Risultati: 3247 per trentina

Gulasch di Bauer: il preparato per esaltare il gusto dei piatti di carne

Avete presente quelle tipiche ricette montanare, buone e ristoratrici, che riscaldano le fredde serate invernali? Piatti dal gusto corposo, da gustare in famiglia magari vicino al caminetto [...]

tags : soia marino salsa farina glutine bianco manzo brodo riso mais
dal 17 January 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cartoline dal 621mo Meeting VG @ Ristorante DA NOI IN dell’Hotel Magna Pars Suite Milano – Patron Dott. Roberto Martone, Chef Fulvio Siccardi

Fulvio Siccardi, solide radici culinarie piemontesi e curriculum di respiro internazionale, è riuscito nell’impresa di dimostrare quanto una cucina solida e concreta possa essere [...]

tags : barbera soave recioto sangiovese barbaresco ribolla gialla cantina tonno burro vodka
dal 16 January 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Hotel Magna Pars Suites e Ristorante da Noi In – Milano – Patron Dott. Roberto Martone, GM Barbara Rohner, Chef Fulvio Siccardi

Sito nell’ex fabbrica di profumi ICR, lo stabilimento di proprietà della famiglia Martone cui si devono la produzione di fragranze che ancora oggi sono vendute ed apprezzate in tutto il [...]

tags : barolo cantina sangiovese vermentino franciacorta funghi dolci frutta forno salsa
dal 8 January 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Risotto al radicchio tardivo e teroldego

Risotto al radicchio tardivo e teroldego

Risotto al radicchio tardivo e teroldego. Primo risotto dell’anno. Dato il periodo invernale, non poteva non essere che al radicchio tardivo di Treviso, nel pieno della sua stagione, [...]

tags : latte fuoco rubino burro brodo riso noce pulire risotto formaggio
dal 7 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Due stelle Michelin alla Locanda Margon

Terrazza naturale di rara bellezza sulla città di Trento, la Locanda Margon è nata per volontà della famiglia Lunelli, titolare delle Cantine Ferrari, quale luogo di eccellenza e di [...]

tags : parma locanda naturale espresso ristorante
dal 5 January 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Nuova ricetta per il dado Vegetale prodotto dell’azienda trentina Bauer

Il grande classico dal gusto leggero e genuino, da oggi contiene ancora più verdure ed è realizzato esclusivamente con Olio di Girasole Una selezione delle migliori verdure (cipolla, carota, [...]

tags : soia pollo brodo funghi mais glutine classico padella verdure ricetta
dal 5 January 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Crepes con Tomino e Radicchio Rosso - Crepes with Tomino Cheese and Red Chivory

'Lo si schiaccia dolcemente tra lingua e palato;lentamente fresco e delizioso, comincia a fondersi: bagna il palato molle, sfiora le tonsille, penetra nell’esofago accogliente e infine [...]

tags : tisane tomini tomino dolci ricetta verdure piemontese radicchio trentina cioccolato
dal 30 December 2016 su:
frutta verdura cucina regionale formaggi

Glam Ristorante @Palazzo Venart Hotel – Venezia – Chef Consulente Enrico Bartolini, Executive Chef Donato Ascani

Venezia è forse la città italiana più amata da parte del turismo internazionale. La sua unicità le ha permesso di preservare inalterato il fascino dei secoli di storia che l’hanno forgiata [...]

tags : verdicchio cantina riesling chardonnay funghi frutta birra forno panino anice
dal 28 December 2016 su:
frutta verdura alcolici locali
Casetta di pan di zenzero, adesso è Natale!

Casetta di pan di zenzero, adesso è Natale!

Caramelle, zucchero a velo, stelline, marshmallow, candy cane, liquirizie, cioccolato bianco, glassa, biscotti allo zenzero, codette, confettini. Non servono altri ingredienti per la casetta di [...]

tags : zenzero bianco gelato punti casetta trentina cioccolato tagliere zucchero biscotto
dal 24 December 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Stelline soffici allo yogurt, cioccolato e mandorle

Stelline soffici allo yogurt, cioccolato e mandorle

Buongiorno amiche ed amici lettori del mio piccolo spazio…come state? Io abbastanza affacendata, ho avuto anche una breve parentesi influenzale che però si è risolta abbastanza bene, [...]

tags : dolcetto farina ricetta forno greco burro dolci lievito trentina cioccolato
dal 20 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Risotto ubriaco con mele caramellate e L'Istituto Tutela della Grappa del Trentino

- Gianfranco quali caratteristiche deve avere il bicchiere più adatto per degustare la grappa?- La prima cosa da tenere in considerazione è il vetro che deve essere cristallino, privo di [...]

tags : cabernet nosiola forno fuoco amaro burro marino grappe puzzone risotto
dal 7 December 2016 su:
ricetta alcolici vino

Baccalà al latte di capra con verzottino e riduzione di pera: Martino Scarpa dell’Osteria Ai Do Campanili si aggiudica la VII edizione del Trofeo Tagliapietra

Cosa c’è di più scontato che cominciare un articolo con frasi del tipo  “nel bellissimo contesto …” o “nella fantastica cornice..”? Eppure -  sarà la bellezza che, [...]

tags : gelato asiago birra latte zucca ravioli martino trattoria ristorante vicentina
dal 7 December 2016 su:
locali alcolici vino
Zuppa di zucca e riso con aglio arrostito e prugne stufate

Zuppa di zucca e riso con aglio arrostito e prugne stufate

Il freddo è ufficialmente arrivato. Non possiamo più dire il contrario o lamentarci delle temperature più alte della media stagionale. Puntuale come ogni anno arriva dicembre e fa [...]

tags : pachino prugne forno frutta tisane ricette fuoco aglio riso fibre
dal 5 December 2016 su:
ricetta frutta verdura

Zelten Trentino per Aifb

Con l’arrivo dell’Avvento i dolci si arricchiscono di frutta secca e profumano di cannella, in Trentino Alto Adige uno dei dolci più caratteristici è lo Zelten e oggi è la GN dello Zelten [...]

tags : dolci zelten frutta
dal 1 December 2016 su:
locali dolci frutta verdura

MERCATINI DI NATALE - MERANO

Nel nostro tour tra i mercatini di Natale eccoci a Merano.Una cittadina del trentino Alto Adige semplicemente fantastica, sia durante il periodo natalizio che nella stagione estiva.Visitare [...]

tags : vin dolci gastronomia
dal 29 November 2016 su:
alcolici locali
M come meliga! Ma questa volta con zucchero a velo

M come meliga! Ma questa volta con zucchero a velo

Sembrano viennesi, ma non lo sono. Però si sciolgono in bocca come i viennesi. La ricetta delle paste di meliga l'ho già postata, ma questa volta ho voluto usare lo zucchero a velo [...]

tags : forno farina dolci burro mais punta ricetta lievito zucchero ingredienti
dal 15 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Coscia di Tacchino ripiena.

Coscia di Tacchino ripiena.

Ingredienti:Una coscia di Tacchino (400-500 grammi,100 grammi di pancetta affumicata a fette, 6/7 prugne secche denocciolate, 1 foglie di alloro, 2 carote, 1 costa di sedano, 1/2 bicchiere di [...]

tags : dolcetto grammi verdure bianco carote brodo fuoco prugne trentina tacchino
dal 11 November 2016 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Carne salada con zucca e finocchi

Carne salada con zucca e finocchi

La zucca è l'ortaggio regina di questo periodo autunnale, ce ne sono di tante varietà, tutte buonissime e dal sapore inconfondibile.Qui nel piacentino, la varietà che va per la maggiore è la [...]

tags : forno ricetta fuoco zucca riso fibre calorie saltare piacentino ingredienti
dal 7 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso
5 ricette per preparare i canederli

5 ricette per preparare i canederli

Chi abbia già avuto la fortuna di visitare il Trentino Alto Adige, li conoscerà di già. A chiunque, invece, non li abbia mai sentiti nominare consiglio vivamente di provarli. Sto parlando dei [...]

tags : speck ricette
dal 7 November 2016 su:
carne e pesce ricetta

Il 24 novembre, a tre mesi dalla prima forte scossa di terremoto, le Donne del vino organizzano cene per aiutare gli agricoltori dei territori colpiti

La terra trema ancora ma c’è chi deve restare nella zona di Amatrice sfidando il pericolo e il freddo dell’inverno; sono gli agricoltori con il bestiame. A questi piccoli eroi [...]

tags : pecorino latte zona romana dop maiale formaggio ricetta sommelier
dal 5 November 2016 su:
alcolici vino formaggi
MASE’: Sapori d’autore dal 1870

MASE’: Sapori d’autore dal 1870

Le specialità di salumeria cotta trovano in Trieste e in Masè le proprie origini con la nascita del Cotto Praga. Una delle tradizioni più diffuse racconta che siano state le donne di servizio [...]

tags : spalla salumi salume maiale salato fiore bar fesa pane speck
dal 4 November 2016 su:
carne e pesce ricetta locali
Cubotti di polenta al rosmarino con lardo, una piccola delizia

Cubotti di polenta al rosmarino con lardo, una piccola delizia

Cubotti di polenta al rosmarino con lardo, da leccarsi i baffi! Quasi superfluo sottolineare che questo piatto faccia venire l’acquolina in bocca al solo pensiero. Anzitutto perché unisce due [...]

tags : salumi salume farina lardo mais glutine ricetta taleggio mascarpone italiana
dal 3 November 2016 su:
carne e pesce formaggi cucina internazionale
Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Su uno dei tetti più seducenti e fascinosi di Milano, al settimo piano dell’Armani Hotel di via Manzoni 31, troviamo Filippo Gozzoli, chef cremonese che in pochi mesi dal suo avvento [...]

tags : pecorino cantina chardonnay brunello di montalcino franciacorta pinot gelato anatra bufala carote
dal 2 November 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

Garda con Gusto … tentazioni d’autunno

Dopo il grande successo registrato nell’edizione di esordio dello scorso anno, a Riva del Garda e sul territorio, dal 4 al 6 novembre, si svolgerà la seconda edizione di “Garda con [...]

tags : menu reale mele vini dop doc malga birra distillati carne salada
dal 2 November 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Harry’s Bar: L’origine della filosofia Cipriani

“Servire un re come un cliente e un cliente come un re”,  era la massima del fondatore dell’Harry’s Bar Giuseppe Cipriani . Il figlio Arrigo ha trasformato l’Harry’s in una icona di [...]

tags : cabernet prosecco barbera nosiola chardonnay sauvignon ricetta vergine brut bianco
dal 1 November 2016 su:
alcolici vino ricetta