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Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]
Oggi è la festa della mamma! Auguri a tutte noi mamme! Per festeggiarci Light and tasty ha pensato di dedicarci un dolcetto, voi cosa ne dite?Personalmente ho preparato questa ciambella [...]
Sono delle crespelle di spinaci che avvolgono una crema di ricotta e yogurt greco, maggiorana scorza di limone, noci e dei pomodori secchi marinati aromatizzati ai semi di [...]
Seguo Ruyi e le sue ricette in tutti i suoi canali social (Facebook, YouTube e Instagram) e mesi fa ho anche comprato il suo libro. Mi serve per capire come rendere le mie ricette il più [...]
Inizia la stagione in cui a casa mia si mangia di più il pesce e questa ricetta è davvero semplice e gustosa.PESCE SPADA ALLA GHIOTTA2 fette di pesce spada200 g pomodorini1 spicchio [...]
Frittata di pasta con asparagi e provolone E' un piatto che amo molto e faccio pochissimo, però non manca - quasi - mai nel mio cestino del picnic. Sembra un indovinello, ma non lo è, perché [...]
F di fave - Fave e cicoria ricetta pugliese - ItaliaQuesto piatto povero della cucina pugliese è davvero molto gustoso, la dolcezza e la consistenza morbida delle fave si contrappone [...]
La panzanella è una fresca insalata tradizionale della cucina italiana, originaria della regione toscana. Si tratta di un piatto estivo a base di pane raffermo, pomodori, cipolle, basilico, [...]
Dei semplicissimi grissinotti alle noci da abbinare a stuzzicanti affettati e formaggi.Sapete che ho il debole per questo tipo di preparazione!GRISSINI ALLE NOCI300 g farna10 g lievito [...]
Quando si realizzano le conserve sciroppate è facile che vi avanzi dello sciroppo. Lo sciroppo è una soluzione di acqua e zucchero, diversamente aromatizzata in base alla frutta che [...]
Il 5 maggio è la giornata mondiale delle Ostriche e noi abbiamo deciso di celebrare questi molluschi in conchiglia svelandovi 3 curiosità interessanti a proposito. Allora ecco le [...]
Pancakes alla vaniglia con coulis di fragole Ho una grande passione per le fragole. Nel corso della loro stagione le consumo con grande frequenza. Solitamente le consumo nature. Sia a me che a [...]
F di fragola - Eton Mess (pasticcio di Eton inteso come Eton College) - Gran BretagnaQuesto dolce della tradizione britannica è preparato con fragole, meringa sbriciolata grossolanamente e [...]
Diplomatica per GiovanniChantilly e cioccolatoCupcakes abbinatiVuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci [...]
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Originari dalla Valle dell'Eden (Mesopotamia), gli asparagi sono un vero e proprio elisir per il nostro corpo, hanno proprietà depurative e sono un importante fonte di fibre e antiossidante. Da [...]
Cosa c’è di meglio in questa stagione delle uova su un letto di spinaci, piselli, asparagi selvatici, con l’aggiunta di lamelle di mandorle tostate e “ciuffi” di formaggio primo sale. [...]
Un pieno di energia in questo periodo dell'anno dove di solito si è scarichi e un po' scombussolati dalla primavera.Il super concentrato di vitamine in una torta golosissima.3 uova120 g [...]
Il plumcake alle fragole è un delizioso dolce a base di farina di kamut, un tipo di grano antico con un alto contenuto di proteine e minerali. E’ un dolce soffice e profumato, preparato con [...]
Frittelle di agretti, cipollotti e provolone C'è chi li chiama agretti, chi barba di frate, in un caso o l'altro è una verdura buonissima e molto versatile. Solitamente la preparo lessata [...]
CrudaCottaPer 4 persone150 g spinaci già puliti15 g cipolla250 g ricotta180 g scamorza2 uova6 fogli pasta filloolio evosemi di sesamoLavare accuratamente gli spinaci, cuocerli a vapore [...]
Vicino a San Marco in Lamis, nella Valle di Stignano, per l’evento del 6 e 7 maggio Alle ore 11.30 di sabato premiazione “furnara per un giorno” e domenica “prova del pancotto” coi [...]
Per 4 persone350 g lattuga300 g patate150 g porri 40 g panna da cucina20 g burro15 g olio evo1 cucchiaino dado vegetalesale e pepeIn una padella con olio e burro far soffriggere il [...]
"Tratto da un libro" è il tema della rubrica di oggi de L'Italia nel piatto.Per l'occasione ho pensato ad un piatto tipicamente piacentino che mancava nel mio blog e di questo me ne [...]
Il tema di questo mese con le amiche dell'Italia nel Piatto è dedicato a una ricetta tratta da un libro di cucina regionale. Per la Campania avrei voluto postare una ricetta tratta da uno dei [...]
