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Cosa mangeremo a Taste of Roma 2013 ora che c’è anche il Dissapore Media Camp

Cosa mangeremo a Taste of Roma 2013 ora che c’è anche il Dissapore Media Camp

Taste of Roma 2013 apre le porte dei giardini pensili dell’Auditorium giovedì 26 settembre per la prima sessione serale. È la seconda edizione della manifestazione che l’anno [...]

tags : pecorino tofu campana taralli chianti malvasia pesche salsa dolci birra
dal 18 September 2013 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Macarons al salmone affumicato con cream cheese al limone

Macarons al salmone affumicato con cream cheese al limone

Buongiorno a tutti! Eccoci ritornate finalmente con una ricetta!Scusate l’ulteriore assenza, ma qua agosto è stato un mese impegnativo, e anche questi primi di settembre non sono stati da [...]

tags : farina ricetta salmone forno succo bio punta burro caprino paradiso
dal 11 September 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pomigliano Jazz Festival

Pomigliano Jazz Festival

Alla sua XVIII edizione il Pomigliano Jazz Festival rinnova la formula itinerante con concerti in programma nei siti di interesse archeologico e storico culturale dell’areale  vesuviano [...]

tags : campana cantina frutta ortaggi capri zona bio vini statunitense osteria
dal 10 September 2013 su:
frutta verdura locali vino
Prosciutto Mozzarella e Fichi o Ficotto.

Prosciutto Mozzarella e Fichi o Ficotto.

Con questa ricetta partecipo al blogger contest GOOD , tutti i piaceri della buona organizzato da Udine fiere , manifestazione che si terra dal 31 ottobre al 3 novembre 2013.Le ricette con il [...]

tags : ricette bufala ricetta prosciutto mozzarella san daniele
dal 9 September 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Due Menù per un Pranzo di Natale "GOOD"

Due Menù per un Pranzo di Natale "GOOD"

Con questo menù partecipo al concorso per Food Blogger un menù per un pranzo di Natale "GOOD".Il tema Natalizio nella mia regione che e' la Campania e molto sentito, sapori e tradizioni di un [...]

tags : pecorino frutta lupini marino farina bufala ricetta vergine ricette bianco
dal 8 September 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
GENTE DI DUBLINO ...

GENTE DI DUBLINO ...

Gente di Dublino. Così si intitolava un celebre romanzo di uno degli scrittori più importanti d'Irlanda, nato proprio nella capitale di questa straordinaria isola. Certo non vogliamo fare il [...]

tags : cortese whisky funghi fritto fagioli birra panna pub mica zona
dal 6 September 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Rimedi anticiclonici: le 25 migliori granite d’Italia

Rimedi anticiclonici: le 25 migliori granite d’Italia

Le vacanze non sono vacanze senza granita. E al diavolo Caronte. Né liquida né eccessivamente monoblocco, la granita “alla siciliana” deve la sua meravigliosa consistenza al [...]

tags : malvasia bastone dolci gelato forno gelati limoni reale frutta panna
dal 7 August 2013 su:
dolci ricetta vino
#AlbeinMalga, esperienze reali in Trentino

#AlbeinMalga, esperienze reali in Trentino

“Vieni in malga a imparare come si mungono le mucche e come si prepara il formaggio?” Il nome dell’iniziativa è Albe in Malga, come negarsi a un invito di questo tipo… [...]

tags : cantina latte bosco funghi burro strudel reale malga panna martino
dal 4 August 2013 su:
formaggi alcolici frutta verdura
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina aquilana.

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina aquilana.

L’Aquila: una città che nel XII secolo aveva già licenza di tenere due fiere generali annuali, ciascuna della durata di venti giorni, e tre mercati settimanali. Un ruolo conservato per [...]

tags : pecorino ciabatta farina bianco maiale spiedo salumi ricetta vitello cicoria
dal 1 August 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Cartoline dalla giornata di presentazione di Epicurea – Hotel Bulgari Milano

Cartoline dalla giornata di presentazione di Epicurea – Hotel Bulgari Milano

Viaggiatore Gourmet al Bulgari Hotel per la presentazione della prima edizione di Epicurea, un evento culinario unico che, dal mese di ottobre 2013 a marzo 2014, offrirà agli ospiti del [...]

tags : ristorante
dal 1 August 2013 su:
locali
Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]

tags : pecorino marzemino primitivo lambrusco groppello grechetto ramandolo vernaccia malvasia nebbiolo
dal 29 July 2013 su:
vino alcolici formaggi
Le 20 migliori gastro trattorie d’Italia o, se volete, chiamatele bistrot 2.0

Le 20 migliori gastro trattorie d’Italia o, se volete, chiamatele bistrot 2.0

La notizia che Bruno Barbieri abbia deciso di lasciare il Cotidie con il fermo intento di canalizzare i suoi sforzi in una trattoria anni ’60, non ci lascia poi così di sasso. Abbiamo [...]

tags : nosiola ricette ravioli cilento irpinia fritto grammi salumi salame bufala
dal 19 July 2013 su:
locali carne e pesce ricetta

Conosciuto dalla notte dei tempi il Ramandolo è il vino che forme meglio rappresenta l’anima della sua gente.

Affascinante per i rari, entusiasmanti equilibri fra tannino, acidità e dolce, per il colore giallo oro antico e i profumi di albicocca passita e miele di castagno, è il vino ideale per la [...]

tags : riesling verduzzo sauvignon ramandolo esteri isonzo pietra tocai salame forno
dal 18 July 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Solstizio d'estate a Villa Miani, prodotti meravigliosi e il panorama più bello di Roma

Lo scorso 24 giugno ha avuto luogo il "Solstizio d'estate a Villa Miani", un evento praticamente perfetto, una villa romana spettacolare di cui non conoscevo neanche l'esistenza e una quantità [...]

tags : syrah dolci monte birra gelati forno jamon parma riso dop
dal 10 July 2013 su:
carne e pesce dolci frutta verdura

Perchè mai #ariadifesta ?

Non c’è lusso più grande che essere turisti a casa propria. Apri gli occhi e quello che un tempo era dovere e routine diventa improvissamente qualcosa da scoprire. Avendo fatto le scuole [...]

tags : san daniele
dal 3 July 2013 su:
carne e pesce

L'eclair di Pierre Hermé, il Contest dell'Estate, I Piatti delle Stars ed un evento da non perdere.

Annunciazione, annunciazione! E' in arrivo un contest che non vi potete assolutamente perdere. Se amate la toscana, se vi piace Siena, se impazzite per Ludovico Einaudi, è arrivato il [...]

tags : forno farina salame bosco latte menu burro dolci monica ricetta
dal 19 June 2013 su:
ricetta alcolici locali

Aria di Festa. Il prosciutto San Daniele è il protagonista

Cosa farà l’attrice Luisa Ranieri all’inaugurazione di Aria di Festa? Sarà la madrina dell’evento gastronomico che celebra il Prosciutto San Daniele dop e il suo territorio [...]

tags : dop prosciutto san daniele
dal 17 June 2013 su:
carne e pesce vino
Siena and Stars, un magnifico evento e il suo contest.

Siena and Stars, un magnifico evento e il suo contest.

Nel cuore della Toscana, tra le colline del Chianti e le suggestive crete senesi, c'è Siena, una delle più belle città medievali italiane. Per l'unicità dell'immenso patrimonio artistico e [...]

tags : chianti pachino pulire bianco monica ricette salame ricetta toscana verdure
dal 17 June 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Roma. Cosa mangerete da Oliver Glowig ora che potete godere del giardino

Roma. Cosa mangerete da Oliver Glowig ora che potete godere del giardino

L’estate è arrivata. Condizione meteo necessaria per gustare il piacere di un pranzo o una cena in uno dei giardini più gourmet di Roma. Da Oliver Glowig, all’Aldrovandi Palace, [...]

tags : cesanese bianco bufala gelato ravioli ricetta verdure zenzero fragole romana
dal 14 June 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Save the food. Il pane a Prato, gli chef a Vinòforum e il cinema in cantina

Save the food. Il pane a Prato, gli chef a Vinòforum e il cinema in cantina

E’ in corso il Festival del Pane di Prato. Un fine settimana dedicato all’arte antichissima del pane con visite guidate ai mulini, degustazioni, forni a cielo aperto, mercatini, [...]

tags : carmignano roero lambrusco pugliese cantina langhe offida piceno ligure gelato
dal 8 June 2013 su:
vino alcolici locali

Roma. Vinòforum e Scatti di Gusto vi regalano l’ingresso quando volete

Tenetevi forte voi che siete amanti di Bacco, ma che non tralasciate di portarlo a tavola e abbinarlo. Da oggi a Roma e fino al 22 giugno – dico 15 giorni pieni – vicino allo [...]

tags : trota menu vini bosco pergola trattoria toscana ristorante
dal 7 June 2013 su:
locali vino carne e pesce
Lasagna agli asparagi

Lasagna agli asparagi

Buongiorno a tutti!Lo sappiamo, il periodo degli asparagi è praticamente finito, e oggi vi diamo un'idea per  utilizzare gli ultimi asparagi verdi in circolazione.Quest'anno abbiamo [...]

tags : ricetta fontana reggiano farina forno noce burro latte asparagi crostata
dal 7 June 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]

tags : nebbiolo sambuca farina frutta salato salsa banana gelato marsala lamponi
dal 6 June 2013 su:
dolci frutta verdura alcolici

Top 10 pane: dove decidiamo, democraticamente, i migliori d’Italia

Se io potessi in un solo alimento fare il giro d’Italia, sceglierei il pane. Ne abbiamo 400 tipi diversi, con oltre mille varianti. Da quando il dio Pane si è impossessato di noi piccoli [...]

tags : pecorino pane toscano rosetta michetta vergine ricette pietra salame toscano ricotta
dal 4 June 2013 su:
pane pasta riso pane e pizza vino

Aria di Festa con il Prosciutto di San Daniele

Qui scrive una carnivora. Quando penso alla remota eventualità di diventare vegetariana passo in rassegna mentale i cibi che dovrei eliminare dalla mia dieta. Il primo a cui penso è il [...]

tags : dieta prosciutto san daniele prosciutto di san daniele
dal 3 June 2013 su:
carne e pesce