La piadina migliore d’Italia: 10 posti + 1

dal 1 July 2014 su www.dissapore.com

L’estimatore della piadina può essere di due generi: romagnolo il primo, vacanziero il secondo. Il primo ce l’ha tatuata sulla pancia a memoria del cibo più buono finito lì dentro, in tasca lo squacquerone, in mano un buon prosciutto crudo, rucola a piacere. Il vacanziero la porta con sé unita al ricordo della sabbia, l’aria salmastra, gli amori estivi, i racchettoni sulla spiaggia.

Che voi siate dell’una o dell’altra tipologia o che apparteniate ad altre categorie, non importa. Se la desiderate, ecco un elenco di luoghi dove poter mangiare una piadina buonissima, in cit [...leggi]

tags : pecorino pietra salame ricetta fragole piadina fagioli verdure marino bosco
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