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Montepulciano d’Abruzzo DOC, la storia e l’evoluzione del vino simbolo della regione

L'articolo Montepulciano d’Abruzzo DOC, la storia e l’evoluzione del vino simbolo della regione proviene da Lavinium. Possiamo dire che la storia recente del Montepulciano [...]

tags : montepulciano cantina doc uva bio vini vitigno abruzzese colline teramane viticoltura
dal 11 March 2024 su:
alcolici vino

Questa di Antonino Cannavacciuolo non è la ‘classica’ colomba di Pasqua, ma piace già a tutti: quanto costa

La nuova creazione di Antonino Cannavacciuolo vi conquisterà e andrete subito a comprarla per poterla assaggiare il prima possibile. Come accade ogni anno durante il periodo che precede la [...]

tags : frutta bosco dolci bianco grammi fragoline lamponi cioccolato
dal 10 March 2024 su:
frutta verdura alcolici locali

Identità Golose 2024: il report del secondo giorno

Congresso Identità Golose Milano 2024: cosa è successo nella seconda giornata della kermesse di alta gastronomia., Identità Golose, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino

tags : gastronomia
dal 10 March 2024 su:

Tutti usiamo la friggitrice ad aria, anche più volte al giorno, ma siamo sicuri che faccia risparmiare rispetto al forno tradizionale? I dati parlano chiaro

Davvero la friggitrice ad aria è così tanto più conveniente e vantaggiosa del tradizionale forno quanto ai consumi? L’utilizzo della friggitrice ad aria negli ultimi anni ha avuto una [...]

tags : forno classico cottura
dal 10 March 2024 su:
ricetta vino

MasterChef 13, la vittoria non serve: uno dei finalisti ha in mano una possibilità davvero ricca, cosa bolle in pentola

Masterchef 13 si è concluso con la vittoria di Eleonora Riso, ma non solo lei potrebbe realizzare il suo sogno di diventare una cuoca a tutti gli effetti Giovedì 29 marzo tutti gli [...]

tags : riso toscana pentola vittoria siciliano
dal 10 March 2024 su:
pane pasta riso cucina regionale vino

Mia suocera mi ha finalmente dato la ricetta della sua torta miele e yogurt: viene squisita e altissima

Vi sveliamo la ricetta per fare una torta con il miele e lo yogurt buona come la faceva la nonna, alta e soffice è una vera goduria. Appena la assaggiate vi rendete conto di quanto sia soffice [...]

tags : farina bianco frutta forno torta dolci ricette ricetta cioccolato ingredienti
dal 9 March 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Masterchef 13, dimenticate la vecchia Eleonora: eccola sofisticata e trendy, fa girare tutti per strada e lancia un succoso nuovo indizio

Masterchef 13, dimenticate Eleonora nello show: in questa versione chic e trendy fa girare la testa a tutti e lancia anche un succoso indizio! La tredicesima edizione di Masterchef è terminata [...]

tags : toscana ricette riso vittoria italiana degustazione giapponese internazionale
dal 9 March 2024 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta

Scontrino pazzo a Napoli, ma non per il prezzo: cosa ordinano e soprattutto cosa dicono alla fine

Uno scontrino davvero pazzo e bizzarro quello presentato in un noto locale di Napoli. Ma attenzione: il problema non è il prezzo. C’è sempre un buon motivo e un buon momento per poter [...]

tags : dolci punti pizza dop coppia glutine napoletana pizzaiolo pizzeria vittoria
dal 9 March 2024 su:
locali vino

Xiaomi lancia sul mercato un nuovo robot da cucina: le sue potenzialità

Xiaomi è, da circa 15 anni ormai, un’eccellenza dell’industria cinese. Il nuovo robot da cucina è un concentrato di innovazione. Nel panorama tecnologico globale, poche aziende [...]

tags : vapore cinese ricette microonde temperatura internazionale
dal 8 March 2024 su:
ricetta cucina internazionale

8 marzo: chi scrive di cibo è donna, chi decide cosa scrivere è uomo

L’8 marzo sarebbe d’uopo l’agiografia dell’eccezione, per rinfrancarsi. Le sette fatiche della chef che ce l’ha fatta, la seconda vita della vignaiola radicale che [...]

tags : cantina reale stampa penne coppia punti docg ricette alimentare naturale
dal 8 March 2024 su:
alcolici pane pasta riso

MasterChef 13, c’è un altro premio che pochi conoscono e che non ha vinto Eleonora: una vera e propria rendita

C’è anche un altro premio che si può vincere a MasterChef: a conquistarlo non sarebbe stata Eleonora, ma un altro concorrente. Un’altra edizione di MasterChef Italia è ormai [...]

tags : cuoco riso ricette gambero italiana internazionale
dal 8 March 2024 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali

Cibo e moda, un trend per riscoprire le proprie origini

  Moda e cibo, un connubio che non ci aspettavamo. Il 2024 si preannuncia come un anno di ritorno alle origini e di gioco di squadra. Il trend che si vuole cavalcare nel mondo del fashion [...]

tags : succo gelato pietra tonno fibre feta menu osteria cetriolo ingredienti
dal 8 March 2024 su:
ricetta locali dolci

L’impasto della pizza non lievita? Il problema potrebbe essere tutto in questo semplice passaggio: c’è chi lo fa prima, chi dopo

Se il vostro impasto della pizza non lievita probabilmente è dovuto a un passaggio della preparazione che sembra banale ma è fondamentale. Quante volte avete fatto la pizza e l’impasto [...]

tags : glutine farina pizza ricette ricetta classico lievito ingredienti
dal 7 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Le pizzerie veronesi premiate dalla 50 Top Pizza 2023

E se la pizza più buona non si mangiasse a Napoli, ma a Verona? Lo dice la classifica delle 50 Top Pizza Italia 2023: tra le città italiane dove si mangia la pizza migliore, c’è anche la [...]

tags : forno salsa veneta farina vapore bosco burro riso dop mais
dal 7 March 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Torta mimosa alla curcuma per festeggiare la festa della donna

La torta mimosa è una delle delizie della pasticceria italiana, celebre per la sua estetica accattivante e il sapore delicato. Oggi ti propongo una rivisitazione innovativa di questa classica [...]

tags : coppa succo latte fuoco panna torta rum riso mais forno
dal 7 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

UGA di San Donato in Poggio: 18 Chianti Classico e 18 produttori raccontano un territorio

L'articolo UGA di San Donato in Poggio: 18 Chianti Classico e 18 produttori raccontano un territorio proviene da Lavinium. Sostengo da sempre che uno dei principali pregi delle 11 Unità [...]

tags : sangiovese chianti bosco docg vini annata classico degustazione affinamento chianti classico
dal 7 March 2024 su:
alcolici vino

Carciofata Velletri

Introduzione La Carciofata di Velletri è un evento annuale che si svolge a Velletri, una città nella regiona del Lazio in Italia. Questa festa celebra il carciofo, uno dei prodotti agricoli [...]

tags : bianco ricette ricetta romana fuoco zona sugo aglio laziale padella
dal 6 March 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Patate e pancetta, il contorno sfizioso da preparare in padella

Un delizioso contorno facile e veloce, prepara patate e pancetta per conquistare tutta la famiglia! Le patate sono un ingrediente molto versatile in cucina, perfette da sole ma anche per la [...]

tags : mescola vergine ricette forno bacon burro ricetta verdure condimento ingredienti
dal 6 March 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

L’altro giorno mi sono data da fare con un contorno improvvisato: la combinazione di ingredienti ti sorprende al primo morso

A volte basta davvero molto poco per preparare un contorno sfizioso da abbinare ai secondi piatti di tutti i tipi. Ecco una ricetta facilissima. Quante volte siete pronti per andare a cucinare [...]

tags : ricette vergine funghi aglio menu ricetta porcini sbollentare ingredienti contorni
dal 6 March 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Ernst Knam, avete mai visto la splendida moglie del Re del Cioccolato? Chi è e di cosa si occupa

Chi è la moglie del re del cioccolato, Ernst Knam? Tutto sulla donna che gli ha rubato il cuore e con cui il pastry chef divide la vita. Lui è super famoso, volto noto di vari food cooking e [...]

tags : dolci coppia ricette cioccolato
dal 6 March 2024 su:
locali pane pasta riso ricetta

Crocchette di patate con mozzarella e prosciutto

Deliziosamente croccanti all’esterno e incredibilmente morbide e filanti all’interno, le crocchette di patate con cuore di mozzarella e prosciutto sono un’esplosione di sapori [...]

tags : funghi forno farina salame ricette grana aglio kg dop noce
dal 6 March 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

[Lenzuolata] Tutto quello che c’è da sapere sui Chianti Classico 2022 (e 62 note di degustazione)

La due giorni di assaggi tra il 15 e il 16 febbraio 2024 dei vini del Chianti Classico alla Stazione Leopolda di Firenze mostra una denominazione che vive – come tutto il comparto [...]

tags : chianti cantina prugne frutta annata bosco mirto vini mele ribes
dal 6 March 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

TORTA JUVENTUS

INGREDIENTI: 2 dosi di pan di spagna, 4 dosi di crema di ricotta (con l’aggiunta di gocce di cioccolato a piacimento), pallone da calcio in pasta di zucchero, 1 kg di pasta di zucchero, [...]

tags : latte torta kg amaro forno tagliere zucchero ricotta cioccolato
dal 5 March 2024 su:
dolci alcolici ricetta

Sorprendi il papà nel giorno della sua festa e prepara le bombe cuore ripiene d’amore: si commuoverà di sicuro

Per la Festa del Papà potete stupire l’uomo più importante della vostra vita preparando dei dolcetti golosi, le bombe d’amore. Ecco la ricetta. Le bombe d’amore non sono [...]

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dal 5 March 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Choco Italia a Roma. Terza tappa in Viale Europa (zona Eur) dall’8 al 10 marzo

Sarà Viale Europa, in zona Eur, ad accogliere la terza tappa del tour di Choco Italia per il 2024. In programma a Roma dall’8 al 10 marzo, dalle ore 10 a mezzanotte, l’iniziativa sarà ad [...]

tags : salame bianco torroni romana matera zona dolci cannoli fragole cioccolato
dal 5 March 2024 su:
dolci alcolici cucina regionale