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È utile tenere conto del linguaggio utilizzato per indicare gli ingredienti. Ce ne sono alcuni che sono dannosi per la nostra salute. I cosmetici, come creme, saponi, shampoo e prodotti per il [...]
A colazione è meglio mangiare della frutta piuttosto che delle merendine ricche di grassi e zuccheri, ma come renderla dimagrante? Sul web spopola una ricetta a base di frutta a cui si [...]
Torna l’appuntamento con l’importante evento dedicato ai vini di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia. Produttori, giornalisti e buyers [...]
I semi di finocchio vantano una lunga storia di utilizzo non solo come spezia aromatica in cucina, ma anche come rimedio naturale per una vasta gamma di disturbi. Ricchi di nutrienti essenziali, [...]
Con il risotto, con gli spaghetti insieme ad altri frutti di mare, ma anche da soli, grigliati e conditi con una marinatura: gli scampi sono tra i raffinati dei piatti a base di pesce. [...]
Eccoci al secondo appuntamento di La Pasta è magia, questa rubrica dedicata a tutti quelli che, come noi, amano la pasta sia quella fatta in casa sia quella acquistata pronta, il nostro [...]
Ottenere coloranti alimentari sfruttando il potere tintorio di ortaggi e spezie è un modo naturale e per colorare le vostre pietanze senza l’uso di additivi artificiali. Certo, insieme al [...]
Sono dei rigatoni conditi con piselli, finocchietto selvatico e alla fine con pancetta cotta affumicata tagliata a dadini ed una spolverata di provolone.Ingredienti:380 g di rigatoni300 g [...]
L’olio d’oliva, oltre ad essere l’elemento principe della cucina mediterranea, è un vero toccasana anche per la pelle. Arricchito di antiossidanti e acidi grassi essenziali, aiuta a [...]
L’edizione 2024 delle Guida Michelin di Malta è stata appena presentata, e c’è una grossa novità, epocale per la scena fine dining dell’isola: per la prima volta un ristorante può [...]
Nel 2017, lo chef Daniel Humm ha portato il titolo di Migliore ristorante al mondo all’Eleven Madison Park di New York. In questi ultimi anni, tuttavia, le cose per lui e il proprio modo [...]
Che mondo sarebbe senza Nutella? Forse un mondo con più gusto visti i risultati del test di qualità in cui il famoso prodotto non ha spiccato. Quanti di voi portano in tavola ogni giorno il [...]
Pulisci in questo modo i tuoi elettrodomestici? Sbagli da sempre, correggiti prima che sia troppo tardi: ecco cosa devi fare. Non è importante eseguire solo la pulizia della casa, ma anche [...]
L'articolo Colpo grosso a Villa Simone: un Frascati Superiore da brivido proviene da Lavinium. Ingresso a Villa Simone Se provo con la mente a tornare indietro nel tempo (del resto con il corpo [...]
Negli Stati Uniti l’Alzheimer colpisce quasi 7 milioni di adulti di età pari o superiore a 65 anni, lo rivela il rapporto 2024 dell’Alzheimer’s Disease Facts and Figures [...]
Ecco il segreto per preparare le patatine fritte perfette: segui questi consigli, e vedrai che risultato pazzesco. Le patatine fritte sono uno di quei cibi che viene mangiato in [...]
Se a Natale va in scena il classico dualismo tra panettone e pandoro, con l’approssimarsi della Pasqua ci si divide tra colomba e uova di cioccolato. C’è però chi la soluzione a [...]
Se si potessero riassumere gli anni ‘20 di questo secolo in un unico prodotto, quel prodotto sarebbe sicuramente Friggitrice ad Aria! Tra i prodotti più venduti in questi ultimi anni, questo [...]
Forse non lo sai, ma un tappo di sughero in frigo può migliorarti la vita. Scopri come e in cosa consiste questo trucco che tutti stanno mettendo in pratica. L’arrivo della primavera porta [...]
Nelle giornate di oggi, sempre più intense e frenetiche, ritagliarsi momenti di tranquillità e cura personale è diventato sempre più complicato, sebbene sia essenziale per il benessere [...]
Scegliere le fette biscottate giuste può fare la differenza: scopri come leggere le etichette e scegliere una colazione più sana. Le fette biscottate sono uno degli elementi più comuni da [...]
Le erbe aromatiche, fresche ed essiccate, sono uno straordinario strumento capace di trasformare ogni piatto, donando sfumature di gusto sempre diverse. Proprio come per le spezie, alle quali [...]
Le spezie sono il tocco unico da aggiungere ai nostri piatti per ottenere un sapore e un aroma senza precedenti: occhio, però, a come le usi. Quando ci dedichiamo alla preparazione di un [...]
Se amate cucinare con la pietra refrattaria dovete anche imparare come pulirla alla perfezione per non rovinarla e mantenere l’igiene. Di seguito andiamo a vedere come pulire la pietra [...]
Quale olio presenta caratteristiche più dietetiche e perciò risulta con meno calorie? Non è quello che tutti pensano! L’olio è il principale condimento per la maggior parte dei cibi [...]
