradella farina bianco ricette frutta forno sala beva ricetta classico
dal 8 May 2015 su:
ricetta locali frutta verdura
Appunti privatissimi | Questi sono i 10 più monumentali Barolo e Barbaresco della (mia) storia

Appunti privatissimi | Questi sono i 10 più monumentali Barolo e Barbaresco della (mia) storia

Su Barolo e Barbaresco, Francesco Oddenino (aka baroloonline) è il più prodigioso archivio umano di mia conoscenza. Direte: “ecchiccazzè?”. Francesco è ingegnere e la prima [...]

tags : barolo rosato nebbiolo cantina barbaresco cru punta beva dolci vini
dal 5 May 2015 su:
alcolici vino locali
Caserecce al faro

Caserecce al faro

Questa gustosissima pasta è una mia rivisitazione di un piatto preparato da un ristorante del borgo di Marechiaro nel quartiere Posillipo a Napoli, i bucatini al faro del ristorante " Al [...]

tags : romana ricetta filetto panna capri faro fara provola padella mozzarella
dal 1 May 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
Itinerari in Val d’Orcia: paesaggi, borghi e vino

Itinerari in Val d’Orcia: paesaggi, borghi e vino

San Quirico e la Collegiata, Pienza e la sua Cattedrale, Trequanda e le sue terrecotte, Montisi e le Grance, Vignoni e le terme romaniche. Antichi Comuni e borghi, a sud della provincia [...]

tags : cantina pugliese brunello di montalcino sangiovese rosato montepulciano bosco romana salumi greco
dal 30 April 2015 su:
alcolici vino locali

Acquolina a Roma, grande cucina di pesce con Giulio Terrinoni

Acquolina è praticamente un ristorante di mare in collina (Fleming, zona nord della capitale). Un locale elegante in un quartiere residenziale borghese, non certo un posto di passaggio, dove [...]

tags : zona ristorante
dal 27 April 2015 su:
locali
Quello che mi fa stare bene…per recipe-tionist di Aprile

Quello che mi fa stare bene…per recipe-tionist di Aprile

Mi fa stare bene il caffè al mattino ,a scuola…quello della macchinetta…quando ancora non c’è nessuno…quasi in silenzio…entrare in classe …dare luce [...]

tags : pachino bianco ricette mescola vergine farina frutta bio ceci torta
dal 25 April 2015 su:
ricetta frutta verdura
Ecoristoranti: LeoneFelice a l’Albereta, Erbusco

Ecoristoranti: LeoneFelice a l’Albereta, Erbusco

Indirizzo: L'Albereta Relais & Chateaux, Via Vittorio Emanuele, n. 23 a Erbusco (Brescia). Questa volta il contesto è decisamente non urbano, bensì la Franciacorta con le sue colline [...]

tags : soia cantina pugliese franciacorta tofu bistrot ricetta burro grano focaccia
dal 24 April 2015 su:
locali pane pasta riso ricetta

25 aprile con Pavese, Lajolo e Fenoglio. La Langa, le colline, le vigne

Vi propongo una breve traversata letteraria. Gli sguardi, i pensieri, le parole sono quelle delle voci narranti. Per Pavese il luogo mitico è il nome comune e universale: le rive, la terra, la [...]

tags : moscato collo punti bosco pavese pietra castelnuovo
dal 23 April 2015 su:
vino alcolici
Riflessioni, aspettando Expo 2015

Riflessioni, aspettando Expo 2015

Aspettando Expo, riflessionidi Gabriella Molli"Perché ricordo un piatto povero, pensando all’Expo? Perché dobbiamo tornare un pochino indietro, per una nuova Rinascenza. Con piatti più [...]

tags : cantina aglio grano brodo parma zucca dieta zona fave ceci
dal 21 April 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Acquolina ciao, Giulio Terrinoni apre Per Me a via Giulia

Per me Vicolo del Malpasso, 9 Tel. 06 6877365 www.giulioterrinoni.it Giulio Terrinoni apre Per Me a via Giulia insieme alla compagna Flaminia, anzi, precisamente nel Vicolo del Malpasso. Dopo [...]

tags : ristorante
dal 20 April 2015 su:
locali
VIAGGI DI PRIMAVERA - CARCASSONNE -

VIAGGI DI PRIMAVERA - CARCASSONNE -

Arrivare a Carcassonne al tramonto, per vedere il sole morire dietro le torri, è uno spettacolo che consigliamo a tutti coloro che avranno l'occasione di fare una visita a questa [...]

tags : dolci succo pietra stufato gastronomia
dal 20 April 2015 su:
ricetta locali alcolici
L’isola di Ceylon, viaggio in Sri Lanka

L’isola di Ceylon, viaggio in Sri Lanka

"Le acque erano bordate da una vegetazione di una bellezza senza pari: palme di tutti i tipi, masse di fiori scarlatti, le foglie ondeggianti dei banani. (…) L’albero più comune era il [...]

tags : conchiglie reale cocco succo fibre latte forno secco bar zona
dal 14 April 2015 su:
locali alcolici vino
Taglierini con asparagi selvatici

Taglierini con asparagi selvatici

Cucinare pasta come ad esempio i taglierini con asparagi selvatici è semplice e di solito il piatto risulta molto apprezzato, ma la soddisfazione più grande è raccogliere asparagi durante [...]

tags : farina pulire frutta fuoco punta latte grammi ricetta mescolare prosciutto
dal 13 April 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Crepes alla birra con mele caramellate

Crepes alla birra con mele caramellate

"Ho camminato sulla lunga strada per la libertà. Ho cercato di non barcollare; ho fatto passi falsi lungo il cammino. Ma ho imparato che solo dopo aver scalato una grande collina, uno scopre [...]

tags : farina birra succo mele pulire terrina mescolare zucchero padella ingredienti
dal 10 April 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Collequinto Tintilia del Molise Rosato Dop 2014 | Voto 86/100

Claudio Cipressi Vignaiolo Uva: tintilia Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 San [...]

tags : rosato dop molise tintilia
dal 9 April 2015 su:
vino alcolici
Borgogna bianco o Malvasia friulana?

Borgogna bianco o Malvasia friulana?

Non è vero, come molti scrivono, che in Friuli e in Istria si coltivasse il vitigno Malvasia già nel Quattrocento. A quell'epoca, ma anche nei secoli successivi, è documentato un vino di [...]

tags : malvasia bianco vitigno francese malvasia istriana borgogna
dal 5 April 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale
Cose da fare a Pasqua

Cose da fare a Pasqua

E' tempo di mangiare uova, asparagi e carciofi; di torte salate e fagottini da mettere nel cestino da pic-nic, la coperta nello zaino e le scarpe di stoffa.E' tempo di colorare le uova. Potete [...]

tags : salato farina spinaci forno birra pizza burro latte lievito coperto
dal 4 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Le colline del Prosecco Docg, un panorama con vista sull’Unesco

Le colline del Prosecco Docg, un panorama con vista sull’Unesco

Se c’è un luogo che in un’immagine racchiude il significato del duro lavoro del viticoltore questo è la collina del Cartizze, a Valdobbiadene. Uno sguardo dall’alto di [...]

tags : prosecco piave cantina riserva locanda vitigno barbozza verdiso bufala salumi
dal 2 April 2015 su:
vino alcolici locali
Tramonti bianco 2008, Monte di Grazia

Tramonti bianco 2008, Monte di Grazia

Alfonso Arpino (2008)L’ultima volta che ho visto Alfonso Arpino, il medico condotto di Tramonti, andavamo nella sua vecchia Panda da Casina, una vigna a 500 metri o giù di lì, alla [...]

tags : monte punta vini limoni bianco naturale fagioli pomodori
dal 30 March 2015 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Malvasia di collina, Malvasia del cuore

Malvasia di collina, Malvasia del cuore

Nell'etichetta i versi di Pierpaolo Pasolini e una semplice mappa dei luoghi dove l'uva cresce e il vino viene prodotto. E 'la Malvasia dell'azienda vitivinicola Comelli Paolino, nella zona di [...]

tags : cantina malvasia vitigno verdure zona parmigiana bouquet melanzane espresso temperatura
dal 29 March 2015 su:
alcolici frutta verdura

Ancora sul PIT toscano. Senza tener conto di esigenze sociali ed economiche non si va da nessuna parte

Questa è la mia lettera sull’approvazione del PIT Toscano (pubblicata in sintesi sulla prima pagina del Corriere Fiorentino). L’intervento del prof. Cartei sul Corriere Fiorentino e gli [...]

tags : brunello di montalcino toscana toscano brunello montalcino
dal 29 March 2015 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
I vini vincitori della mostra concorso di Bertiolo

I vini vincitori della mostra concorso di Bertiolo

Sono stati resi noti i vincitori della mostra concorso “Bertiûl tal Friûl”: per saperne di più potete leggere anche Vini DOC in commissione di assaggio a Bertiolo. Prima di tutto l'elenco [...]

tags : malvasia riesling cantina pitta sauvignon verduzzo schioppettino ribolla gialla dessert vitigno
dal 28 March 2015 su:
vino alcolici locali