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Potrebbe non contenere pasta, ma questa lasagna di zucchine è altrettanto degna di nota. È composto da strati di zucchine affettate sottilmente, ricotta, salsa rossa piccante e un mix di [...]
Ciabatta di pane senza impasto! Questa ricetta per il pane Ciabatta senza impasto ed è davvero molto facile da preparare! Si tratta di un pane leggero e croccante con la mollica soffice e [...]
Sono 5 i panini italiani più amati di sempre e se non li hai mai assaggiati, devi subito recuperare: sono buonissimi. I panini sono un’ottima soluzione quando si pranzo o cena fuori casa, [...]
La ricetta – a tema Oktoberfest, forza che ci siamo quasi – di cui non sapevate di aver bisogno ma che può salvarvi un pranzo o cena in meno di mezz’ora: oggi prepariamo una [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ La ciabatta, il pane perfetto per i panini gourmet Perché ho scelto proprio la ciabatta per questo panino farcito con prosciutto crudo? I motivi sono [...]
Wemà è una pizzeria di Torino (anzi due) che di napoletano ha il nome – da ué ma’, trad. “0 madre”, con l’intrusione di una poco partenopea dabliù – e un [...]
La Burrata Caprese con Pomodoro Aglio Arrosto più semplice. Credeteci, questa diventerà la tua nuova insalata preferita per la primavera e l’estate. Aglio arrostito, scalogno e [...]
L'articolo Paposcia, la focaccia-pantofola che si fa in Puglia proviene da Ricette della Nonna. La Pizza a Vamp, cioè cotta con la vampa di un forno a legna, è una specialità pugliese meglio [...]
Durante i mesi estivi, preparare panini con la ciabatta italiana in formato familiare è un modo semplice per sfamare una folla senza confusione! È soddisfacente, ti mantiene pieno per ore ed [...]
“Fritta è buona anche una ciabatta”, recita un celebre detto popolare. Tuttavia, perché questo metodo sia perfetto, non bastano solo la giusta temperatura e il tempo di cottura, ma [...]
Esistono storie che non esistono, diceva Maccio Capatonda. Per quanto riguarda alcuni cibi italiani negli States in effetti le cose stanno proprio così. Non mi riferisco tanto ai piatti tipici [...]
Manuel Dal Ben di Meja lounge-bistrot a Gradisca d’Isonzo (GO), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Cocoa Origin. Attraverso questa [...]
In principio furono le scarpe della Lidl. La reazione iniziale fu quella della sana ironia, poi brutalmente trasformatasi in incredulità quando, cavalcando la più tipica ondata di viralità [...]
Volete fare un pane velocissimo e delizioso in pochi minuti? Seguite questa ricetta e vedrete che non lo comprerete più! Questa ricetta è dedicata proprio a voi che siete tra coloro che non [...]
Dovete assolutamente provare questa procedura efficace per ottenere una buonissima ciabatta fatta in casa. Il risultato vi sorprenderà. Non lasciatevi sfuggire la… L'articolo Ciabatta [...]
Il libro “Il Pane in Casa” del Cucchiaio d’Argento è una guida completa e accessibile per tutti gli amanti del pane fatto in casa. Un tuffo nel mondo fragrante della [...]
Il piatto di Giorgio Locatelli, chef e giudice di Masterchef Italia è semplicemente squisito. Con la sua ricetta, chiunque può prepararlo. Giorgio Locatelli è uno chef stellato che dal 2017 [...]
Parliamo di friggitrice ad aria. A Firenze si dice… fritta l’è bona anche una ciabatta per indicare che ogni pietanza, quando viene fritta, è squisita! Peccato che il fritto fa [...]
Ci troviamo a Paestum, al centro della Piana del Sele, nel ristorante Tre Olivi, il salotto gourmet all’interno del Savoy Beach Hotel. Lo stile è mediterraneo, con un’eleganza senza [...]
rucola fresca; costata di maiale al limone; peperoni sottaceto veloci; Ciabatta tostata al burro e limoneDalla semplicità si ottiene quasi sempre qualcosa di straordinario [...]
STUA NOA è il ristorante Fine Dining dell’Hotel Concordia, nel pieno centro di Livigno. La sua caratteristica è quella di avere solo 5 tavoli, con l’obiettivo di garantire un [...]
Il pane è vita, e sappiamo bene l’importanza di un alimento così fondamentale per la stessa esistenza dell’uomo. Ma ci va l’olio o no? Quanto è antica la storia del pane? [...]
Questi bastoncini di pollo al con salsa ranch piccanti e impertinenti, impanati in briciole di pretzel salati, cotti al forno e conditi insieme a verdure fresche, avocado e pancetta croccante [...]
CIABATTA IS POP POMIGLIANO D’ARCO (Napoli) Via Giuseppe Iasevoli, 7 Tel. 379.2349523 Chiusura: lunedì Prezzo medio: 15/20 euro di Santa Di Salvo Un coloratissimo buchetto a pois per un locale [...]
LISTA INGREDIENTI: Per le cipolle 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio di burro non salato 3 cipolle grandi, affettate sottilmente 3 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaio di [...]
