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Polpette di Cous Cous con Ricotta e Tonno

Polpette di Cous Cous con Ricotta e Tonno

Anche se è metà Febbraio e ci troviamo in pieno periodo carnevalesco, io sto già sognando il caldo sole che riscalda le vetrate e l’erba sul prato dove stendersi a leggere un libro, [...]

tags : pecorino grana ricette marino tonno fave noce secco ricetta piselli
dal 16 February 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ // PROPOSTE PER IL PERIODO DELLA QUARESIMA

... εν αρχή ην η λαγάνα ...... γιατί έχουμε ξεχάσει την γεύση της και μάταια ψάχνουμε να την βρούμε σε έτοιμα [...]

tags : polpo polipo bianco cocco porro ceci sugo ricetta spinaci siciliana
dal 16 February 2018 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
10 unicità di Bergamo e provincia tutte da scoprire

10 unicità di Bergamo e provincia tutte da scoprire

Non basta una vita per conoscere tutta l’immensità delle Valli Bergamasche. Ma possiamo iniziare dai loro prodotti, perché la biodiversità della provincia di Bergamo è un patrimonio tutto [...]

tags : moscato franciacorta cantina gelati bosco latte scanzo rubino maiale dolci
dal 16 February 2018 su:
formaggi vino alcolici
Le raccolte dell'Antro: Dolci per San Valentino

Le raccolte dell'Antro: Dolci per San Valentino

I Dolci di San ValentinoIl primo assaggio è come il primo bacio.C'è desiderio, attesa, emozione.Sensazioni che non saranno mai più le stesse.Perché il primo bacio è... unico, [...]

tags : capri dolci fuoco
dal 14 February 2018 su:
vino locali ricetta

5 motivi per cui il tuo sito web non funziona

Foto tratta da steadyrain Se individui il problema, trovi anche la [...]

tags : cantina reale
dal 13 February 2018 su:
carne e pesce locali alcolici
Quiche patate, pancetta e camembert

Quiche patate, pancetta e camembert

Mi ero fortemente ripromessa di mettere un post al mese e pensavo di esserci tranquillamente dentro, ma quando mi sono accorta che il primo mese del 2018 era già finito la linea telefonica e [...]

tags : ricetta ricette forno panna padella classico camembert cottura tagliare pancetta
dal 7 February 2018 su:
ricetta dolci vino
Le cicale ….e le formiche, dove gustare ottimi salumi fatti in casa

Le cicale ….e le formiche, dove gustare ottimi salumi fatti in casa

C’era una volta una cicala ed una formica…… Iniziava così l’intramontabile fiaba (ma qualcuno le legge ancora ai propri figli ?) scritta da Esopo, un poeta greco del 600 A.C. – roba [...]

tags : stradella funghi pavese gelato greco varzi zona sala salumi dolci
dal 7 February 2018 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Con TheFork alla scoperta dei ristoranti Insider a Milano, Roma, Torino e Firenze

TheFork, app leader nella prenotazione online dei ristoranti, lancia un significativo aggiornamento per semplificare l’esperienza utente. Da oggi, nella home page delle città di Milano, Roma, [...]

tags : fiorentina ricette zenzero inglese reale wine bue faro gambero milanese
dal 5 February 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Caiarossa e il suo cru omonimo

Caiarossa e il suo cru omonimo

La cantina Caiarossa si trova a Riparbella, in Val di Cecina nella parte più meridionale della provincia di Pisa, un luogo non lontano della costa tirrenica che è circondato da riserve [...]

tags : syrah sauvignon cabernet cantina merlot sangiovese aranciata chardonnay vini frutta
dal 1 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Remise en forme. Giorno 29. Riassunto. Decalogo.

Remise en forme. Giorno 29. Riassunto. Decalogo.

Sono passate 4 settimane dall'inizio della mia avventura. Tutto sommato sono contenta di come sia andata. Certo, avrei voluto perdere più di 4 kg, e avere un paio centimetro in meno, ma [...]

tags : pane trota dieta chili kg tisane elisir radicchio verdure fragole
dal 1 February 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici
L'ordine ordinato

L'ordine ordinato

E' la fine del mese. Un altro di un inverno, che nonostante l'amore, ho mal sofferto.Come se una puntina da disegno avesse ancorato un lembo della mia anima a quella spiaggia.Resto qui, sulla [...]

tags : uccelli
dal 31 January 2018 su:
dolci
Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

Oggi a Light and Tasty di assaggia la polenta.In Emilia Romagna, dove vivo è un classico pasto invernale e soprattutto quando le serate si fanno fredde e umide la polenta fumante viene vista [...]

tags : farina ricette ricetta toscana segale grano sugo mais secco dieta
dal 29 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Queen of puddings per il Club del 27

Queen of puddings per il Club del 27

Oggi è il 27 ed eccoci qui a presentare i piatti de Il club!Questo mese abbiamo preparato tante marmellate, le vere marmellate inglesi, quelle di agrumi, le uniche che possono per legislazione [...]

tags : latte fuoco forno succo burro bio rum panna limoni bianco
dal 27 January 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Risotto alla verza e speck

Risotto alla verza e speck

La mattina, subito dopo colazione, ho l’abitudine di uscire per qualche minuto in giardino. Il più delle volte Leopoldo mi segue, inciampa tra i miei piedi o caccia lucertole invisibili. Se [...]

tags : brodo speck burro fuoco porro secco kiwi riso noce bianco
dal 26 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Torta salata con broccolo, ricotta e wurstel

Torta salata con broccolo, ricotta e wurstel

Torta salata con broccolo, ricotta e wurstelIngredienti :1 broccolo grande (le cimette)5 uova200 gr panna fresca200 gr ricotta5 cucchiai pane grattugiato2 rotoli di pasta sfoglia tondesale, [...]

tags : forno ricotta panna torta mica terrina condire formaggio tagliare crostata
dal 25 January 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Gatherings

Gatherings

Gatherings: un solo tavolo, diverse portate, 30 persone al massimo, location segrete immerse nella natura e un’atmosfera rurale e retro-chic curata nel dettaglio a fare da cornice. Gatherings [...]

tags : zona fuoco cocktail sciogliere
dal 25 January 2018 su:
ricetta alcolici

Petto d'anatra con dauphinois di patate e indivia belga brasata

Daffy Duck [entra in campo trionfante]: "Grazie! Grazie!" [Nessuno esulta] "Molto spiritosi... ridete su quest'anatra..." dal film Space Jam, 1996     Il secondo piatto della mia [...]

tags : cabernet marzemino sangiovese rosato pinot sauvignon forno ravioli fuoco burro
dal 24 January 2018 su:
vino alcolici ricetta
SapEur Giro d’Italia del Gusto

SapEur Giro d’Italia del Gusto

Dal 26 al 28 gennaio Forlì Fiera ospita- SapEur – il  Salone del prodotto tipico e genuino. Un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie di tutte le regioni [...]

tags : igt dolci punta cuoco gelati frutta punti wine doc dop
dal 24 January 2018 su:
ricetta alcolici locali
BISCOTTI AL LATTE

BISCOTTI AL LATTE

Iniziare l’anno con buoni propositi è doveroso ma poi è difficile metterli in pratica.Decisamente un occhio attento alla cucina e soprattutto a disintossicarsi un pochino con cibi semplici e [...]

tags : burro latte forno farina zucchero
dal 22 January 2018 su:
formaggi alcolici ricetta
Gnocchetti di Griès una ricetta delicata che non può mancare sulle tavole triestine.

Gnocchetti di Griès una ricetta delicata che non può mancare sulle tavole triestine.

Gries dal tedesco significa semolino e questa è una di quelle ricette della tradizione mitteleuropea che non può mancare sulle tavole triestine e non solo durante i nostri rigidi e ventosi [...]

tags : ricette burro brodo riso ricetta ricotta gastronomia ingredienti sciogliere cottura
dal 20 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

A “Scuola di bontà con Alice Italian Food Academy

Alice Italian Food Academy è un progetto ambizioso che vuole diffondere conoscenze e competenze lungo tutta la filiera del settore alimentare per aiutare a costruire il presente e il futuro dei [...]

tags : gelato italiana alimentare ingredienti internazionale
dal 19 January 2018 su:
ricetta cucina internazionale dolci
Fette biscottate bicolore con lievito madre

Fette biscottate bicolore con lievito madre

Ho provato a fare le fette biscottate bicolore , la ricetta l'ho presa dal blog Fables de sucre e ho seguito tutte le indicazioni degli autori ed ecco qua delle meravigliose fette [...]

tags : forno latte burro farina ricetta zucchero coperto lievito temperatura
dal 19 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Forme, colori e fantasia: la favola in un piatto

Forme, colori e fantasia: la favola in un piatto

Impariamo a mettere la favola in un piatto per rendere il momento del pasto magico e avventuroso. La Food Artist, Samantha Lee,  rispecchia in modo efficace ciò che intendo quando vi invito a [...]

tags : panna dolci frutta fast food
dal 18 January 2018 su:
locali dolci frutta verdura
Bignè salati al bloody mary

Bignè salati al bloody mary

Il tema di questo mese per la sfida dell’MTChallenge è la cucina alcolica. Giulia, vincitrice della sfida sui cannoncini, ci ha proposto di reinterpretare i cocktail più famosi, [...]

tags : succo latte salsa fuoco vodka burro rum punti panna punta
dal 18 January 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Remise en forme. Giorno 13. Cottura di verdure.

Remise en forme. Giorno 13. Cottura di verdure.

Io adoro le verdure. Le mangio quasi sempre crude, anche se molte di esse si possono mangiare sia crude che cotte, ma se le cuocio, le lascio molto al dente, appena scottate. Alcuni tipi di [...]

tags : soia vapore cinese verdure porcini cipolle carote cicoria funghi rapa
dal 16 January 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi