Le due bottiglie gentilmente inviatemi da Francesco Zonin attendevano da tempo di essere tastate e... testate, essendo le protagoniste di un tasting panel formato da molti appassionati e [...]
Il birrificio San Paolo, nato nel 2007, ha subito fatto rumore per la qualità delle sue birre, sempre interpretate con un mix di rigore e tecnica. Due soci, ambedue tecnici e quindi birrai [...]
Mario PlazioPer la quarta parte delle mie note di degustazione relative ai vini assaggiati all’edizione di Taranto di VinNatur, la rassegna dei “vini naturali”, dopo il sud (la Puglia e la [...]
Nelle calze degli italiani tornano arance, mandarini, fichi e prugne secche, nocciole, noci e biscotti fatti in casa, mentre per i più 'discoli' aglio, peperoncino, patate e carbone vero per [...]
Augurimo a tutti gli amici di DiVINando una buona Epifania con il racconto di Marinella Maltagliati “Per amore di una pancetta”, tra i testi del concorso letterario di Villa Petriolo “La [...]
Sono utili per il benessere dell'organismo, favoriscono la funzionalità dell'apparato digerente e rafforzano l'apparato immunitario.E' necessario introdurle nell'alimentazione attraverso [...]
Saranno quattrocento le calze distribuite alla festa della Befana che si svolgerà giovedì 6 gennaio alla polisportiva Modena Est organizzata dal Comitato Cittadini Modena est e la [...]
Il mondo del vino sovrasta quello della birra per articolazione aromatica, prezzi e sensibilità spazio-temporale ma c’è un vantaggio indiscutibile della birra che capirebbe anche un [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5/% Lotto: M07-1 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]
Quella di oggi è una ricetta che ha il sapore del passato. Prepareremo per voi e insieme a voi della frutta cotta. Un piatto che potrà essere servito alla fine del vostro pranzo: in [...]
Seguendo Google eccovi la Zeitgeist in Cucina 2010 Il post più letto nel 2010 è stato “Bio nutre di più?” seguito da “Amflora, la patata per la carta” e da “Il Ministero della [...]
E veniamo al mio compleanno..che anche quest'anno c'è stato..il lontano 7 dicembre ormai...io non stavo molto bene..ero nel clou del mio mal di schiena..ciò nonostante nn ho voluto farmi [...]
Filastrocca di capodannoGianni RodariFilastrocca di capodanno:fammi gli auguri per tutto l'anno:voglio un gennaio col sole d'aprile,un luglio fresco, un marzo gentile;voglio un giorno senza [...]
Ho provato questi dolcetti fatti con una frolla alle carote e ripieni di marmellata alle prugne!Molto buoni,sono piaciuti tanto anche ai miei bimbi...la frolla risulta morbida e con il ripieno [...]
L’azienda di famiglia è un atto di amore e di passione di Francesco Avallone, avvocato e docente di diritto romano all’ Università di Napoli. Appassionato di storia, decide di puntare [...]
Giornata bellissima, temperatura sui 30 gradi ma con pochissima umidità e a tratti una sorprendente brezza.Insomma, una giornata che meritava di essere goduta non foss'altro che per le [...]
INGREDIENTI PER 6Carne per arrosto 1,2 Kg1 cipolla200 ml d'acqua o di brodoprugne e albicocche secchevino biancooliosale e pepePREPARAZIONECucinare nella pentola a pressione l'arrosto con la [...]
Angelo PerettiAdesso che sono i giorni del Natale, volete un'idea golosissima da metter sotto l'albero per farvi un regalo sanamente egoistico? Prendetevi una mezza bottiglia di Merlino, un vino [...]
Contrariamente alla mia indole, amo fare ricette che contemplino prodotti di stagione, riporto qui di seguito la ricetta della Mostarda bolognese o Sapore, poichè ha riscosso molto [...]
Passerà, lento come sta arrivando, anche questo Natale se ne andrà.Mi lascerà qualche ruga in più sulla pelle dell’anima. Qualche ricordo che come fotografie non fatte, appenderò sul muro [...]
Ecco la mia prima invenzione-sperimentazione di biscotti vegan, il risultato (anche se è perfezionabile) mi è piaciuto ed è già sparito . Ovviamente sono stata influenzata da varie opere [...]
Il Tacchino arrosto ripieno di frutta per il Cenone di Capodanno oppure per il pranzo di Natale farà la sua figura. E' una ricetta della tradizione abbinato ad un ripieno dolce. Conosciuto [...]
Erano un po’ di giorni che osservavo una ciotola di prugne secche, scartate da un assortimento di frutta secca, che languivano in cucina senza speranza di essere mangiate… stamattina [...]
Chi l’abbacchio, chi l’arrosto, ahimé, i secondi di carne che arrivano in tavola a natale, sono sempre, tristemente, gli stessi. Quest’anno, rischiando un po’ (il piatto ha un sapore [...]
Valter nasce a Torino 44 anni fa, da babbo del Roero e mamma di Montemarzino, un paesino confinante con Montegioco. L’origine del suo nome, da ricerche fatte in famiglia è ad est del [...]