Risultati: 20234 per alta
Attenzione, Cannavacciuolo Group assume e se volete lavorare in uno dei locali del famoso chef Antonino Cannavacciuolo ecco come fare. Se siete in cerca di lavoro nel settore della ristorazione [...]
Inserito in un suggestivo scenario country chic, Hebbo Wine & Deli è fascino urbano unito a radici alpine. Un po’ trendy, un po’ favola. Un pizzico di atmosfera da grande città e Big [...]
Scopri il segreto per preparare il tonno in crosta di sesamo davvero tenero e saporito. Questa ricetta facile e veloce ti conquisterà. Se sei stufo del solito sushi da asporto e desideri [...]
Uno dei primi piatti più buoni della primavera, scopri come preparare la pasta con gli agretti! Una ricetta semplice e veloce che piacerà a tutti. Conosciuti non solo con il nome di agretti, [...]
L’olio d’oliva, oltre ad essere l’elemento principe della cucina mediterranea, è un vero toccasana anche per la pelle. Arricchito di antiossidanti e acidi grassi essenziali, aiuta a [...]
Sebbene il caffè al bar sia una delle più classiche tradizioni amate dagli italiani, oggi c’è la possibilità di prepararne uno di qualità similare anche a casa. Tutto questo si deve [...]
La produzione vinicola su larga scala si pone almeno due obiettivi inconciliabili con la filosofia del buon artigiano: riproducibilità delle caratteristiche di prodotto al variare delle annate [...]
Questi dischetti ripieni sono davvero gustosi e anche facili da preparare. Vi serviranno, più che altro, un po’ di farina e acqua.… L'articolo Farina e acqua bollente, il risultato [...]
Portando a tutti voi un po’ di atmosfera estiva (anche se stiamo in primavera, ma le temperature già sono calde) con questi spiedini di pollo grigliato all’aglio e basilico e [...]
Ecco come fare la ricetta della marmellata di fragole con poco zucchero, una ricetta perfetta per la confettura più buona. Quando le fragole sono si stagione e sono morbide e succose, super [...]
Nel 2017, lo chef Daniel Humm ha portato il titolo di Migliore ristorante al mondo all’Eleven Madison Park di New York. In questi ultimi anni, tuttavia, le cose per lui e il proprio modo [...]
Ci sono batteri, lieviti e funghi che possono facilmente colonizzare la lavastoviglie rendendola di fatto pericolosa per la salute. Probabilmente siete tra coloro che non mettono mai un piatto [...]
L'articolo Mandrolisai Kent’Annos Bio 2022 Cantina del Mandrolisai proviene da Lavinium. Il Kent’Annos Bio 2022 inaugura la sequenza composta da quattro etichette, relative alla gamma [...]
Avete appena cucinato spaghetti aglio, olio e peperoncino. Forse avete esagerato con quest’ultimo e, alla prima forchettata, la vostra bocca sembra avvolta dalle fiamme. Bevete [...]
L'articolo Toscana Bianco La Regola 2021, ultimo nato in casa Nuti proviene da Lavinium. La famiglia Nuti, dopo aver acquistato nei primi del Novecento un piccolo podere in località La Regola, [...]
Non cambiare (quasi) nulla, ma cambiare tutto. è probabilmente questo lo spirito che animerà la nuova stagione del ristorante FRE, stella Michelin del Réva Resort di Monforte d’Alba: lo [...]
Si può mangiare un’ottima pizza (contemporanea) anche fuori dal centro storico. Parto da qui, da un concetto che forse non tutti i fiorentini hanno ancora fatto loro, per raccontare una [...]
Bruscandoli, germogli di luppolo selvatico. Carletti, nome scientifico Silene inflata. Sono erbe spontanee di primavera abbastanza tipiche nel Veneto, molto indicate per gustosi risotti, [...]
Ogni anno l’antica città di Tivoli festeggia il suo “Natale”, che si fa ricadere il 5 aprile del 1215 a. C., promuovendo una serie di eventi culturali e artistici tra cui rientra la [...]
È venuto prima l’uovo o la gallina? In questo caso il quesito non si pone visto che parliamo di frittata senza uova o per far prima nomelette. Il concetto potrà sembrare paradossale, eppure [...]
Capita anche a voi che i cibi si attacchino anche sulle padelle antiaderenti? C’è un motivo ben preciso: ecco quale Le padelle antiaderenti sono uno strumento essenziale in molte cucine [...]
Per portare in tavola un piatto diverso dal solito vi proponiamo la ricetta dell’insalata di bulgur e pollo, una delizia per il palato. L’insalata di bulgur e pollo è un piatto [...]
Sapete quante volte a settimana si può mangiare la pizza? Gli esperti suggeriscono alcune strategie e noi ve le sveliamo! Chi non vorrebbe mangiare una bella pizza ricca e filante tutti i [...]
Asparagi e patate al forno sono buonissimi e con questa ricetta potete preparare un contorno ricco di bontà in poche mosse. Cosa fare con delle patate e un paio di mazzetti di asparagi? Ma è [...]
L’olio EVO piace sempre più. Olio extravergine di alta qualità, dico. In parallelo, di olio extravergine di alta qualità ce n’è sempre meno e... The post Olio Evo al ristorante: 10 [...]
