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Fiano Love Fest. A Lapio si celebrano un vitigno, un vino ed un intero territorio

Lapio si prepara per la tredicesima edizione del Fiano Love Fest “In Cosmica Armonia”, il 2, 3 e 4 agosto, uno dei festival enogastronomici più amati in Irpinia, che ogni anno [...]

tags : fiano taurasi wine dop docg zona ricette vitigno irpinia fiano di avellino
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

MilleEsettantotto 2022 Usiglian del Vescovo

L'articolo MilleEsettantotto 2022 Usiglian del Vescovo proviene da Lavinium. Usiglian del Vescovo, nota cantina situata nel comune di Palaia – nel cuore della Doc Terre di Pisa – mostra di [...]

tags : cantina doc toscana bianco
dal 22 July 2024 su:
alcolici cucina regionale locali

Capolarato: Consorzio del Barolo e Barbaresco parte civile contro le aziende coinvolte, ma ora fuori i nomi

La bomba a orologeria del caporalato nelle Langhe è definitivamente esplosa, ma solo adesso iniziamo a vederne gli effetti a cascata. Alla luce di inchieste e dichiarazioni esce il marcio anche [...]

tags : cantina barolo barbaresco asti zona langhe alba bianco dogliani vinificazione
dal 20 July 2024 su:
alcolici vino

I piatti regionali più famosi e amati dagli italiani

  L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]

tags : pecorino conchiglie campana umbra ligure romana carote marino funghi salumi
dal 19 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Muscoli ripieni, il gustoso orgoglio della provincia di La Spezia

  A La Spezia e provincia i muscoli ripieni sono scontati. Avete letto bene, perché questo straordinario piatto della tradizione locale è un’icona della comunità, come il Palio [...]

tags : cozze ligure fuoco bianco pulire mescola ricette salsa latte sugo
dal 18 July 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Innovazione in agricoltura, la storia di Michela, Nicola e la Società Agricola Alba

  Nell’entroterra del Molise c’è un’azienda agricola che coniuga innovazione, cura, sostenibilità e relazione con il territorio. I titolari sono Michela Bunini e Nicola Del [...]

tags : fiore latte forno pane olive alba zona molise coppia peperoni
dal 18 July 2024 su:
vino formaggi

Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj

L'articolo Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj proviene da Lavinium. Silvio Jermann e Walter Massa Classe 1954, 70 anni portati con classe [...]

tags : picolit sauvignon merlot cabernet malvasia chardonnay barbaresco ribolla gialla barolo cantina
dal 17 July 2024 su:
vino alcolici ricetta

[Lunga storia] Il grande Verdicchio ha bisogno di Moncaro?

Nella prima pagina dei manuali di giornalismo viene presentata la differenza tra news e views: da una parte le notizie, i fatti, la cronaca, le 5 W (who, what, where, when, why), che sono un [...]

tags : conero verdicchio cantina piceno rosso conero bianco salsa birra cru vini
dal 17 July 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Cosa e dove mangiare a Parigi: piatti tipici e ristoranti da provare, trappole turistiche da evitare

“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]

tags : bastone cantina panino farina funghi vegana salsa forno coppia banana
dal 16 July 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

5 buoni motivi per visitare le Eolie

di Francesca Pace Eolie. Terre vulcaniche. Isole verdi circondate d’azzurro infinito. Se ancora non avete deciso cosa fare in vacanza vi do qui 5 buoni motivi per visitare appena possibile. Il [...]

tags : wine
dal 13 July 2024 su:
alcolici

Il caporalato anche nei vigneti delle ricche Langhe: il video che lo dimostra

Il caporalato come fiume carsico: tutti, governo compreso, sappiamo che esiste, ma ha la curiosa capacità di sparire e poi riaffiorare quando la luce dei riflettori si fa particolarmente [...]

tags : barolo barbaresco bastone asti langhe inferno marocchino
dal 11 July 2024 su:
alcolici vino pane e pizza

La crisi dei pascoli minaccia il clima, il cibo e il benessere di miliardi di persone

  I pascoli si stanno riducendo, per il deterioramento ambientale, il cambiamento di utilizzo dei terreni e diverse altre cause da addebitare all’attività umana. Questo fenomeno mette [...]

tags : riserva fibre servizi tagliere alimentare internazionale
dal 10 July 2024 su:
vino cucina internazionale

Are TERRE DEL NEGROAMARO FEST 19 e 20 luglio 2024 Guagnano / Centro Storico

Martedì 9 luglio, ore 17.45 Atrio Palazzo Adorno LECCE Svelare il territorio. Generare entusiasmo. Fermentare i luoghi. Il 19 e 20 luglio 2024, Guagnano (Le), antico centro del nord Salento da [...]

tags : wine negroamaro viticoltura
dal 8 July 2024 su:
alcolici

Le lavoratrici confezionano gli Ovetti Kinder per 5 euro l’ora: la denuncia dei sindacati

Sulla porta delle Langhe, oltre cui si allungano le dorsali scintillanti riconosciute dall’Unesco, esistono ancora dense sacche di ombra. Sono ben nascoste, beninteso, ma di tanto in [...]

tags : barolo alba langhe servizio
dal 5 July 2024 su:
vino alcolici locali

Usiglian del Vescovo, tra le Terre di Pisa un luogo sacro dove la vite prospera

L'articolo Usiglian del Vescovo, tra le Terre di Pisa un luogo sacro dove la vite prospera proviene da Lavinium. Per raccontare la storia di Usiglian del Vescovo dobbiamo raggiungere la [...]

tags : doc vendemmia
dal 3 July 2024 su:
alcolici

Dal 12 al 14 luglio il centro storico di Sutri accoglierà la Rassegna di vini da vitigni autoctoni

L'articolo Dal 12 al 14 luglio il centro storico di Sutri accoglierà la Rassegna di vini da vitigni autoctoni proviene da Lavinium. La provincia di Viterbo è ormai da molti anni uno dei [...]

tags : cantina vini bio pizza punti laziale collo
dal 3 July 2024 su:
pane e pizza vino

Povera Rose Villain: qualcuno spieghi ai ristoratori il bon ton sul trattamento dei clienti vip

Difficile non riconoscere Rose Villain, in effetti. Sarà per la chioma azzurra, sarà che è uno dei personaggi della scena pop italiana più in auge del momento, sarà pure che è bellissima, [...]

tags : pizza coppia italiana mozzarella ristorante
dal 2 July 2024 su:
pane e pizza pane pasta riso cucina internazionale

Campania Stories 2024: la sfida dei rossi

L'articolo Campania Stories 2024: la sfida dei rossi proviene da Lavinium. Si è conclusa lo scorso maggio l’edizione 2024 di Campania Stories, che ha visto Il Sannio, per la precisione alla [...]

tags : taurasi aglianico campana stampa frutta monica riserva falerno sannio mirto
dal 1 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

15 vini da comprare al supermercato con 15 euro (perché a meno non si può)

Accade spessissimo di entrare in enoteca, o di finire fra gli scaffali enologici del supermercato, e trovarci davanti una schiera di bottiglie di vino dai nomi altisonanti e dai prezzi più che [...]

tags : cabernet cannonau trebbiano sauvignon aglianico lambrusco malvasia nebbiolo fiano igt
dal 28 June 2024 su:
vino alcolici locali

Osteria Bakarè | Chef Giuseppe Veloce – Ristorante Gourmet di Peschiera del Garda (VR)

Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano marzemino garganega sangiovese cabernet croatina merlot nduja
dal 27 June 2024 su:
alcolici vino locali
Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]

tags : soia croatina nebbiolo verduzzo pugliese vespolina campana forno salato salsa
dal 26 June 2024 su:
vino pane pasta riso formaggi

Castello di Bossi, Terre di Talamo e Terre Darrigo: tre cantine del gruppo Bacci Wines

L'articolo Castello di Bossi, Terre di Talamo e Terre Darrigo: tre cantine del gruppo Bacci Wines proviene da Lavinium. Dopo un passato vincente nel campo della moda e dell’immobiliare, Marco [...]

tags : cerasuolo rosato pachino brunello di montalcino chianti sangiovese vermentino risotto toscana salmone
dal 24 June 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Lollobrigida commenta finalmente la morte di Satnam Singh, il bracciante indiano

La vicenda di Satnam Singh, morto poche ore fa dopo essere stato abbandonato per strada con un braccio mozzato, è sconvolgente: per la sua violenza, sì, ma anche e soprattutto per la feroce [...]

tags : barolo costata
dal 20 June 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Viaggio nel tempo alla scoperta dei gusti antichi a Monterenzio Celtica

  Preparatevi a un viaggio nel tempo intrigante e avvolgente, immersi nella storia e nella natura: il 28-30 giugno e il 5-7 luglio, Monterenzio (Bologna) diventa la capitale delle civiltà [...]

tags : birra bosco fuoco romana cortona maiale sidro dolci zona vini
dal 20 June 2024 su:
ricetta alcolici vino

A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione

L'articolo A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione proviene da Lavinium. Quella che un tempo si chiamava Anteprima Sagrantino, ha subìto una [...]

tags : grechetto sagrantino malvasia passito montefalco sagrantino chardonnay trebbiano frutta rubino dolci
dal 17 June 2024 su:
alcolici vino locali