La magica terra del Salento è forse quella dove in Italia la viticultura ha fatto grandi passi in avanti in termini di qualità e raffinatezza delle proposte. Passati gli anni dei vini bianchi [...]
Ingredienti per la pasta frolla (per una crostata di 24 cm di diametro):• 200 g. di farina• 100 g. di burro• 100 g. di zucchero• 2 uova• un pizzico di saleIngredienti per la composta [...]
Libiam libiamo, ne’ lieti calici, che la bellezza infiora; e la fuggevol fuggevol’ora s’inebrii a voluttà. Salute! Mi sembra doveroso iniziare con il celebre brindisi in [...]
Tutto è nato durante il corso di fotografia organizzato da Babs che ho iniziato a fare ormai qualche mesetto fa. Le prime volte il pranzo era un immenso cabaret di pizza e focacce di ogni [...]
Il Carnevale di Venezia apre ufficialmente oggi, 2 febbraio, al Gran Teatro di Piazza San Marco, con il concorso della Maschera più bella. Due gli appuntamenti, alle 11,00 e alle 15,00, per [...]
Dopo cinque giorni passati in bianco con l'influenza, un piatto saporito ma tutto sommato leggero e semplice da preparareIngredienti per persona:• 80 g. di spaghetti• un paio di peperoni• [...]
Delle volte mi sembra di stare su un ottovolante. Vi capita mai? E’ tutto un problema di equilibrio precario che basta un attimo e quello che ti sembrava un punto fermo diventa una [...]
Come Prosper Delord (distillatore di Bas Armagnac) e praticamente negli stessi anni, Orazio Nonino sino al 1897 aveva un carro con tanto di distillatore ambulante. Poi fondò a Percoto (Udine) [...]
Come Prosper Delord (distillatore di Bas Armagnac) e praticamente negli stessi anni, Orazio Nonino era un distillatore ambulante. Fino al 1897 quando fondò a Percoto (Udine) la distilleria [...]
Riparte il 'Premio Anacapri Bruno Lauzi - Canzone d'Autore'. Sono aperte le iscrizioni alla VI edizione. Il concorso è dedicato ai cantautori e alle loro canzoni inedite.Il Premio, ideato e [...]
La zona nella quale si trova il locale è quella dello stadio e, come dice il nome, qui prima si vendeva caffè, torrefatto in proprio, oltre a fare servizio bar. Poi la famiglia Gasbarro ha [...]
Dati statistici GENERALI : gennaio-novembre 2012 - Secondo i dati del Ministero della Cultura e del Turismo della Repubblica di Turchia, i turisti internazionali arrivati in Turchia tra gennaio [...]
Dall'Epifania qua si cambia musica!!!Eh si, in questi giorni ho sforato, e tanto...nel senso che qualche fetta di panettone ci è scappata, qualche stuzzichino in più, pure...e del resto come [...]
Senza dubbio questa ricetta è stata la rivelazione di queste feste. I Roccocò li sentivo nominare da sempre ma non li avevo mai né fatti, né assaggiati. Poi mi capita davanti la sua ricetta. [...]
(english version at the end of the post) (aprimi e ascolta mentre leggi….. http://youtu.be/S2CFM4ev-g8) Rincorrerò una musica nuova che dilaghi e m’inondi fino ad ubriacarmi di note e la [...]
(english version at the end of the post) (aprimi e ascolta mentre leggi….. http://youtu.be/S2CFM4ev-g8) Rincorrerò una musica nuova che dilaghi e m’inondi fino ad ubriacarmi di note e la [...]
Enoteca Regionale Emilia Romagna In Enoteca Regionale Emilia Romagna il vostro brindisi di fine anno è impreziosito da musica dal vivo, domenica 30 dicembre dalle 17 alle 18. Nel Wine [...]
lo spirito natalizio può prender forma grazie a farina, uova, amore e glassa...basta saperli mescolare al momento giusto! quest'anno ho deciso di cimentarmi con quello che è uno degli [...]
I consigli sull'argomento si sprecano. Ovunque si trovano suggerimenti per il modo migliore di ricevere. In questo decalogo il banqueting designer Federico Lorefice ci propone consigli utili e [...]
Tra le molte cose che rendono il vino un oggetto misterioso annoveriamo le variazioni nell’intensità del colore. Non tra vini diversi ma nello stesso vino; non per l’ovvia parabola [...]
A volte ritornano..o meglio, non se ne sono mai andati!Sono i grandi classici della cucina internazionale, quelli che alla scuola alberghiera li facevano imparare a memoria, come storia e come [...]
Riesling di Mosella vs. Riesling d’Alsazia con tutta la corte degli altri vitigni compagni (la banda dei Pinot, il Gewurz, il Muscat). Il contesto? Un concerto di voci bianche, e un solista [...]
Di DanielaScroll down for English versionOggi ho un sacco di cose da raccontarvi: questo fine settimana è stato molo intenso e pieno di avvenimenti uno più piacevole dell'altro. Prima di [...]
(english translation at the end of the post) Capita anche a voi? Per scrivere ho bisogno di ‘sentire’ la musica fino in fondo alla pancia, sfiorando il cuore. Saltano fuori, dalle note, le [...]
(english translation at the end of the post) Capita anche a voi? Per scrivere ho bisogno di ‘sentire’ la musica fino in fondo alla pancia, sfiorando il cuore. Saltano fuori, dalle note, le [...]