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Sabato a casa, preparo io l’aperitivo: con questi biscottini salati stendo pure gli amici che vengono a cena

Ho deciso di invitare degli amici per cena, così faccio questi biscottini salati perfetti da servire come antipasto: nessuno riuscirà a resistere! Se hai deciso di invitare degli amici a [...]

tags : pecorino brezel farina forno speck burro salumi lievito ciambella prosciutto
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ricetta carne e pesce formaggi

Polpette di bollito facili e veloci, le prepari con gli avanzi di carne

Hai preparato uno spezzatino di manzo ed è avanzato? Non buttarlo via, puoi sempre servirlo in tavola sotto forma di… polpette! Ebbene sì, le polpette di bollito le prepari proprio con [...]

tags : forno manzo bianco ricetta friggere pentola ingredienti
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ricetta carne e pesce alcolici

Base croccante e ripieno cremoso: oggi preparo una crostata salata da leccarsi i baffi

In genere pensiamo alla crostata come ad un dolce delizioso, ma la versione salata vi conquisterà al primo morso: base croccante e ripieno cremosissimo. Chi dice che alcune delizie debbano per [...]

tags : forno farina dolci burro punta salame grammi crostata ricotta ricetta
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ricetta carne e pesce formaggi

Carnevale. 8 tradizionali appuntamenti da non perdere in Campania!

Originariamente festa di liberazione, di esorcismo della realtà, di sovvertimento dei ruoli sociali, il Carnevale – in tutta Italia – è segnato da una forte simbologia che si [...]

tags : bastone zona farina cilento classico bianco
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vino pane pasta riso

Né sode né in camicia, le uova le cucino come Cristina Lunardini: c’è anche il contorno

Le uova di Cristina Lunardini sono davvero strepitose. Il loro sapore intenso e deciso conquisterà tutta la famiglia. Le uova sono uno tra gli alimenti più versatili in assoluto. Si sposano [...]

tags : fritto farina fuoco succo ricetta padella friggere asparagi proteine ingredienti
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ricetta alcolici pane pasta riso

Veloci e squisite: le polpette croccanti di Antonella Clerici mi fanno impazzire e non devo nemmeno friggerle

Le polpette croccanti di Antonella Clerici sono l’idea giusta per portare in tavola un pasto veloce: sono squisite e non serve nemmeno friggerle! In una recente puntata di È sempre [...]

tags : salsa latte tonno forno grammi frittura capperi ricetta ingredienti
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Chi resiste ai cenci toscani, li faccio croccanti e profumatissimi: se li spazzolano appena fritti ancora caldi

I cenci toscani sono una ricetta tipica di Carnevale: oggi provo a farli a casa così servo a tutti un dolce croccante e profumatissimo. Siamo ormai nel pieno dei festeggiamenti di Carnevale ed [...]

tags : bianco grammi ricetta farina latte vin burro dolci lievito coperto
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ricetta alcolici dolci

Smash burger: storia e trucchi per fare un vero burger americano

Se ti piacciono i panini gourmet e vuoi provare qualcosa di davvero saporito, lo smash burger è la scelta perfetta. Preparare gli hamburger fatti in casa permette di sperimentare con [...]

tags : soia lattuga verdure cipolle brioche cheddar ricetta ricette manzo forno
dal 21 February 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Guarda come ti faccio il dolce in pochissimi minuti: le fai una volta e non le compri mai più al supermercato

Per fare questo dolce ci vogliono pochissimi minuti ed altrettanti ingredienti: se lo provi una volta non lo compri più al supermercato. Se hai voglia di qualcosa di dolce non devi per forza [...]

tags : dolcetto zucchero dessert forno dolci microonde bagnomaria sciogliere cioccolato ingredienti
dal 21 February 2025 su:
ricetta dolci locali

BISCOTTI CON I KINDER

 Questi biscotti sono decisamente stragoduriosi ma anche molto semplici da fare, i vostri figli impazziranno!BISCOTTI CON I KINDER200 g farina100 g burro1 uovo60 g zucchero8 barrette [...]

tags : forno burro farina zucchero tagliare cioccolato
dal 21 February 2025 su:
dolci ricetta formaggi
FontinaMi 2025 da Il Liberty a Milano

FontinaMi 2025 da Il Liberty a Milano

FontinaMi: dura fino al 23 febbraio l’evento promosso dal Consorzio DOP Fontina, giunto quest’anno alla quarta edizione.  Dodici ristoranti, dodici chef, le tre tipologie di Fontina Dop del [...]

tags : soia cantina maiale segale romana bovine zenzero brioche risotto cipolle
dal 20 February 2025 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Mi sono innamorata delle frittelle di Bruno Barbieri: una ricetta semplice per tutte le occasioni

Bruno Barbieri ha condiviso una ricetta unica. Preparare le frittelle, grazie a lui, sarà facile e divertente. Il risultato non deluderà gli ospiti. Le frittelle possono essere preparate in [...]

tags : farina vapore latte dolci noce burro ricette ricetta cipollotti sciogliere
dal 20 February 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il Maxi da Foorn Soobcava in attesa della riapertura a Pasqua

Prima di ripartire con la nuova stagione estiva, i ragazzi del ristorante Maxi dell’hotel Capo La Gala a Vico Equense hanno dato vita ad una piacevolissima serata da Foorn Soobcava a [...]

tags : ristorante
dal 20 February 2025 su:
locali

Mousse di pesce golosa

Finger food ripieni di mousse di pesce Cremosa, nutriente e versatile. La mousse di pesce mi piace perché è facile da preparare, è un valido espediente per servire il pesce ai bambini o a [...]

tags : ricette succo tonno pane verdure robiola mescolare formaggio ricotta stracchino
dal 20 February 2025 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Dove mangiare a Cortina d’Ampezzo: un viaggio sensoriale nella Perla delle Dolomiti

Cortina d’Ampezzo non è solo la regina delle Dolomiti, è anche una destinazione d’eccellenza per gli amanti della buona tavola. Qui, tra piste innevate e paesaggi mozzafiato, la [...]

tags : cantina prosecco burro fiore dolci latte bufala bosco monte speck
dal 20 February 2025 su:
ricetta locali formaggi

Minestra con cavolo nero, cavolfiore, fagioli cannellini e porro

Minestra con cavolo nero, cavolfiore, fagioli cannellini e porroCi sono film o libri, o brani musicali che se vengono visti, letti, ascoltati, in un momento sbagliato possono non piacerci. Poi, [...]

tags : carote verdure forno porri porro fagioli cipolle ingredienti italiana pomodori
dal 20 February 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Patate al forno con involtini di fagiolini croccanti e Speck Alto Adige IGP

Il contenuto calorico e nutrizionale di questo secondo piatto lo rendono adatto per un pranzo o una cena, completata da un primo leggero e una porzione di frutta che contribuiscono al [...]

tags : frutta forno speck ricetta proteine ingredienti fagiolini mescolate carboidrati
dal 20 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Il fritto da preparare per un’occasione speciale: le crocchette di patate con cuore filante di brie

Per poter preparare delle crocchette di patate sfiziose non puoi assolutamente perdere questa ricetta. Il cuore filante di brie le renderà ancora più saporite, provare per credere! La [...]

tags : fritto forno pizza brie mescola ricetta cottura frittura pentola ingredienti
dal 19 February 2025 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Torta di pollo | Esercitazione sulla panificazione degli impasti

  Adoro impastare, cosa che fino a un paio di mesi fa non mi piaceva affatto. Parlando solo dell'attività dell'impastare, la adoro perché mi rilassa, non mi stressa più, diventa [...]

tags : torta pollo grano aglio mais porro forno farina tagliare mescolare
dal 19 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Stop alle solite pizzette tonde, la ricetta di Alessandra Spisni è buonissima e antispreco

Le pizzette di Alessandra Spisni non sono tonde, ma il loro sapore è comunque buonissimo. Ecco una ricetta veloce per rendere tutti felici. È difficile resistere a un piatto pieno di pizzette. [...]

tags : birra forno dolci panna secco grano farina ricette mescolare mozzarella
dal 19 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Non i soliti crocché di patate, stasera li faccio alla salentina e non ce n’è per nessuno: spariranno dal piatto

Oggi non facciamo i soliti crocché di patate, ma una variante salentina ancora più sfiziosa: la ricetta che conquista tutti. I crocché di patate sono un grande classico dello street food [...]

tags : pecorino campana ricetta mescola farina salsa fuoco grammi pentola panzerotti
dal 19 February 2025 su:
ricetta vino formaggi

Avocado Bread. Pane di Avocado. Healthy recipe._

Healthy recipe._◦*₊˚🍃🥑୧ Il pane all'avocado con 3 ingredienti Keto Friendly per una colazione o un pranzo veloce è perfetto,  morbido e soffice, può essere cotto in [...]

tags : pecorino sangiovese ricette glutine mescola capperi ricetta farina panino dieta
dal 19 February 2025 su:
ricetta formaggi

Febbraio ci regala seppie deliziose, io le faccio sempre ripiene e piacciono a tutti: succosissime

Facili, succose e davvero saporite, facciamo insieme le seppie ripiene per godere appieno della freschezza di febbraio: pronte in appena 10 minuti! Febbraio è un mese molto particolare non solo [...]

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dal 19 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Biscotti senza glutine Mandorle & Limone in Friggitrice ad Aria 

Dei pasticcini alle mandorle e limone pronti in un totale di 15 minuti in friggitrice ad aria? Pochissimi ingredienti, naturalmente senza glutine per dei biscotti facilissimi e veloci. [...]

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dal 19 February 2025 su:
ricetta dolci locali

Scones alla ciliegia e crema di formaggio, perfetti per il tè

Questi Scones alla ciliegia e crema di formaggio sono perfetti all’ora del tè; profumati e dal cremoso ripieno, stupiranno i vostri ospiti! Adoro il tea time, soprattutto quello [...]

tags : dolcetto asiago ricette ricetta inglese farina stampa burro punta dolci
dal 19 February 2025 su:
ricetta formaggi dolci