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English version below 16 blog hanno il piacere di annunciare quest’oggi all’unisono, si potrebbe dire in eurovisione, un nuovo entusiasmante viaggio culinario che inizierà il 7 [...]
16 blog hanno il piacere di annunciare quest'oggi all'unisono, si potrebbe dire in eurovisione, un nuovo entusiasmante viaggio culinario che inizierà il 7 Gennaio 2013:L'ABBECEDARIO [...]
[Welcome to Europe! - English version][Bienvenidos a Europa! - Versión en español]16 blog hanno il piacere di annunciare quest'oggi all'unisono, si potrebbe dire in eurovisione, un [...]
16 blog hanno il piacere di annunciare quest'oggi all'unisono, si potrebbe dire in eurovisione, un nuovo entusiasmante viaggio culinario che inizierà il 7 Gennaio 2013: L'ABBECEDARIO [...]
La tradizione gastronomica italiana per il Natale è molto varia: i piatti tipici del Natale cambiano non solo dal nord al sud, dall’est all’ovest, ma anche all’interno della stessa [...]
Curarsi mangiando. E’ la nuova frontiera dell’alimentazione, la scoperta (dell’acqua calda) è che mangiare bene cura e previene le malattie. “In salute con gusto” [...]
Questo che vi proponiamo è un menù adatto a scaldare le fredde giornate autunnali o invernali e che vi condurrà all’interno della cucina tipica regionale valdostana. Il nostro menù [...]
Sarà che mi ha influenzato un articolo ambientato in provincia di Aosta letto su La Cucina Italiana di questo mese, ma in questi giorni sto preparando una serie di ricette ispirate alla [...]
La polenta, piatto a base di acqua e farina di mais, un tempo era cibo dei soli poveri che la mangiavano come unico alimento, spesso anche scondita e senza sale, causando loro, per le forti [...]
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Buone notizie per gli amanti della montagna e i "forzati" dello sci. In occasione dell'ormai imminente ponte festivo dell'Immacolata, a Cortina d'Ampezzo entreranno in funzione gli impianti [...]
Passare dai 35° di Barbados ai 6° di Aosta è stato davvero strano: un paio di giorni prima a visitare il mercato a Bridgetown e il mercoledì a pranzo una bellissima e istruttiva lezione di [...]
Salone nazionale dell'orientamento, la scuola, la formazione e il lavoro. Presentata a Verona la lettura Unioncamere sui GREEN JOBS: Più di 55mila nuove assunzioni previste dalle imprese entro [...]
Tornare in cucina dopo tanto viaggiare non è per nulla semplice: a Barbados spezie, frutti tropicali, bread fruit (vi racconterò di cosa si tratta!) e tanto pesce, poi subito dopo in Valle [...]
Cosciotto di cinghiale in salsa con polenta, una classica ricetta che troviamo in tanti ristoranti del Piemonte e della Valle d’Aosta, specialmente nelle zone di montagna. La procedura è [...]
Venezia 17, 18, 19 marzo 2013. Il prestigioso Centro di Ricerca Cervim collaborerà con l'evento portando a Venezia una selezione di cantine delle zone di montagna, di forte pendenza o nelle [...]
Questo mese sembra essere destino che io la Sicilia me la ritrovi ovunque, non che la cosa mi dispiaccia! Soprattutto quando si parla di buona tavola, la Sicilia fa venire l'acquolina in [...]
E sui punti vendita arriva il nuovo pack con l'album ElettriGirella. È partito da pochi giorni il nuovo entusiasmante concorso 'Vinci l'Ipad personalizzato Girella', che durerà fino a luglio [...]
La delegazione di Genova di ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) organizza, giovedì 22 novembre 2012, presso la Sala Didattica “I Buongustai” di Genova [...]
Il Giardino di Cristallo a Padova, a pochi minuti da Padova Est, è una struttura di acciaio e vetro, che ricorda la corolla di un fiore, nata per ospitare la collezione comunale di [...]
Premiate le eccellenze del gusto lombarde. E Giuseppe Sala parla di Expo 2015. La settima edizione di Golosaria Milano chiude i battenti con oltre 25.000 presenze.Grande successo di pubblico per [...]
Gli istituti alberghieri Giuseppe Minuto di Marina di Massa (Massa Carrara) e Luigi Einaudi di Canosa di Puglia (Barletta-Andira-Trani) sono i vincitori della seconda edizione del concorso [...]
Macchiarossa Tintilia 2008 Cipressi Cantine Cipressi Uva: Tintilia Fascia di prezzo: 16,00-18,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 [...]
L'abbecedario Culinario d'Italia è alla fine, siamo a Zocca in Emilia Romagna e siamo ospiti di 'Curiosando in cucina'Sembra ieri che la 'Trattoria MuVaRa' ci ha proposto questo tour [...]
Non parlare dei vini altoatesini a Merano, sarebbe come andare in Langhe e non parlare di nebbiolo. Peraltro la massiccia presenza dei produttori della provincia di Bolzano, è un’occasione [...]
Importante riconoscimento per la cooperativa sociale di Castelfranco Veneto che ha vinto il bando 2012 di Unicredit Foundation presentando un progetto di inclusione lavorativa per dieci giovani [...]
