Le zucchine sono ancora le protagoniste per qualche tempo della nostra tavola e allora perchè non approfittare per qualche piatto gustoso?! !Questa ricetta è perfetta e davvero [...]
Alcuni anni fa scoprii, girovagando per il web, il famoso Nana ice cream o Nice Cream una sorta di “gelato” alternativo composto dalla banana tagliata a tocchetti congelata e [...]
MillefoglieSenza lattosioE fruttaPer FedericaXXXXXXXXXXXXAGOSTO APERTOXXXXXXXXXXXXX Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a trovarci in [...]
Naked cakeAlla frutta ed erbe bene a ugurantiFarcita conGolosa mousse ai lamponiXXXXXXXXXXXXAGOSTO APERTOXXXXXXXXXXXXX Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e [...]
Insalata con mozzarella, pomodori, pesche e albicocche Adoro la frutta estiva, è succosa, morbida, dissetante, aromatica, in una parola: deliziosa. La trovo talmente buona che preferisco [...]
Questa glassa al cioccolato è una prova fatta per caso tanti anni fa (esattamente 10 anni!!) ... sempre tenuta nell'agenda e mai più replicata. Avrei voluto pubblicarla con delle foto [...]
Una pasta, formato conchiglie condita con un sugo di pomodori, rucola e per finire una grattata di ricotta dura.Ingredienti:380 g di conchiglie o altra pasta corta6-8 pomodori a grappolimazzetto [...]
Niente di meglio che una crostata fresca per addolcire la giornata ed iniziare con più gusto.LEMON TARTE200 g farina 0080 g zucchero a velo1 uovo1 pizzico di sale100 g burro2 uova3 [...]
Focaccia alle carote, origano, rosmarino e olive Tonf, tonf, tonf, tonf, lo sciabordio delle onde produceva un suono ciclico e ipnotico. Quei suoni che tanto piacerebbero a Philip Glass, un [...]
Questa è una torta semplice e buonissima, ideale per l'estate, leggera e golosissima!Può essere fatta sia con il cioccolato fondente, forse più adatto agli adulti e quindi ci sta l'aggiunta [...]
Sapete chi produce i gelati Esselunga? Dipende perché sono tanti i tipi di gelato a marchio della nota catena di supermercati. In estate i golosi di ogni età non sanno rinunciare a un bel [...]
Sono delle polpettine di pane a cassetta, senza uova, aromatizzate con finocchietto selvatico, zenzero e scorza di limone.Le ho servite con un salsa di yogurt aromatizzata al limone e [...]
Di recente ho ascoltato una breve intervista di Michela Murgia, che poi sono andata a leggere integralmente su Vanity Fair. Devo ammettere che non la conoscevo molto, se non per qualche suo [...]
Meringata last minuteFrutta e ciiccolatoXXXXXXXXXXXXAGOSTO APERTOXXXXXXXXXXXXX Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a trovarci in [...]
Di pesti in Sicilia ce ne sono diversi, nel blog si può trovare il Pesto Mataroccu o il Pesto trapanese. Quello che propongo oggi per condire la pasta è con la ricotta ed è conosciuto con il [...]
Prepara così gli spaghetti con tonno e pomodorini: così buoni che ti faranno perdere la testa, la ricetta per un pranzo last minute! Bastano davvero pochissimi minuti per portare in tavola [...]
KAVE / Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina. Verso il Museo diffuso delle Cave e della Pietra. All'inaugurazione erano presenti il sindaco di Trieste Roberto Di Piazza, [...]
KAMEN / Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina. Verso il Museo diffuso delle Cave e della Pietra. All'inaugurazione erano presenti il sindaco di Trieste Roberto Dipiazza, [...]
Ed eccoci come sempre al consueto appuntamento con il mondo dei cocktail (la prossima tappa di questo nostro giro intorno al mondo non sarà semplice) e la lettera di questa tappa ci riporta in [...]
M di melone - Gazpacho di melone e prosciutto crudo -SpagnaIl gazpacho è una zuppa fredda originaria dell'Andalusia, la regione a sud della Spagna, solitamente viene preparato con pomodori e [...]
Leggendo il nome di questo dolce ho pensato "spero non sia complicato come il suo nome!" e bene ho fatto a non demordere! Cercavo ispirazione per preparare un dolce con i mirtilli, che non fosse [...]
Il Ministero della Salute ha richiamato dei possibili lotti di burro d’arachidi contaminato. Di quale marca parliamo? Quando compriamo un prodotto alimentare dobbiamo stare molto attenti. [...]
M di melanzane -Polpette di melanzane (Kotlet Bademjan) - Iran Ho trovato la ricetta di queste polpette (qui) e pare che sia una ricetta tipica dell'Iran dove vengono consumate per [...]
Questa focaccia non richiede lievitazione ed è veramente semplice e veloce da realizzare per cui può essere il giusto compromesso da servire agli ospiti quando vi piombano in [...]
Per LiziPrincess cakeMousse lamponi e cioccolato fondenteXXXXXXXXXXXXAGOSTO APERTOXXXXXXXXXXXXX Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a [...]