Risultati: 1261 per piacentina

Schiacciata con Coppa Piacentina

Come promesso ecco la prima ricetta che ho preparato con la Coppa Piacentina DOP.... Come vi piace chiamarla? Schiacciata, focaccia...il nome non è importante, ma il sapore sì!! E il profumo [...]

tags : ricetta forno coppa dop focaccia formaggio squacquerone schiacciata piacentina coppa piacentina dop
dal 27 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La Coppa Piacentina DOP

Come già accennato, grazie a ISIT ho avuto la possibilità di assaggiare questo salume profumatissimo, e oggi vi voglio parlare proprio della Coppa Piacentina DOP. Questo salume si presenta di [...]

tags : rosato coppa dop collo kg salume piacentina maiale coppa piacentina dop
dal 25 June 2014 su:
carne e pesce vino ricetta
Panettone gastronomico emiliano .....di PIADE!!!

Panettone gastronomico emiliano .....di PIADE!!!

Questo mese la vincitrice è Tiziana del blog L'ombelico di Venere, e per fortuna la nostra amica ha scelto come sfida LA PIADINA!!!!!La ricetta è superlativa, l'impasto è vellutato e morbido, [...]

tags : farina salato latte ricetta piselli robiola lievito piadina burro coppa
dal 24 June 2014 su:
ricetta carne e pesce salumi

Millefoglie di salame piacentino Dop con melanzane in tre cotture

Ingredienti: 1 o 2 melanzane di forma regolare, una dozzina di fette di salame piacentino D.O.P., 50 g di yogurt greco magro, 40 ml di olio extravergine di oliva, una decina di rametti di [...]

tags : salame forno greco dop tagliare friggere piacentino microonde melanzane salame piacentino dop
dal 21 June 2014 su:
ricetta alcolici vino
Gnocchi all'acqua ripieni di pancetta piacentina D.O.P e lo gnocco al chiodo ;-)

Gnocchi all'acqua ripieni di pancetta piacentina D.O.P e lo gnocco al chiodo ;-)

Avevo appeso lo gnocco al chiodo.Quello di patate ovviamente.E che diamine sono una foodblogger.Anzi una buongustaia prima di essere una scrittrice di cibo.E io gli gnocchi li adoro.Ma non mi [...]

tags : gnocco farina fuoco salsa sugo fiore grammi ricetta piacentina chiacchiere
dal 19 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
19 posti per mangiare, bere, comprare e divertirsi a Riccione

19 posti per mangiare, bere, comprare e divertirsi a Riccione

Oggi si dovrebbe parlare di Riccione con la stessa reverente emozione un tempo riservata a mete ben più note tra gli appassionati di gastronomia. Da qualche anno sotto trucco e look da [...]

tags : frutta marino forno salumi tisane verdure fritto salsa pizza bar
dal 29 May 2014 su:
ricetta locali frutta verdura
Risultati elezioni: Farinetti e Renzi aprono 40.8, la catena di panini europea

Risultati elezioni: Farinetti e Renzi aprono 40.8, la catena di panini europea

Sobrietà, eleganza e basso profilo: saper vincere è importante. Sono le parole che Matteo Renzi va ripetendo, come un mantra, da ieri sera e nella conferenza stampa di questi minuti. Ma non [...]

tags : pecorino filone grillo fiorentina arabo torta coppia salumi pane panino
dal 26 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Birra Expo, resoconto

Redazione di TigullioVino.it Oltre 18mila visitatori hanno affollato la grande sala di Piacenza Expo che è stata adibita ad accogliere birrifici artigianali italiani e stranieri per la [...]

tags : sala birra
dal 21 May 2014 su:
locali alcolici
Paccheri alla bufalina

Paccheri alla bufalina

L'uscita del mese di maggio della rubrica l'Italia nel Piatto ha come tema del latte e i suoi derivati che il territorio offre.Vivendo a Caserta notoria patria della mozzarella di bufala la mia [...]

tags : pitta pugliese china fuoco bufala pesche latte torta sugo riso
dal 20 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Panini all'aglio e rosmarino

Panini all'aglio e rosmarino

Da quando ho aperto il blog mi sono sempre chiesta come fosse possibile che, dopo anni di incontri ed esperienze entusiasmanti, molti blogger fossero stanchi al punto da chiudere i [...]

tags : birra forno coppa lardo olive aglio panino farina piacentina sciogliere
dal 28 April 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

BIRRA EXPO Salone Nazionale della Birra Artigianale

Mariella Belloni 8-11 MAGGIO 2014 - Piacenza Expo   BIRRA EXPO è un grande evento fieristico nazionale in programma nei padiglioni di Piacenza Expo dall’8 all’11 [...]

tags : birra
dal 14 April 2014 su:
alcolici
Marubini piatto tipico del Cremonese e della pianura piacentina.

Marubini piatto tipico del Cremonese e della pianura piacentina.

Ingredienti: per 4-6 persone 200 g di farina 300 g di brasato 70 g di grana grattugiato 40 g di pan biscotto grattugiato o di pangrattato 3 uova 1/2 salamella [...]

tags : farina ravioli fiore grana sugo brodo ricetta fontana casseruola ingredienti
dal 1 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pizzeria Magnifica atto secondo

Pizzeria Magnifica atto secondo

tutte le foto su FacebookRoma, Lunedì 24 marzo 2014 a pochi mesi dall’apertura ufficiale, Pizzeria Magnifica ha presentato le nuove pizze che si vanno ad  aggiungere al menu, [...]

tags : soia pecorino campana bufala romana pesche vergine riserva calabra spinaci
dal 31 March 2014 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Birra expo. 8, 9, 10 e 11 maggio 2014 a Piacenza

Birra expo. 8, 9, 10 e 11 maggio 2014 a Piacenza

 Visita il sito: www.birraexpo.it"Birra Expo" è il primo grande evento fieristico nazionale dedicato esclusivamente al mondo della Birra Artigianale. Un enorme vetrina per i [...]

tags : birra
dal 30 March 2014 su:
alcolici
LE NUOVE PIZZE GOURMET DI MAGNIFICA

LE NUOVE PIZZE GOURMET DI MAGNIFICA

Le nuove pizze gourmet di MagnificaPizzeria Magnifica presenta le nuove creazioni di Maurizio Valentini nel segno di una continua ricerca di materie prime di qualità e abbinamenti insoliti.A [...]

tags : soia pecorino campana vergine bufala riserva romana spinaci salmone calabra
dal 26 March 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Missione impossibile: decidere i 10 migliori salumi dell’Emilia Romagna

Sprezzanti del pericolo vi sottoponiamo la classifica dei 10 migliori salumi emiliani compilata con l’insindacabile contributo di Martina Liverani, emiliana battezzata e patentata, [...]

tags : bastone salume salumi spalla salato salame maiale brandy felino fiocco
dal 18 March 2014 su:
carne e pesce ricetta vino

Il Movimento 5 Stelle alla rivoluzione gastronomica: nasce la catena di street food

Grandi novità politico-gastronomiche arrivano da una riunione segreta dei vertici del Movimento 5 stelle. Durante una cena di tutto il direttivo (Beppe Grillo, Gianroberto Casaleggio e un [...]

tags : grillo barbera pachino panino pane rapa punti inglese burrata servizio
dal 17 March 2014 su:
ricetta frutta verdura vino

Eataly Piacenza apre a giugno con gli orti lì dove partì Unieuro

Proseguono indefessi i lavori per l’apertura del nuovo Eataly a Piacenza prevista a giugno. La città ha messo a disposizione gli splendidi e centralissimi spazi della Cavallerizza con tanto [...]

tags : parma punti bio coppa salumi alimentare italiana vittoria piacentina
dal 13 March 2014 su:
carne e pesce
SETTIMANA DELLA BIRRA ARTIGIANALE, dal 3 al 9 marzo

SETTIMANA DELLA BIRRA ARTIGIANALE, dal 3 al 9 marzo

Settimana della Birra Artigianale, dal 3 al 9 marzoUn brindisi lungo una settimana per promuovere la birra di qualità in ItaliaDa lunedì 3 a domenica 9 marzo 2014 torna in tutta Italia la [...]

tags : menu pub wine birra piacentino maltese degustazione
dal 26 February 2014 su:
alcolici locali formaggi

Valtolla 2011 Azienda Vitivinicola Croci Castell’Arquato

Valtolla 2011 Azienda Vitivinicola Croci Castell’Arquato GastrodelirioDi Riccardo Ferrante Le zone collinari nei dintorni di Piacenza ci danno da bere un nuovo vino, frutto sempre della [...]

tags : malvasia candia
dal 21 February 2014 su:
vino alcolici
Hamburger. Polpa Burger di Milano sbarca a Cagliari

Hamburger. Polpa Burger di Milano sbarca a Cagliari

Polpa Burger Trattoria, numero 14 della nostra classifica di Milano (dove ha aperto a luglio 2013) approda in Sardegna con un secondo punto vendita a Cagliari. Il locale è la prima apertura in [...]

tags : pecorino italiana tacchino fonduta bianco dop funghi pancetta ingredienti piacentina
dal 14 February 2014 su:
ricetta formaggi alcolici
Torta di patate

Torta di patate

Questa è la simil  "turta d'patat " che fanno nelle montagne Piacentine ,  precisamente la più famosa è fatta a Farini alta Valle del Nure , inutile dire che ogni famiglia a la [...]

tags : lardo burro latte torta olive kg porro forno farina superiore
dal 10 February 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Buon vivere a Piacenza expo 7, 8 e 9 marzo 2014

Buon vivere a Piacenza expo 7, 8 e 9 marzo 2014

 Buon Vivere, mostra mercato dei prodotti tipici di qualità, si svolgerà dal 7 al 9 marzo 2014  in contemporanea con le celebri mostre primaverili  Apimell e [...]

tags : naturale italiana
dal 10 February 2014 su:
cucina internazionale
Come si dice Ciambella in………

Come si dice Ciambella in………

Numerose regioni hanno inserito una o più varianti di ciambella nel proprio elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali, a dimostrazione della grande varietà di ricette tradizionali e [...]

tags : moscato zeppole anicini ricette molise ricetta toscana ciambella ferrarese romagnola
dal 5 February 2014 su:
cucina regionale dolci vino
Pisarei e fasò

Pisarei e fasò

Buon giorno!!! Oggi vi presento un piatto a cui sono molto legato e che mi porta indietro nel tempo. Quando ero ancora un ragazzo, mamma mia quanti anni......, avevo la mia compagnia in Val [...]

tags : lardo burro salsa olive noce doc sugo farina ricetta cottura
dal 5 February 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce