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Anche se le temperature non sembrano nelle mie zone iniziano a trovarsi diversi funghi; perchè non ci prepariamo quindi un primo davvero molto sfizioso?TAGLIATELLE FUNGHI E SPINACINI250 G [...]
Insalata con burrata affumicata, pesche, prugne e pomodoriIl giorno di Ferragosto io e mio marito siamo stati raggiunti al lago dai nostri amici. La giornata si preannunciava molto calda e, già [...]
Per EmikiaMillefoglie alla fruttaVuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]
I buondì al cioccolato bianco sono soffici e golosissime brioche dalla copertura croccante e dal ripieno goloso perfette per affrontare in tutta dolcezza il ritorno a scuola di questi giorni. [...]
La merenda è da sempre un momento importante, soprattutto per i bambini, quando, a metà pomeriggio, insorge il famoso "leggero languorino". Uno snack ci deve correre in [...]
Whiskey irlandese con ostriche e frutti di mare. Sono arrivati i mesi con la “r” ed è quindi ufficialmente iniziato il periodo migliore per dedicarsi agli assaggi. E Galway comincia subito [...]
Whiskey irlandese con ostriche e frutti di mare. Sono arrivati i mesi con la “r” ed è quindi ufficialmente iniziato il periodo migliore per dedicarsi agli assaggi. E Galway comincia subito [...]
Sono delle orecchiette fresche condite con un pesto aromatico di basilico, menta, salvia, rosmarino, prezzemolo con l'aggiunta di olive, capperi, pinoli, mandorle e pomodorini freschi. Infine ho [...]
Da qualche anno le mie vacanze si concludono all'inizio di settembre, è come se sforando in un nuovo mese durassero di più, anche se solo per un paio di giorni.E quasi sorrido a leggere di chi [...]
Le melanzane sono tra gli ortaggi più usati nella cucina mediterranea. Fritte, al forno, sott'olio, in timballi e anche come salsa di accompagnamento di piatti di carne o pesce o [...]
Un dolce semplice ma che ci riporta tutti i gusti dell'autunno.Assolutamente da provare in quanto è facilissima e ci ricorda la classica tatin alle mele.TATIN ALLE PERE1 disco pasta [...]
Gnocchi di patate con pomodori, melanzane e scamorza Sugli gnocchi potrei scrivere un trattato che però condenserò in due parole: Amore Infinito. Amore infinito da sempre. Gli gnocchi di [...]
Per i 18 anniDiDemetraChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a trovarci in negozioO contattaci Michela cake [...]
Questa ricetta è la base di un'ottima pasta per tutti i crostacei, l'ho già fatta per aragosta, astice e gamberi vari, mi mancava solo il simbolo dell'estate 2023.Il granchio blu!!!Viene [...]
La torta salata con melanzane e zucchine è una delizia mediterranea che cattura l'essenza dell'estate. In questa ricetta, questi due ortaggi vengono abbracciati da una facile e veloce [...]
MillefoglieChantilly e gocce cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]
L' Umbria è davvero una perla ed una eccellenza italiana.Si alternano bellezze paesaggistiche, con monumenti storici e religiosi e piccoli borghi rimasti tali nei secoli.Anche dal punto [...]
Uova con filetto di pomodoro e pesto di basilico Mi piacciono molto le uova, adoro il loro colore ed adoro il loro involucro, un piccolo capolavoro della natura. Un piccolo capolavoro che, in [...]
Semplici da preparare e golossisime con quella loro consistenza tipica dei cookies americani e tanto, tantissimo cioccolato a pezzetti. Se siete alla ricerca di un dolce speciale che sia una [...]
Ho arrostito le melanzana alla piastra, la polpa cotta l’ho messa in un cutter con semi di cumino, paprika affumicata, prezzemolo, aglio ed olio extra vergine di oliva. Ho frullato il [...]
Quando faccio gli spaghetti con le vongole, termino la loro cottura in padella con l'acqua di cottura delle vongole, così che gli spaghetti vengono molto più saporiti.La stessa cosa ho [...]
Per LukasPokemonCon lattosio e cioccolatoSenza lattosio e fruttaVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a trovarci in negozioO [...]
Fin da ragazzina ho sempre adorato l'arrivo di settembre, un mese che per me è sinonimo di ripartenza, pieno di nuovi inizi e progetti; mi sento doppiamente caricata: dal riposo estivo e [...]
Un antipasto davvero molto semplice e sfizioso ma anche un salvacena sfizioso pronto da essere gustato ancora sul terrazzo.INVOLTINI DI PANCARRE'8 fette di pancarrè300 g prosciutto cotto8 [...]
Pizza con zucchine, pomodorini e stracciata Una calda giornata di agosto. Un giro al mercato di mattina molto presto per scegliere con calma frutta e verdura e non trovare troppa folla e nemmeno [...]
