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Grandi bianchi, grandissimi rossi, ma la serata organizzata da Gaetano e Pasquale Torrente a Cetara per rendere omaggio ai vini salentini della Cantina di San Marzano ha visto scorrere il rosè [...]
Focaccine con olive nere e noci Una domenica di fine estate un po' grigia e piovosa. Ma nella mia cucina c'era colore, profumo e anche calore. Infatti, per rallegrare la giornata, ho pensato [...]
Crostoni con tomini freschi, funghi e noci Questo piatto l'ho preparato per la mia amica Leti che adora i tomini freschi aromatizzati con la salsa verde. Allora ho pensato di fare dei crostoni [...]
Specialità tradizionale ricca di gusto, questa torta nasce in Veneto e ha tutto il fascino dei cibi antichi e poveri. La sua origine si perde nel tempo: la pinsa è un dolce tipico del Veneto, [...]
Quali sono i frutti di stagione dell'autunno? Scopri le migliori varietà da gustare: dalle susine ai cachi, fino all'uva e alle pere., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Originale e sfiziosa, gli involtini di carne in foglia di vite sono una ricetta greca da provare assolutamente. Ecco come prepararli! Un piatto tipico della cucina greca, gli involtini in foglia [...]
Tagliolini allo zafferano con cavolo rosso e zucca Un sabato d'autunno un po' grigio, ma nella mia cucina regnava il colore. Infatti approfittando di un sabato libero, ho pensato di fare i [...]
Andiamo alla scoperta del kefir d’acqua, una bevanda fermentata che è un vero e proprio elisir di lunga vita ricca di proprietà benefiche. Chi sceglie di alimentarsi in modo naturale [...]
Virgilio Pronzati Emozioni dal Mondo 2023 19 anni di Merlot e Cabernet Insieme a Bergamo Torna a Bergamo, per il 19esimo anno consecutivo, l’unico concorso enologico internazionale [...]
Se l’estate vi ha lasciato qualche chiletto di troppo, niente paura: con la dieta dell’autunno tornerete in forma senza sacrifici. Con i prodotti tipici dell’autunno è [...]
Sapevi che le frittate possono essere anche dolci? Con qualche uovo e pochi altri ingredienti farai un dessert da capogiro. Di idee per i dolci ne esistono davvero tante e tutte creative e da [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
Dopo una lunga coda estiva ecco arrivare la nuova stagione e con essa frutta e verdura autunnale, che fa bene alla salute e ci aiuta a prepararci ai mesi più freddi. Come vi ripeto spesso, [...]
Perfetta per innamorare di voi anche l’uomo più irraggiungibile, ecco la ricetta della pasta alla Nannarella che vi cambierà la vita, in meglio e in un attimo. Stiamo parlando di quella [...]
Ad ottobre, è importante che non manchino mai nel carrello frutta e verdura di stagione e di qualità. Ecco quale scegliere in questo periodo. Quando ci si reca al supermercato per fare la [...]
Spumeggiante Modolet Angoris. Il Brut friulano Modolet quest'anno compie 50 anni, un pioniere del perlage in Friuli. L'ho degustato per voi. Modolet nasce nel 1973 nella Tenuta di Angoris [...]
L’Italia é il paese dei santi e delle processioni. Tra le più sentite e partecipate di sicuro è la ricorrenza dei Santi Medici Cosma e Damiano che ricade il 26/27 settembre. Per ognuno [...]
Con queste ricette di dolci d’autunno potete portare in tavola i sapori, i colori tipici e il profumo di questa stagione. Provatele e offritele agli amici. In autunno i colori della natura [...]
Se siete abituati a togliere la buccia e i semi dell’uva perché non vi piace mangiarli sappiate che è un errore, ecco quali proprietà hanno. Semi e buccia di ogni acino di uva sono dei [...]
Oggi sono molto contenta di proporti questa ricetta super facile, vero piatto unico, almeno per me lo è, che ti sistema la cena se hai piacere di mangiare qualcosa di sfizioso, rimanendo [...]
Qual è la frutta e la verdura autunnale da portare sulla tavola a settembre? Ecco quello a cui non dovete rinunciare assolutamente. Di mese in mese e di stagione e in stagione cambiano i [...]
Volete fare le migliori torte di ottobre con le ricette più facili e veloci presenti nel ricettario di buttalapasta.it? Allora seguiteci! Anche a voi piace cucinare utilizzando solo i prodotti [...]
di Simona Paparatto Di ritorno alla vite franca di piede ne ha parlato l’eno-scienziato Donato Lanati, sabato 16 settembre al Castello di Grinzane Cavour, durante lo speach dal titolo “Le [...]
Luigi Bellucci Il Grand Tour delle Marche celebra la vendemmia in uno dei borghi più belli d’Italia. Autunno, tempo di vendemmia nelle campagne e di feste nei borghi! Dal 29 [...]
Entrando ufficialmente nell'autunno è più bello sedersi a tavola con gli amici e godere di questi nuovi sapori che arricchiscono in questo periodo la tavola come l'uva.PECORINO CON [...]
