Risultati: 3673 per olis

Ancora una volta premiata l’azienda del Cilento Fattoria Ambrosio 1938

Conquista le “Tre Foglie” della Guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso e il primo posto al Sol d’Oro nella categoria Fruttato Intenso con il suo “Olio Riserva” Dal [...]

tags : wine cilento gambero
dal 11 March 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Presentato Olio Capitale il Salone dell'extravergine di oliva

Presentato Olio Capitale il Salone dell'extravergine di oliva nella sala Desiata della sede di Trieste della Camera di Commercio Venezia Giulia. È la principale fiera specializzata in Italia [...]

tags : sala vergine
dal 7 March 2025 su:
locali vino

L’ultima ricerca durata 30 anni: olio d’oliva al posto del burro e la vita si allunga

Condire con l’olio d’oliva o altri oli vegetali potrebbe aprire la strada alla longevità, basta sostituire 10 grammi di burro al giorno (meno di un cucchiaio da tavola) con un [...]

tags : wine burro grammi condire
dal 7 March 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

Come cucinare il tofu: consigli, cotture e ricette per renderlo gustoso

Negli ultimi anni, sempre più persone si avvicinano alla cucina vegana, sperimentando nuovi ingredienti e tecniche di preparazione. Tra questi, il tofu suscita opinioni contrastanti: c’è [...]

tags : soia tofu limoni vegana frutta fuoco forno ricette ricetta mescola
dal 6 March 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Con Olio capitale Trieste diventa la capitale dell'olio extravergine di oliva

Con Olio capitale Trieste diventa la capitale dell'olio extravergine di oliva. La manifestazione, giunta alla 17esima edizione, verrà presentata venerdì 7 marzo 2015 a Trieste, nella [...]

tags : sala
dal 2 March 2025 su:
locali

Porri: come sceglierli, cucinarli e conservarli al meglio

Porro è il nome infelice di un ortaggio dal grande potenziale, dal nome scientifico Allium ampeloprasum. Il genere botanico a cui appartiene è lo stesso dell’aglio, della cipolla, [...]

tags : burro dolci bianco pulire torta porri rapa ceci fibre porro
dal 26 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Occhio all’olio che compri, alcune marche vanno evitate

L’olio d’oliva è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea, noto non solo per il suo sapore unico ma anche per i numerosi benefici per la salute. Tuttavia, navigare tra le [...]

tags : dieta olive ingredienti
dal 25 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Olio Officina da Genova i legami fra olio evo e mare

Olio Officina da Genova i legami fra olio evo e mare. Manca ormai poco all'apertura della quattordicesima edizione di Olio Officina in programma dal 27 febbraio al1 marzo 2025.  Lunedì 24 [...]

tags : sala stampa
dal 23 February 2025 su:
locali vino

Come staccare correttamente le foglie dalla pianta di basilico per mantenerla viva tutto l’anno

Prima di staccare le foglie di basilico dalla pianta è bene conoscere qual è il metodo corretto che la mantiene viva tutto l’anno. Quando bisogna scegliere le piante in casa, c’è [...]

tags : riso ricette tagliare superiore digestione
dal 20 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Le alici non piacciono proprio a tutti, ma se le fai così diventano irresistibili: Anna Moroni non sbaglia un colpo

Anche le alici possono trasformarsi in un piatto curioso e delizioso. Con la ricetta di Anna Moroni, non si avranno più scuse. Le alici sono un alimento molto saporito. Non tutti apprezzano il [...]

tags : pecorino ricette salato fuoco ricetta padella friggere frittura ingredienti formaggio
dal 14 February 2025 su:
ricetta formaggi salumi

S. VALENTINO

S. VALENTINOMini moussecai lamponi frutti di bosco e cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a [...]

tags : bosco lamponi cioccolato
dal 13 February 2025 su:
alcolici frutta verdura dolci

Olio da usare per una frittura leggera e perfetta, sono in molti a sbagliare

Non tutti sanno qual è l’olio da usare per fare una frittura leggera e perfetta, in molti sono a sbagliare: ecco che cosa sapere. È normale domandarsi almeno una volta qual è [...]

tags : soia farina pizza ricetta padella cottura friggere frittura temperatura
dal 9 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Guarda come ti libero da piastre e parrucchiere: mai avuto capelli più forti e lucidi, li asciugo e sembrano rinati

C’è un sistema infallibile per avere sempre capelli lucidi e forti: non serve andare dal parrucchiere, bastano questi ingredienti che hai già in casa. Per avere capelli sempre sani, [...]

tags : dolci succo cocco mais mele sidro latte ingredienti mescola frutta
dal 8 February 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Carapelli nei guai: l’olio extravergine non lo è

Guai per Carapelli, per cui il Tribunale di Firenze ha stabilito il pagamento di una penale di 230 mila euro per aver venduto in Francia dell’olio semplice come extra vergine. È la [...]

tags : fiorentina olive vergine classico francese
dal 5 February 2025 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

I biscotti che spopolano su TikTok e Instagram, non sono italiani e piacciono molto

Come sono fatti i biscotti che stanno spopolando su TikTok e Instagram: la ricetta non è italiana, eppure stanno facendo impazzire tutti anche qui. Di sicuro ti sarai accorto anche tu che [...]

tags : soia ricette farina gelati ricetta bar dessert zucchero biscotto frumento
dal 5 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Cartone della pizza pieno di pericolosissimo bisfenolo, la conferma di uno studio

C’è un pericolo per la salute che si nasconde proprio lì dove non te lo aspetteresti mai, ovvero all’interno del cartone della pizza. Ed è il super nocivo bisfenolo. Cartone della [...]

tags : pizza classico statunitense
dal 4 February 2025 su:
pane e pizza vino cucina internazionale

Olio di semi di arachidi, svelate le cinque marche migliori da comprare

Quali sono i nomi più consigliati di olio di semi di arachidi secondo un test di qualità appena svolto che porta la firma di rinomati esperti. I migliori marchi per i quali spendere i tuoi [...]

tags : padella gambero umbra classico frittura ingredienti friggere degustazione
dal 4 February 2025 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce

Quando tagli le cipolle piangi e l’odore si propaga per tutta la cucina? Non più con questo metodo

Ora si che è tutto facile: ogni volta che affetti le cipolle non piangerai più, e l’odore intenso di questi ortaggi non si sprigionerà in giro per tutta la cucina. Quando affetti le [...]

tags : fritto ortaggi cipolle tagliare
dal 1 February 2025 su:
frutta verdura ricetta

Gli errori più comuni nella preparazione dei cocktail (e come evitarli)

Anche i bartender più esperti possono incorrere in errori durante la preparazione dei cocktail, soprattutto nelle serate più frenetiche. Il ritmo serrato del servizio, l’afflusso continuo di [...]

tags : ricetta ricette frutta bar bevande martini mescolare superiore cocktail servizio
dal 31 January 2025 su:
ricetta locali alcolici

Croccanti, saporite e sfiziosissime: così i miei bimbi fanno una scorpacciata di carote a cena senza lamentarsi

Le carote non sempre sono amate dai bambini, se le fai così saranno croccanti e saporite e sicuramente se le spazzoleranno tutte. I bimbi, spesso anche se non sempre, fanno i capricci di fronte [...]

tags : carote fritto forno dolci fara aglio ricetta verdure mescolare ingredienti
dal 21 January 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Come comporre un pasto sano: linee guida per il piatto della salute

Nell’era della consapevolezza alimentare, sapere come comporre un piatto sano e bilanciato è fondamentale per mantenere energia e benessere fisico e mentale. Non è solo una questione di [...]

tags : soia tofu bosco greco latte dolci frutta calorie tisane salumi
dal 21 January 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Quali sono gli 11 Distretti del Cibo che prenderanno 100 milioni di euro dal Ministero

Quello dei distretti del cibo è un sistema pensato favorire la promozione e lo sviluppo di sistemi produttivi locali, con una specifica identità storica e territoriale, incluse le attività [...]

tags : roero molise alimentare
dal 17 January 2025 su:
vino alcolici

Ci fanno usare ovunque l’olio di semi dicendo che é più leggero, ma é veramente così?

Ormai ci fanno utilizzare l’olio di semi ovunque, sostenendo che è più leggero, ma è davvero così? Oggi vogliamo svelarvi la verità su questo condimento. In cucina, negli ultimi anni, [...]

tags : dolci burro mais grammi italiana friggere frittura condimento
dal 12 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Ho visto mia nonna versarlo nel water e le ho rubato l’idea: ora il mio bagno profuma sempre di pulito

Il problema cattivo odore in bagno può essere una vera sfida: da quando lo verso nel water c’è sempre profumo di pulito. Il bagno è uno degli ambienti più delicati della nostra casa e, [...]

tags : ingredienti
dal 11 January 2025 su:
ricetta

Come fare l’oliocottura: tecnica, consigli e curiosità

Hai mai sentito parlare dell’oliocottura? Questo metodo, sempre più apprezzato dagli appassionati di cucina, permette di cuocere lentamente gli alimenti, preservandone sapori, consistenze e [...]

tags : ricette verdure ortaggi salmone carote forno tonno pollo pesci vitello
dal 10 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura