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Dici Franconia e pensi subito a quel piccolo Paradiso della birra che è ma chi può dire di sapere davvero qualcosa dei suoi vini? Proverò a raccontarveli. La Franconia, seppur da sempre [...]
Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]
Il kugelhopf è un dolce tipico tedesco con il buco al centro, Una ciambella alta lievitata golosissima che si trova anche in altri stati come Austria, Svizzera e nella zona di Strasburgo in [...]
Si è conclusa la tredicesima edizione di MasterChef Italia e si parla già dei possibili cambiamenti in giuria: chi lascerà tra Cannavacciuolo, Locatelli e Barbieri? Bruno Barbieri, Antonino [...]
Casa Bi, ristorante ubicato nel cuore di City Life a Milano (Piazza Tre Torri), e Alex Lo Stocco, maestro pizzaiolo di Mulino Casillo, il 29 febbraio hanno proposto una serata speciale powered [...]
Il pollo, con la sua versatilità e sapore delizioso, è un ingrediente amato in cucina. Con queste cinque ricette, trasformerete semplici pezzi di pollo in piatti gustosi e indimenticabili. [...]
L'articolo Le Docg dell’Abruzzo: Casauria proviene da Lavinium. ❂ Casauria D.O.C.G. (D.M. 5/10/2010 – G.U. n.240 del 13/10/2010; ultima modifica – consolidato con le risposte [...]
La preparazione degli spaghetti alle vongole richiede una certa maestria e attenzione ai dettagli. Ecco come ottenerli molto cremosi. Chi l’ha detto che gli spaghetti alle vongole sono un [...]
Ruffino, l’azienda vitivinicola toscana con una storia che risale al 1877, presenta a Milano ORObyRUFFINO, un progetto straordinario ispirato al vino Riserva Ducale Oro e all’iconico design [...]
Nonostante la diffusa presenza di paesi pittoreschi su tutto il territorio austriaco, ce n’è uno che probabilmente li batte tutti: Hallstatt, un piccolo centro abitato con meno di 800 anime [...]
Oggi scopriremo le migliori ricette della cucina cinese, rinomata per la sua varietà, i sapori audaci e gli ingredienti freschi e aromatici. Dalle zuppe ai piatti principali, fino ai dolci [...]
Eleonora Riso ha vinto la tredicesima edizione di MasterChef Italia, e come ogni anno il premio per il vincitore è stato molto ghiotto. A trionfare piazzandosi sul gradino più alto del podio [...]
Volete gustare una delle Colombe di Iginio Massari ma vi spaventa il prezzo alto? Non temete, quest’anno potete comprarle ad un prezzo davvero mini. Grandi novità e Bestsellers, sono [...]
La finalissima della tredicesima edizione di MasterChef Italia è stata tra le più viste nella storia del programma. Ha trionfato Eleonora, incredula più che mai, lasciando Sara al quarto [...]
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Chi avesse avuto l’occasione di visitare le cucine Joia, primo stellato vegetariano in Europa ed espressione gastronomica ma soprattutto filosofica di Pietro Leemann, potrebbe aver notato un [...]
L'articolo Nebbiolo Prima 2024, quattro giorni tra Barolo, Barbaresco e Roero proviene da Lavinium. Sono quasi trent’anni che il nebbiolo di Langhe e Roero viene raccontato a giornalisti e [...]
Il gelato fritto è una prelibatezza che unisce il freddo e la cremosità del gelato con la croccantezza e il calore della pastella fritta. Questo dessert irresistibile è perfetto per [...]
La cattiva notizia è che i vigneti stanno morendo. Quella buona è che forse siamo ancora in tempo per rimediare. Sembra il trailer dell’ennesima serie Netflix su un futuro distopico: [...]
Crescono del 28%, in un anno, le imprese agricole che in Italia sono condotte da persone straniere. Si tratta di un segnale molto interessante che emerge dal rapporto [...]
Scopri i segreti per utilizzare al meglio la tua friggitrice ad aria e preparare piatti salutari e gustosi: ecco i trucchi migliori! Se sei un appassionato di cucina salutare e [...]
Quando il cibo degli Dei diventa protagonista di abiti da sogno. Accade alla Fashion Week, la quale si “addolcisce”. Questo è il periodo dell’anno in cui le passerelle si [...]
L'articolo Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno proviene da Lavinium. ❂ Rosso Piceno o Piceno D.O.C. (Approvato con DPR 11/8/1968 – G.U. n.245 del 26/9/1968; ultima modifica D.M. [...]
Sarà Piazza Duomo la cornice della seconda tappa del tour di Choco Italia per il 2024. In programma a Nola (NA) dal primo al 3 marzo, dalle ore 10 a mezzanotte, l’iniziativa sarà ad ingresso [...]
Da stagione epidemica a stagione dei record il passo è pericolosamente breve. Il ricordo della scorsa ondata, a più riprese definita come “la più grave di sempre” dalla comunità [...]
