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Un Vermentino sardo vince il 30° Premio Nazionale del Vermentino

Virgilio Pronzati Sardegna, Liguria e, in parte la Toscana, sono da sempre le terre vocate del Vermentino. Non solo. Le prime due lo valorizzano da sempre. Perchè questo preambolo. Da [...]

tags : vermentino toscana vitigno
dal 22 July 2023 su:
alcolici cucina regionale vino

MANDRAROSSA VINEYARD TOUR 2023 LA VENDEMMIA TRA MARE E VIGNE DI MENFI COMPIE 10 ANNI!

Virgilio Pronzati Sabato 22 e domenica 23 luglio torna l’evento di Mandrarossa dedicato alla vendemmia che permetterà a winelovers e turisti di visitare e scoprire Menfi [...]

tags : menfi vendemmia
dal 16 July 2023 su:
vino alcolici

In Carso, a Malchina, una sera d'estate: la magia della spontaneità

Spiegare e raccontare ai triestini che cosa sia un'osmiza è superfluo, rischiando di farvi diventare perfino petulanti e saccenti.Come nelle spiegazioni dell'ovvio.  Cercare di spiegarla e [...]

tags : frutta osteria
dal 8 July 2023 su:
frutta verdura locali

Svelato 2022 Falanghina del Sannio, Terre Stregate

La Falanghina è un vino assolutamente poliedrico. Nel tempo diventa complessa, se bevuta subito appaga i sensi e fa innamorare. Proviamo la 2022 di Terre Stregate a Guardia Sanframondi, [...]

tags : falanghina wine sannio guardia sanframondi
dal 2 July 2023 su:
vino alcolici

Osteria Rosso di Sera | Ristorante e Vineria – Chef/Patron Cristiano Gramegna – Castelletto sopra Ticino (NO)

È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]

tags : syrah campana passito moscato cantina erbaluce chardonnay pinot filone franciacorta
dal 27 June 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

COSENZA WINE DISTRICT: Luciano Pignataro protagonista di una masterclass sulla dop Terre di Cosenza

Il grande narratore dell’enogastronomia meridionale sarà a Cosenza il 29 giugno per un evento patrocinato dal Consorzio Terre di Cosenza Dop L’evento che vuole celebrare e [...]

tags : dop zona wine calabrese
dal 24 June 2023 su:
alcolici vino

I posti migliori in Italia per un viaggio tra uomini

Quando si parla delle destinazioni più popolari al mondo, l’Italia è in cima alla lista. Ci sono così tante cose diverse da poter visitare. Per il viaggio degli uomini, ad esempio, si [...]

tags : greca capri bar pietra fontana contorni italiana cinque terre
dal 21 June 2023 su:
vino cucina internazionale locali

Estate, quali sono i vini adatti per la stagione più calda? I consigli per una scelta azzeccata

L’estate è finalmente arrivata. Ma quali sono i vini adatti a questa stagione? Ecco alcuni consigli per una scelta azzeccata Con l’arrivo dell’estate, c’è una gioiosa e [...]

tags : chardonnay vermentino falanghina frutta salumi forno pollo uva vini bianco
dal 15 June 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Oli d’oliva bocciati dopo il test, non sono extravergine: le marche declassate

Ecco la lista delle marche di olio che non hanno superato il test di qualità con il risultato di non essere extravergine di oliva. Sulla tavola degli italiani non può mancare una bottiglia di [...]

tags : vergine condire classico
dal 10 June 2023 su:
vino ricetta

Ristorante Zur Kaiserkron – Executive Chef Filippo Sinisgalli experience by Il Palato Italiano – Bolzano (BZ)

In Piazza della Mostra all’interno di Palazzo Pock, uno degli edifici storici più maestosi di Bolzano, lo Zur Kaiserkron è tornato a splendere sotto alla guida dello Chef Filippo [...]

tags : soia pecorino filone riesling cantina lagrein cappello del prete albana barolo schiava
dal 2 June 2023 su:
vino alcolici ricetta

Ristorante Santa Elisabetta @ Brunelleschi Hotel Firenze (FI) – Executive Chef Rocco De Santis

La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]

tags : taralli sauvignon merlot pinot cabernet malvasia bufala farina panino frutta
dal 26 May 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

VINerdì IGP un vino in 300 battute | Terre Sicilane IGT Eùxenos 2021, Tenuta di Castellaro

di Carlo Macchi I migliori anni della nostra vita. Gustando un vino delle Eolie torno sempre al brano di Renato Zero, perché in quelle isole, d’estate, ho avuto il privilegio di passarceli. [...]

tags : igt malvasia malvasia delle lipari wine
dal 19 May 2023 su:
alcolici vino

Abu Tabela. Una storia di sangue e avventure della penisola Sorrentina

Succede in tutte le case del mondo che le mamme si trovino a sgridare i bambini evocando qualche figura terrificante, che so, il mammone, l’uomo nero o qualche oscura entità delle tradizioni [...]

tags : latte zona martino servizio provolone penisola sorrentina
dal 14 May 2023 su:
vino alcolici

Sunrise Caserta: pizza leggera e di qualità con un’area kids

Cari genitori, zii, nonni e amanti dei bambini, state tranquilli, oggi sono io che vi offro uno spunto sulla pizzeria family friendly da non perdere. Siamo a Caserta da Sunrise, aperto da ben 8 [...]

tags : campana forno dolci maiale bufala piselli glutine grana vacca doc
dal 13 May 2023 su:
formaggi ricetta carne e pesce

Garantito IGP | Barbacarlo e Montebuono, i vini di Lino Maga dagli anni ’80 a oggi

di  Roberto Giuliani Come molti sapranno, fra i tanti eventi eterei che svolazzano da un capo all’altro del sempre meno Bel Paese, ce n’è uno al quale collaboro dal lontano 2010, si chiama [...]

tags : vini wine
dal 11 May 2023 su:
vino alcolici

BOLLE Restaurant – Meeting VG “Il Nono Atto” – Chef Marco Stagi – Patron Angelo Agnelli – Lallio (BG)

A Lallio, non lontano dal centro città di Bergamo, la lungimiranza imprenditoriale della famiglia Agnelli ha investito in una ristorazione moderna con il progetto Bolle Restaurant. [...]

tags : barbera pinot cantina moscato passito chardonnay riesling franciacorta cru vin
dal 9 May 2023 su:
vino alcolici locali

Violante Placido madrina di apertura di Mangiacinema

Luigi Bellucci  Venerdì 9 giugno a San Secondo Parmense l'attrice e cantante romana inaugurerà il Festival con lo showcase "We will save the show" e il cortometraggio "La [...]

tags : parma romana
dal 5 May 2023 su:
carne e pesce cucina regionale

3 cibi che allontanano subito vespe e api dal balcone

Con l’arrivo della bella stagione è un piacere godersi una bella cenetta all’aperto, magari sul balcone o sul terrazzo. Però bisogna fare attenzione alla presenza di [...]

tags : menu aglio fuoco ricette cetriolo
dal 28 April 2023 su:
frutta verdura ricetta locali

Terre di Vite | Primavera 2023 – Modena 6 e 7 Maggio

– IL PROGRAMMA Villa Cavazza – Corte della Quadra Bomporto, Modena 6 e 7 Maggio 2023 Sabato 6 Maggio apertura al pubblico dalle 11.00 alle 20.00 dei banchi d’assaggio Domenica 7 Maggio [...]

tags : wine
dal 25 April 2023 su:
alcolici

Assaggi dal Vinitaly 2023: Gavi del Comune di Gavi Docg Marchese Luca Spinola

di Antonella Amodio Solo la passione per le origini e per le tradizioni può far scattare la voglia di mollare la carriera lavorativa per dedicarsi alla terra. È successo ad Andrea Spinola, [...]

tags : gavi wine docg
dal 20 April 2023 su:
alcolici vino

Un evento, naturalmente, di-vino

Virgilio Pronzati Mercoledì 19 aprile si terrà una serata speciale al ALTO - il sofisticato rooftop restaurant di Fiorano Modenese (MO) - destinata a soli [...]

tags : vini menu wine
dal 17 April 2023 su:
vino locali alcolici

Un’edizione da record per “Terre di Toscana 2023”

di Monica Bianciardi È da poco calato il sipario di Terre di Toscana 2023 che già s’inizia a parlare dell’edizione del prossimo anno; un evento da non perdere che ad ogni edizione si [...]

tags : wine monica toscana
dal 16 April 2023 su:
alcolici cucina regionale

Vino. Ecco le più grandi realtà produttive italiane e i loro fatturati

L’Osservatorio Pambianco ha presentato l’analisi delle top 15 aziende del settore wine per fatturato e registra che, nonostante l’onda lunga del Covid, la guerra in Ucraina, l’impennata [...]

tags : barolo cantina prosecco martini toscano langhe doc vini wine monte
dal 8 April 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ristorante SCATTO @ Caffè San Carlo – Costardi Bros – Gallerie d’Italia – Torino (TO)

Da sempre interpreti del territorio piemontese i Costardi Bros sono inarrestabili. In quel di Torino sotto i portici del salotto di piazza San Carlo – all’interno dello spazio [...]

tags : barolo chardonnay trebbiano arneis pinot roero esteri rubino fuoco latte
dal 4 April 2023 su:
alcolici vino ricetta

Menfi Città Italiana del Vino 2023. Programma presentato al Vinitaly

Menfi Città Italiana del Vino 2023. Programma presentato al Vinitaly. Presenti le cantine del territorio, i Comuni delle Terre Sicane e l’Associazione Città del Vino. All'interno del [...]

tags : menfi italiana
dal 4 April 2023 su:
vino cucina internazionale