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In Trentino Alto Adige torna un appuntamento che ogni anno sposta migliaia di persone, ecco la Festa della mela. L’evento si terrà il 12 e il 13 ottobre nelle Valli di Non e di Sole. La [...]
Ho fatto uno strudel delizioso, ma stavolta senza mele e con tanto cioccolato: provalo perché è la fine del mondo! Tipico dolce da pasticceria del Trentino Alto Adige, ad oggi lo strudel non [...]
Oggi L'Italia nel piatto si tinge di ROSA, al fine di promuovere il mese della prevenzione dei tumori femminili.Come ogni anno la LILT, Lega italiana per la lotta contro i tumori, dedica [...]
In Sicilia esiste una categoria di dolci che non troverete in nessun altra regione i geli, qui vi parlo di come preparare il Gelo di Pompelmo Rosa! Ho scelto di questo dolce per il suo colore [...]
Il mese di ottobre è dedicato alla prevenzione del tumore al seno e l'OMS ha scelto come giornata simbolica quella del 19 ottobre che è diventata "la giornata internazionale contro il cancro [...]
Il 19 ottobre è la giornata mondiale contro il cancro al seno, una giornata importante per la nostra prevenzione. L'Italia nel Piatto dedica questo appuntamento a tutti le donne "vestendo" le [...]
Quando la voglia di essere in un rifugio in montagna vi assale e cercate un’insalata veloce ma saporita da preparare, la krautsalat è la soluzione. Cavolo cappuccio, cumino e un [...]
La notizia era circolata nei giorni scorsi: lo chef Alfio Ghezzi avrebbe intenzione di chiudere il suo ristorante Senso al Mart di Rovereto. L’avevamo riportata anche noi di Scatti di Gusto, [...]
di Lorenzo Colombo Tschaupp nel tedesco medioevale significa “guarda”, non ci è quindi nome più azzeccato per questo vino il cui vigneto, situato a Tirolo, “guarda” dai suoi 450 metri [...]
Per assaporare le specialità dello Chef Daniel Sanin al vigilius occorre davvero uscire “fuori dal mondo” e dimenticare macchine, traffico e stress da parcheggio lnfatti il vigilius [...]
L'articolo Alto Adige da gustare: prodotti e ricette tra passato, presente e futuro proviene da Ricette della Nonna. L’Alto Adige, o Südtirol come viene chiamato in tedesco, è una terra [...]
L’Italia è tutta uguale? Non quando si parla di costo della vita. In alcune regioni le famiglie spendono tantissimo. L’Italia, rispetto ad altri Paesi, ha una caratteristica che la [...]
Supermercato-Ifood-Tigulliovino.it La corsa al risparmio nei supermercati italiani. Ti diciamo noi dove potrai spendere di meno In un periodo di crisi economica come quello attuale, i [...]
La corsa al risparmio non si arresta: arriva la lista ufficiale dei migliori discount 2024 secondo i dati registrati da Altroconsumo. Sempre più italiani desiderano ogni giorno risparmiare [...]
Quali sono nel 2024 i supermercati dove si risparmia di più a fare la spesa? Ecco svelata la classifica di Altroconsumo. Negli ultimi anni, complice l’inflazione e l’aumento [...]
Se qualcuno mi avesse detto che avrei mangiato dei plin ad agosto a Bolzano, gli avrei risposto “Stai fuori di testa”, anzi “Du spinnst”. E invece non solo li ho mangiati ma li [...]
Il 29 settembre, secondo il calendario internazionale delle Nazioni Unite, è la “Giornata contro lo spreco alimentare“: in Alto Adige ristoratori, agricoltori e produttori alleati [...]
Si ricomincia la nostra rubrica dopo la pausa estiva con un tema di tutto rispetto: lo spreco alimentare!Il 29 settembre sarà la giornata mondiale contro lo spreco alimentare e per questo [...]
Siamo tornati dalle ferie, spero carichi e riposati! Che ne dite di farci un piatto di Spaghetti ca’ muddica atturrata, il piatto perfetto per quando in frigo non c’è nulla? [...]
Dopo la consueta pausa estiva riprendiamo la nostra rubrica con le amiche di Italia nel Piatto che dedicano il tema di questo mese allo spreco alimentare.Secondo la FAO oltre un terzo del cibo [...]
di Carlo Macchi Il Gewürztraminer senza se e senza ma! Un infinito campo fiorito, un bancone immenso di frutta secca e candita, potenza, armonia e rotondità incredibile al palato. Zucchero [...]
La produzione di vino in Trentino Alto Adige è stata di 1.22 milioni di ettolitri nel 2023, in calo del 7% sul 2022 ma leggermente sopra la media storica secondo i dati ISTAT. Il MIPAAF invece [...]
La stagione del totostella Michelin non si è ancora aperta. Ma già abbiamo primi accenni e previsioni e l’acquolina in bocca cresce al pensiero dei tre stelle 2024 in Campania e in Alto [...]
Scoperta una maxi frode che ha messo in allarme tutta Italia: carbonella contaminata da sostanze tossiche, venduta anche in negozi famosi. Chi agogna un bel barbecue estivo dovrà prestare molta [...]
Questo dolce chiamato "fratta dell'imperatore" è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, poichè, nonostante gli ingredienti siano poveri e semplici è stato fatto per l'imperatore [...]
