Risultati: 3087 per affinamento

Soave Classico DOC La Rocca 2018 Pieropan: l’assaggio che in realtà ti aspetti

L'articolo Soave Classico DOC La Rocca 2018 Pieropan: l’assaggio che in realtà ti aspetti proviene da Lavinium. Si dice in giro che sia un fuoriclasse. Noi, reduci da un recente assaggio, [...]

tags : soave garganega monte vini uva doc classico vendemmia sommelier capesante
dal 31 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Gaetano Di Carlo e la conca d’oro di Corleone

Alessia Zuppelli è siciliana, sommelier professionista in aspettativa e giornalista patentata.  Una conca d’oro, più a sud di quella della ben più nota Panormus conca aurea, si incontra [...]

tags : frutta vitigno beva vini bar borgogna siciliana affinamento catarratto champagne
dal 29 July 2024 su:
alcolici locali vino

Bouquet di erbe aromatiche e di profumi del vino

La parola del giorno, in collaborazione con la tenuta vinicola Santa Margherita, èBouquet — Le parole del vino [ buké] SIGN Mazzolino di fiori, specie di sposa; in profumeria, insieme delle [...]

tags : bouquet vitigno naturale asparagi francese affinamento
dal 27 July 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Abbazia di Novacella, una continua ricerca e crescita con la nuova Linea Vigne

L'articolo Abbazia di Novacella, una continua ricerca e crescita con la nuova Linea Vigne proviene da Lavinium. Siamo nella Valle Isarco, in quel di Varna, dove la viticoltura si fonde [...]

tags : riesling moscato schiava pinot sauvignon lagrein moscato rosa kerner annata vini
dal 24 July 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

Taverna del Capitano Rooftop – Famiglia Caputo – Marina del Cantone a Nerano (NA)

Ci troviamo nell’incredibile cornice della Penisola Sorrentina, a Nerano, alla Taverna del Capitano che di recente si è spostata sul nuovo rooftop affacciato sul mare. Dal 1967, questo [...]

tags : pecorino igt fiano campana falanghina franciacorta greco latte salsa frutta
dal 23 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Antico Francischiello dal 1909 – Chef Antonino Attardi, regia Francesco Gargiulo – Massa Lubrense (NA)

Fondato nel 1909 da Francesco Gargiulo, l’Antico Francischiello è da sempre un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina campana. Sono state tre le generazioni che si sono [...]

tags : falanghina cantina prosecco primitivo sauvignon rosato igt pugliese campana ricette
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali

Poderi Boscarelli, un’azienda di riferimento per comprendere il fascino del Nobile di Montepulciano

L'articolo Poderi Boscarelli, un’azienda di riferimento per comprendere il fascino del Nobile di Montepulciano proviene da Lavinium. Paola con i figli Nicolò e Luca Il 19 giugno scorso, [...]

tags : montepulciano sauvignon merlot sangiovese vino nobile di montepulciano cantina cabernet tannino mammolo cortona
dal 22 July 2024 su:
alcolici vino dolci

Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj

L'articolo Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj proviene da Lavinium. Silvio Jermann e Walter Massa Classe 1954, 70 anni portati con classe [...]

tags : picolit sauvignon merlot cabernet malvasia chardonnay barbaresco ribolla gialla barolo cantina
dal 17 July 2024 su:
vino alcolici ricetta

Cento anni di Cascina Maddalena, il Lugana DOC che si proietta nel futuro

L'articolo Cento anni di Cascina Maddalena, il Lugana DOC che si proietta nel futuro proviene da Lavinium. Sirmione, un luogo unico per la sua bellezza, che guarda la sponda bresciana del Garda [...]

tags : sauvignon cantina marzemino cabernet franciacorta lugana frutta annata piglio vini
dal 17 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura
Stua Noa Fine Dining (Summer 2024) Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)

Stua Noa Fine Dining (Summer 2024) Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)

Siamo tornati con grande piacere al ristorante Stua Noa, il gioiello gastronomico dell’Hotel Concordia, situato nel cuore pulsante di Livigno. Questo esclusivo locale offre [...]

tags : chardonnay passito igt fiocco ricette salumi segale salsa gelato lievito
dal 15 July 2024 su:
alcolici ricetta locali

Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita

L'articolo Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita proviene da Lavinium. Cirò La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere [...]

tags : rosato passito cantina spalla marino cilento bianco greco annata riserva
dal 15 July 2024 su:
vino alcolici locali

Pasquale Forte, il perfezionista con sentimento

L'articolo Pasquale Forte, il perfezionista con sentimento proviene da Lavinium. Pasquale Forte con l’enologo Cristian Cattaneo L’incontro con Pasquale Forte, il 19 giugno scorso nella [...]

tags : sauvignon conchiglie cabernet merlot igt sangiovese cantina grano orcia grana
dal 8 July 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il delivery arriva al gate: quali sono le novità food negli aeroporti?

  Con l’arrivo della stagione estiva e l’aumento dei viaggiatori negli aeroporti, l’industria del food delivery si sta evolvendo per offrire un’esperienza culinaria [...]

tags : zona bar servizi bevande servizio classico ristorante
dal 5 July 2024 su:
locali vino

Le Docg della Lombardia: Franciacorta

L'articolo Le Docg della Lombardia: Franciacorta proviene da Lavinium. ❂ Franciacorta D.O.C.G. (Approvato DOC con D.P.R. 21/7/1967 – G.U. n.209 del 21/8/1967; approvato DOCG con D.M. [...]

tags : chardonnay rosato pinot igt franciacorta monte frutta bianco martino annata
dal 2 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

15 vini da comprare al supermercato con 15 euro (perché a meno non si può)

Accade spessissimo di entrare in enoteca, o di finire fra gli scaffali enologici del supermercato, e trovarci davanti una schiera di bottiglie di vino dai nomi altisonanti e dai prezzi più che [...]

tags : cabernet cannonau trebbiano sauvignon aglianico lambrusco malvasia nebbiolo fiano igt
dal 28 June 2024 su:
vino alcolici locali

Osteria Bakarè | Chef Giuseppe Veloce – Ristorante Gourmet di Peschiera del Garda (VR)

Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano marzemino garganega sangiovese cabernet croatina merlot nduja
dal 27 June 2024 su:
alcolici vino locali

Il “Rosa” secondo Matilde Poggi: verticale di Ròdon Chiaretto di Bardolino Le Fraghe

L'articolo Il “Rosa” secondo Matilde Poggi: verticale di Ròdon Chiaretto di Bardolino Le Fraghe proviene da Lavinium. Vini rosati: dal non essere considerati, al diventare oggetto [...]

tags : cerasuolo rosato bardolino ribes greco bianco beva zona dop uva
dal 26 June 2024 su:
alcolici vino locali
Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo – Meeting VG Roadshow 2024 – Famiglia Ferretto – Isola d’Asti (AT)

Il Cascinale Nuovo di Isola d’Asti è una meta prediletta dagli Amici Gourmet, che vi tornano sempre con piacere. Questo nuovo evento, onorato dalla presenza del presidente Enzo degli Amici [...]

tags : nebbiolo brachetto pinot chardonnay barolo moscato barbera brioche langhe salsa
dal 25 June 2024 su:
vino alcolici locali

InvecchiatIGP: Il Savignone 2004 Poderi Morini

L'articolo InvecchiatIGP: Il Savignone 2004 Poderi Morini proviene da Lavinium. Non è stato facile trovare il vino adatto per l’InvecchiatIGP di questa settima, abbiamo infatti dovuto aprire [...]

tags : igt chardonnay prugne fragole rubino mirto dolci tannino vini vitigno
dal 22 June 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Garantito IGP. Riesling: Alto Adige vs Germania

L'articolo Garantito IGP. Riesling: Alto Adige vs Germania proviene da Lavinium. Un’interessante Masterclass dove si sono messi a confronto Riesling provenienti da diversi territori: [...]

tags : pinot riesling sauvignon doc frutta bianco vini dolci monte annata
dal 20 June 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Aphrodite il primo Spumante Metodo Classico affinato nel mare di Ischia dalla Cantina Tommasone

  Cantina Tommasone Indirizzo: Via Provinciale Panza, 239, Forio (NA) Italia Telefono: +39 081 987546 Sito Web: www.tommasone.it di Antonella Amodio Nell’incantevole cornice [...]

tags : cantina bianco ischia wine dop classico metodo classico bianco spumante ischia bianco spumante
dal 18 June 2024 su:
vino alcolici locali

Pane di Maiolo, la preparazione antica che ci riporta ai ritmi lenti della vita rurale

  Se vi chiedessimo qual è il cibo che non può assolutamente mancare sulle vostre tavole, siamo convinti che molti di voi risponderebbero “il pane”. Si tratta infatti di un alimento [...]

tags : fuoco forno farina burro monte zona pane grano salumi pietra
dal 17 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati

L'articolo ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati proviene da Lavinium. Giovani Vignaioli Canavesani con Oscar Farinetti (secondo [...]

tags : nebbiolo cantina riesling erbaluce sauvignon succo candia monica langhe caluso
dal 10 June 2024 su:
alcolici vino locali

Cantina Antonelli: due grandi novità

La Cantina Antonelli, eccellenza della tradizione vinicola umbra, presenta due straordinarie novità:  Vigna Tonda Trebbiano Spoletino Spoleto DOC Una nuova espressione del Trebbiano Spoletino, [...]

tags : cantina trebbiano doc annata umbra vitigno classico terracotta spumante vinificazione
dal 3 June 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio

L'articolo Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio proviene da Lavinium. La colatura di alici è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta [...]

tags : falanghina biancolella tocai frutta bianco annata capperi ricetta fuoco fiore
dal 3 June 2024 su:
ricetta alcolici vino