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Come friggere gli arancini senza errori: il ‘segreto’ di Benedetta Rossi

Benedetta Rossi svela come friggere gli arancini alla perfezione senza fare errori: il segreto della food blogger. Gli arancini di riso sono uno street food di origine siciliana, conosciuti [...]

tags : friggere frittura farina riso siciliana formaggio ingredienti condimento mescolare temperatura
dal 14 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Il Tar sospende (di nuovo) il decreto sul CBD

C’è chi potrebbe sostenere che la definizione di “follia” possa avere a che fare con il ripetere le stesse azioni, ancora e ancora, sperando in un risultato differente. Il Tar [...]

tags : vittoria ministeriale
dal 13 September 2024 su:
vino dolci

È un errore che commettono tutti: dove si butta veramente la carta da forno

Quando si fa la raccolta differenziata, spesso si butta la carta da forno nel bidone sbagliato. Ecco dove va conferita. Fare la raccolta differenziata è un dovere civico molto importante che [...]

tags : forno piastra
dal 12 September 2024 su:
ricetta

Tutte queste cattive abitudini attirano parassiti e insetti in casa: corri subito ai ripari

Se non vuoi parassiti e insetti in casa, smetti di avere tutte queste cattive abitudini e corri ai ripari. I parassiti e gli insetti in casa possono compromettere la salute e il benessere di chi [...]

tags : frutta zucchero
dal 11 September 2024 su:
frutta verdura dolci

Conserve e botulino, come farle in modo corretto per evitare danni alla salute: gli errori da evitare

È tempo di conserve, ma attenzione a non commettere errori: il rischio botulino è davvero alto e la tua salute in grave pericolo. Per chi ama cucinare, l’arrivo di settembre vuol dire [...]

tags : funghi verdure carciofi melanzane
dal 10 September 2024 su:
frutta verdura

Gusto Italia raggiunge Frascati. Tipicità e artigianato tra i Castelli Romani

Sta per sbarcare tra i Castelli Romani, a Frascati, la fiera itinerante dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo. Gusto Italia sarà nell’affascinante Città del Vino da [...]

tags : campana taralli pugliese salumi frutta olive dolci lievito cioccolato lenticchie
dal 10 September 2024 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Bio-ingredienti sostenibili ottenuti dall’olio esausto: l’idea della start up IsusChem

  Le parole d’ordine per il futuro – e per il presente – sono: riduzione, riutilizzo, riciclo e recupero. Quattro “R” che riguardano il grosso problema dello smaltimento dei [...]

tags : punta olive bio stampa italiana alimentare friggere frittura ingredienti
dal 6 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Gusto Italia: 4 giorni sul Lungomare di Salerno

Gusto Italia tornerà a Salerno, sul Lungomare in zona Santa Teresa, da giovedì 5 a domenica 8 settembre, proponendo la sua formula di successo che prevede un’area espositiva, un’area [...]

tags : pugliese taralli nduja rosetta campana tartufi irpinia cilento salumi zona
dal 2 September 2024 su:
frutta verdura dolci vino

Come fare il lasos piman la salsa creola al peperoncino

  La salsa al peperoncino, o “lasos piman”, è un alimento fondamentale in tutte le famiglie delle Seychelles e un’aggiunta necessaria ad ogni pasto principale. Questa salsa vibrante [...]

tags : salsa succo aglio bouquet griglia condimento mescolando ingredienti
dal 31 August 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Olio extravergine d’oliva, non tutti quelli che sembrano buoni superano i test: il migliore infatti costa la metà e lo compri qui

Esiste il migliore olio extravergine d’oliva d’acquistare al supermercato? Altroconsumo ha parlato: questo è perfetto e il costo è alla portata di tutti! Immaginare un mondo senza [...]

tags : classico pizza bio italiana bruschetta internazionale condimento mozzarella agricoltura biologica
dal 26 August 2024 su:
cucina internazionale vino

Olio extra vergine d’oliva, questa la classifica dei migliori nel 2024: il primato non è italiano

L’olio extra vergine d’oliva è uno dei nostri prodotti di punta ma, purtroppo, quest’anno l’Italia è stata superata da un altro paese. In quanto a tradizione culinaria [...]

tags : olive punta pizza zona dop cru ricette vergine spaghetti parmigiana
dal 24 August 2024 su:
frutta verdura vino

Padella in fiamme, non compiere questa azione sbagliatissima: può costarti cara

C’è un’azione che non dovresti mai compiere quando la padella si infiamma. Scopri qual è e come agire per non sbagliare. Quando si cucina può capitare di trovarsi davanti a piccoli [...]

tags : fuoco padella ingredienti
dal 13 August 2024 su:
ricetta

Il governo che difende l’agricoltura ha deciso che chi coltiva la canapa può arrangiarsi

A fianco degli agricoltori, specialmente quando salgono in groppa ai trattori e il calendario politico è caldo di appuntamenti, ma a patto che coltivino quello che piace a noialtri. Definizione [...]

tags : internazionale
dal 2 August 2024 su:
cucina internazionale

Gusto Italia raggiunge Villammare. Dall’1 al 4 agosto sul Lungomare

Sarà il lungomare di Villammare, nel profondo Cilento, ad accogliere la nuova tappa di Gusto Italia, in programma da giovedì 1 a domenica 4 agosto. Questa tappa di Gusto Italia è organizzata [...]

tags : taralli salumi frutta matera dolci cilento irpinia ungherese frascati liquore
dal 29 July 2024 su:
vino dolci frutta verdura

Recupero, donazioni, risparmio energetico e benessere dei lavoratori: prosegue l’impegno di CIRFOOD per la sostenibilità ambientale, economica e sociale

  Lotta agli sprechi, solidità, sostenibilità, innovazione e qualità. Sono questi i pilastri dell’operato di CIRFOOD, principale impresa italiana nel settore della ristorazione [...]

tags : punti kg servizi reggiano italiana alimentare
dal 29 July 2024 su:
vino ricetta

Taverna del Capitano Rooftop – Famiglia Caputo – Marina del Cantone a Nerano (NA)

Ci troviamo nell’incredibile cornice della Penisola Sorrentina, a Nerano, alla Taverna del Capitano che di recente si è spostata sul nuovo rooftop affacciato sul mare. Dal 1967, questo [...]

tags : pecorino igt fiano campana falanghina franciacorta greco latte salsa frutta
dal 23 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Come conservare l’olio extravergine di oliva: consigli e regole d’oro

Lo chiamiamo oro verde e rappresenta letteralmente millenni di storia: l’olio extravergine di oliva è un prodotto semplicissimo e al contempo estremamente complesso, delicato. Cercano di [...]

tags : latte aglio amaro alimentare ingredienti temperatura
dal 23 July 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Mai sentito parlare del burro di mandorle? Facciamolo a casa: gusto nuovo e unico mai provato prima

Scopri come creare un burro di mandorle fatto in casa davvero delizioso: rivoluzionerà le tue colazioni e le merende! Il burro di mandorle è una crema delicata e piuttosto versatile, perfetta [...]

tags : dolci burro forno glutine sabbiosa ricetta ingredienti
dal 23 July 2024 su:
ricetta formaggi locali

Gusto Italia: prima tappa ad Ascea. Dal 18 al 21 luglio sul Lungomare cittadino

Ancora una nuova tappa per questo calendario estivo 2024 di Gusto Italia. Ad incorniciare artigiani, aziende e produttori del gusto e dell’oggettistica sarà per la prima volta il Lungomare di [...]

tags : taralli pugliese cilento salumi matera dolci irpinia frutta ricetta peperoni
dal 15 July 2024 su:
vino dolci frutta verdura

Riso con pollo all’arancia croccante

Pollo all’arancia migliore del cibo da asporto fatto in casa per una ricetta facile per la cena della settimana! Questa è davvero la MIGLIORE ricetta di pollo croccante all’arancia [...]

tags : soia salsa fuoco forno succo aglio riso mais farina pollo
dal 15 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

L’Italia sarà l’unico paese a considerare il CBD una sostanza stupefacente: stop a oli e prodotti commestibili

Il governo è tornato a inserire i prodotti a base di cannabidiolo (CBD, per gli amici) nella lista delle sostanze medicinali sotto stretto controllo in quanto contenenti stupefacenti. Parola [...]

tags : ricetta
dal 12 July 2024 su:
ricetta

Stacca le foglie dal basilico, ma non farci il pesto: mettile nell’olio e viene fuori qualcosa di golosissimo

Una volta provato il basilico in questo modo non si potrà più fare a meno: così buono, che ogni occasione sarà perfetta per farlo. Il basilico è tra le erbe aromatiche più utilizzate in [...]

tags : fritto ricette farina fuoco dolci ricetta dessert mescolare friggere naturale
dal 10 July 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Gelati in vaschetta, i più buoni e convenienti da comprare al supermercato secondo Gambero Rosso: non puoi lasciarteli sfuggire

Siamo in piena estate, è tempo di gelati in vaschetta e Gambero Rosso ha decretato quali sono i più buoni e convenienti da comprare al supermercato. Durante il periodo estivo il consumo di [...]

tags : gelati latte panna gelato gambero ingredienti cioccolato zucchero degustazione
dal 10 July 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Un test mette sotto accusa il tonno in scatola: è pieno di Bisfenolo A (ma qualche marchio si salva)

I numeri parlano chiaro – di dodici campioni di tonno in scatola presi in esame, ben dieci hanno fatto registrare dosi di bisfenolo A più alte di quelle proposte come sicure [...]

tags : chili chilo tonno bianco
dal 9 July 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Cosa mangiare per prevenire le rughe, questi cibi sono più potenti delle più costosa crema antirughe

Sapere cosa mangiare per prevenire le rughe vi può aiutare a fare le scelte giuste a tavola prediligendo un tipo di alimentazione sana che possa aiutare la pelle a ritardare il più possibile [...]

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dal 3 July 2024 su:
carne e pesce frutta verdura