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Cestini facili pasta phillo, formaggio e uova di quaglia

Eccomi con un’altra ricettina pensata per la Pasqua e la Pasquetta e per altri momenti di convivialità in questa primavera che stenta un po’ ad arrivare: cestii facili pasta phillo, [...]

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dal 16 April 2025 su:
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dal 15 April 2025 su:
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La cena oggi ti costa pochi euro: qualche fetta di mortadella e delle uova e ti faccio sognare

Scommettiamo che questa ricetta diventerà subito la vostra preferita: qualche fetta di mortadella e delle uova e la cena diventa un sogno da pochi euro. Bontà, risparmio e semplicità: ecco [...]

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dal 15 April 2025 su:
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Attorno alla tavola di Pasqua si prevede affollamento, ma io li sistemo tutti con questo tortino salato: croccante e delicato, ma chi se lo fa scappare

Una ricetta facile facile per un secondo piatto da favola a costo quasi zero: croccante fuori e ancora morbido dentro Hai presente quelle ricette che ti impegnano poco ma rendono alla grande? [...]

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dal 15 April 2025 su:
ricetta frutta verdura salumi

Da quando faccio la torta di mele rovesciata senza uova e burro non mangio più barrette dietetiche, mi sazio e non metto un grammo

Preparo la torta di mele rovesciata senza uova e burro e la mangio al posto delle barrette dietetiche, mi sazio e non metto un grammo, provaci anche tu! Da un po’ di tempo a questa parte [...]

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dal 15 April 2025 su:
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Con questo dolce freschissimo finisco il pranzo di Pasqua in bellezza: lo preparo il giorno prima e dimezzo la fatica

Questo dolce freschissimo è la ciliegina sulla torta del pranzo di Pasqua: la degna conclusione di un menu speciale. A Pasqua per concludere in bellezza il pranzo, dopo la colomba e le uova di [...]

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dal 15 April 2025 su:
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Sfoglie salate facili pesto, uova di quaglia e mascarpone

Eccomi con un’altra ricettina sfiziosa, al limite del libidinoso, pensata per quando avresti tanto piacere di fare una bellissima figura ma hai poco tempo e magari, ci sta, poca voglia di [...]

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dal 15 April 2025 su:
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Sono leggeri ma croccanti e deliziosi: i fiori di zucca così non li hai mai provati

Protagonisti di innumerevoli piatti primaverili ed estivi, i fiori di zucca si prestano alla preparazione di tantissime ricette facili e veloci. Una delle ricette più semplici e anche più [...]

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dal 14 April 2025 su:
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dal 14 April 2025 su:
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Torta pasqualina moderna

Oggi ti propongo una ricetta super classica della tradizione italiana, soprattutto di questo particolare periodo dove ci avviciniamo alla Pasqua: torta pasqualina moderna. Moderna perché ci ho [...]

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dal 14 April 2025 su:
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Ti dico cosa mi ha consigliato di fare mia madre: se vuoi tenere alla larga formiche e farfalline dalla cucina devi fare così

Cosa fare per tenere alla larga formiche e farfalline dalla cucina: ti svelo i trucchi che mi ha suggerito mia madre.  Con l’arrivo della bella stagione è sempre più frequente trovare [...]

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dal 13 April 2025 su:
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Me l’hanno chiesta per Pasqua ed io li accontento: la mia torta fruttata, cremosa e soffice farà il botto

Tra tante colombe, uova di cioccolato e pastiere, io a Pasqua preparo la mia famosa torta fruttata e faccio il botto. Anche se siamo sotto Pasqua è sempre il momento giusto per preparare la mia [...]

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dal 13 April 2025 su:
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Mia zia l’ha servita a cena e pensavo fosse il dessert: era una versione rustica della sbriciolata che ha stregato tutti

Pensavo fosse il classico dolce, ma sono rimasta a bocca aperta quando mia zia l’ha servita per cena: la sbriciolata salata con prosciutto e zucchine mi ha fatto perdere la testa. A casa di [...]

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dal 13 April 2025 su:
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Pranzo improvvisato con quello che avevo in casa, si sarebbero mangiati anche il tavolo se avessero potuto

Lo sai che ho improvvisato il pranzo con quello che avevo in casa? Non è stato difficile, ho fatto dei conchiglioni con melanzane, pomodori e funghi, che bontà. Un piatto che merita scarpetta [...]

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dal 13 April 2025 su:
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Ho trasformato un grande classico in un piatto gourmet: col risotto al formaggino sono sicuro che viaggi, ti conquista di sicuro

Se per i bimbi facciamo la pastina, per gli adulti facciamo il risotto al formaggino: questo è proprio una crema, mamma mia che sapore esclusivo! Un grande classico di tutta la cucina dei [...]

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dal 13 April 2025 su:
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Fiori di zucca ripieni cotti in padella: la ricetta segreta per renderli più saporiti

Con la bella stagione sono tornati anche loro: i fiori di zucca iniziano a spuntare sulle nostre tavole, diventando protagonisti di piatti super gustosi e facili da preparare. I fiori di zucca [...]

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dal 12 April 2025 su:
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Gli involtini per cena stasera li faccio con le zucchine: con questo ripieno perfino i bambini li ameranno

Scommettiamo che anche i tuoi bimbi vorranno fare il bis: gli involtini alle zucchine per cena li prepariamo con un ripieno che è irresistibile e senza bisogno di ricorrere alla frittura. Una [...]

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dal 12 April 2025 su:
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Pizza scrocchiarella come quella romana, occhio a questi dettagli: fanno davvero la differenza

Ti svelo il segreto per portare in tavola una pizza fatta in casa super croccante: non dipende solo dall’impasto, ma anche da questi dettagli. Nel week end a casa mia non si può proprio [...]

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dal 12 April 2025 su:
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Fritto misto di Pasqua, si leccheranno anche le dita, non sporchi nulla e zero puzza in casa

Il fritto misto di Pasqua metterà d’accordo tutti grandi e piccini, impossibile non lasciarsi tentare, sono certa che ti leccherai anche le dita, non sporchi nulla e zero puzza in casa, [...]

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dal 12 April 2025 su:
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Salmone in crosta di limone: nome gourmet, ma ricetta di una semplicità inaudita e di una freschezza esagerata

Col salmone in crosta di limone svolti qualsiasi pranzo(ma anche le cene): ti insegno la ricetta golosa, facile e velocissima! Dal nome può sembrare un piatto gourmet e difficile da realizzare, [...]

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dal 12 April 2025 su:
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Mi mantengo leggera fino a Pasqua, ma senza togliermi lo sfizio delle polpette: queste sono senza carne, buonissime

Se non vuoi arrivare troppo appesantito a Pasqua puoi preparare queste polpette senza carne gustosissime. Queste polpette senza carne buonissime e leggere sono la ricetta giusta da gustare prima [...]

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dal 12 April 2025 su:
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Le frittatine di pasta napoletane sono il mio jolly a pranzo e a cena: riciclo gli avanzi e porto a tavola una prelibatezza

Sfiziose e saporite, le frittatine di pasta napoletane sono il jolly perfetto da sfruttare sia a pranzo che a cena: riciclo gli avanzi e il risultato è una vera prelibatezza Alzi la mano colui [...]

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dal 11 April 2025 su:
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