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di Enrico Malgi Da molti anni oramai sono diventato un grande appassionato e fautore dell’eccellente produzione vitivinicola pugliese, con un occhio di riguardo specialmente per quella [...]
Il prosciutto cotto è uno degli affettati più utilizzati e consumati, ma molti commettono degli errori madornali quando lo acquistano: ecco quelli da evitare. Si fa presto a dire ‘alta [...]
Vuoi mantenere un’igiene perfetta in cucina? Occhio a non commettere questi comunissimi errori: rischi davvero grosso. Una corretta igiene in casa è fondamentale, non solo perché ti permette [...]
La ricetta della focaccia più soffice e buona di sempre???Sta proprio qui sotto!!! Un impasto che non sono riuscita a gestire benissimo all’inizio ma che con un lungo riposo in frigo poi mi [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è strepitoso, si tratta della mitica torta della nonna, una golosa pasta frolla ripiena di crema e coperta di pinoli. Direttamente dal ricettario dei dolci [...]
Le fragole con i pesticidi possono arrivare fino alla tua tavola, presta attenzione quando fai la spesa ed evita queste. Tutti (o quasi) aspettano la stagione delle fragole per poter assaporare [...]
Non tutto il ghiaccio è uguale, soprattutto se si vuole tirare fuori il massimo dal proprio cocktail. Ecco la guida per drink perfetti. Quello del mixology è un campo complesso e in continua [...]
In Piazza della Mostra all’interno di Palazzo Pock, uno degli edifici storici più maestosi di Bolzano, lo Zur Kaiserkron è tornato a splendere sotto alla guida dello Chef Filippo [...]
Se hai l’abitudine di rimandare sempre, segui questo incredibile e semplice consiglio: ti basta un caffè per finire tutto quello che devi fare. Procrastinare, per molti, è un vero [...]
Oggi vi voglio parlare di una scoperta panoramica sulle sponde del lago d’Averno: l’Aramakè Experience Pozzuoli. Un luogo perfetto per un pranzo, un aperitivo all’aperto con una [...]
Non tutta la carne di pollo è la stessa: è questo il dettaglio a cui dovresti far caso se vuoi acquistare la migliore. Tra tutte le carni in commercio quella di pollo è indubbiamente una [...]
Fate attenzione quando lavate le mani al ristorante: c’è infatti un oggetto che lascia sulle vostre mani una quantità enorme di germi e batteri E’ un gesto che facciamo quasi tutti [...]
Vuoi sapere dove mangiare il gelato migliore d’Italia? Ecco le gelaterie con i prodotti più buoni, da Nord a Sud della Penisola. È uno degli alimenti più amati dai golosi di dolci e [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
Se pensi di avere un occhio di lince, è arrivato il momento di dimostrarlo: prova a trovare l’intruso nell’immagine del test dell’attenzione. Questa sfida visiva si sta [...]
Occhio alle prime giornate di caldo, l’invasione di cimici è dietro l’angolo: ecco i rimedi per risolvere il problema in poche e semplici mosse. Scopriamo come fare e cosa serve. [...]
Hai mai notato quel buchetto nascosto del tuo frigorifero? Devi tenerlo sempre d’occhio, perché potrebbe nascondere mille insidie. Gli elettrodomestici presenti nella nostra casa [...]
Succede in tutte le case del mondo che le mamme si trovino a sgridare i bambini evocando qualche figura terrificante, che so, il mammone, l’uomo nero o qualche oscura entità delle tradizioni [...]
Se stai cercando una ricetta speciale e golosissima per il prossimo weekend, questo delizioso pan brioche è esattamente quello che fa per te: non perdere tempo, compra ciò che ti serve! Il [...]
Nemmeno immagini cosa si nasconde in questa parte della lavatrice: corri ai ripari prima che sia troppo tardi! La lavatrice è sicuramente un elettrodomestico indispensabile in casa, tuttavia [...]
A Lallio, non lontano dal centro città di Bergamo, la lungimiranza imprenditoriale della famiglia Agnelli ha investito in una ristorazione moderna con il progetto Bolle Restaurant. [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Vuoi creare dei meravigliosi colpi di luce sui capelli? Non andare dal parrucchiere: farli in casa sarà davvero semplicissimo! I capelli sono la nostra arma migliore, quella che cerchiamo di [...]
Sai perché non dovresti mai bere l’acqua che lasci la notte sul comodino? Quando lo scoprirai starai di sicuro più attento! Si tratta di un’abitudine molto diffusa fra adulti e [...]
Vuoi risparmiare in bolletta quando usi il forno a microonde? Niente paura: con questi consigli alla portata di tutti è facilissimo, salvi il portafoglio! Con l’aumento del costo [...]
