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Pancetta e piselli

Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]

tags : salumi farina salume ricette piselli ricetta lucana funghi doc dop
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zuppa di lenticchie e friarielli per la giornata mondiale dei legumi

Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]

tags : farina lucana carote ricette ricetta ortaggi piselli funghi lupini ceci
dal 2 February 2024 su:
frutta verdura ricetta

Vellutata di verdura e pesce: tante ricette cremose da provare

Hai mai pensato di rendere il tuo secondo piatto di pesce ancora più elegante e raffinato adagiandolo su un lago di vellutata di verdura? Oggi voglio mostrarti come questo abbinamento possa [...]

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dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

MasterChef Italia 13: sta per scoppiare un pasta-gate?

Fuoco e fiamme letteralmente in questa ottava puntata di MasterChef Italia 13. Puntata che sarà ricordata non tanto per l’improbabile vittoria dell’Armata Brancaleone (l’ha [...]

tags : pentola fuoco pizza vittoria bucatini condimento servizio temperatura
dal 1 February 2024 su:
ricetta pane e pizza vino

Frittelle di Carnevale, non servono burro e lievitazione: ricetta super golosa da 10 minuti

Scopri la ricetta delle frittelle di carnevale, senza burro e lievitazione: sono golose e pronte in pochi minuti.  Il carnevale e alle porte e con questa festa colorata e felice arriva anche il [...]

tags : ricetta lievito bianco farina burro dolci naturale zucchero mescolando ingredienti
dal 31 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

L’ingrediente che Rosy Chin usa di più nella sua cucina: ecco qual è

Rosy Chin non può proprio farne a meno, tutto ciò non è sfuggito all’occhio vigile del pubblico. Ma vediamo insieme di cosa si tratta. Il Grande Fratello, è uno dei programmi più [...]

tags : menu burro bianco ristorante parmigiano
dal 30 January 2024 su:
formaggi locali alcolici

Alessandro Borghese, il segreto del suo successo nei capelli: così si prende cura di loro

Uno Chef sopraffino che tiene particolarmente alla cura di sé: ecco il segreto di Alessandro Borghese per la sua fluente chioma. Non solo Maestro dell’arte culinaria, Alessandro Borghese [...]

tags : vapore occhio di temperatura
dal 29 January 2024 su:
ricetta vino

Carlin Petrini corregge il tiro sulla carne coltivata, e ribadisce il suo “no assoluto”

Carne coltivata sì, carne coltivata no, carne coltivata forse – la posizione di Carlin Petrini sull’argomento, espressa ai colleghi de La Stampa, ha causato una gran confusione (nel [...]

tags : stampa fuoco bianco pietra alimentare terra madre
dal 29 January 2024 su:
ricetta vino alcolici

Latte, cavolo e spinaci: ecco la ricetta del successo di Haaland

Cento flessioni, cento squat e dieci chilometri di corsa (tutti i giorni, beninteso, e senza riscaldamento d’inverno e aria condizionata d’estate)? No, a quanto pare il segreto [...]

tags : latte dieta vini elisir bianco verdure ricetta spinaci
dal 29 January 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

L’Amarone Masi festeggia l’anno del Dragone con il Costasera Lunar

Anche l’azienda Masi Agricola ha deciso di festeggiare il Capodanno cinese 2024, ma a modo suo, ovviamente. Ecco dunque che in occasione dell’anno del Dragone (secondo il calendario [...]

tags : cantina pavese cinese zona vini maiale amarone valpolicella coniglio classico
dal 29 January 2024 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Cannavacciuolo fonda la sua linea vegan e c’è anche la ‘simil-Nutella’: concorrenza con la Ferrero?

Antonino Cannavacciuolo ha lanciato una linea di dolciumi totalmente vegani per offrire prodotti sani anche ai più golosi. Sono molti coloro che hanno deciso di variare la loro dieta passando [...]

tags : cocco punta dieta vegan riso burro vegana cioccolato alimentare zucchero
dal 28 January 2024 su:
ricetta dolci

Debora Massari incanta tutti: quanti anni ha, figli e la folle passione della splendida figlia del famoso giudice di Masterchef

Debora Massari: la figlia del maestro della pasticceria, Iginio Massari, sorprende tutti tra tradizione, innovazione e fitness. A MasterChef quest’anno, insieme ai sapori avvolgenti e alle [...]

tags : sala dolci panettone
dal 27 January 2024 su:
locali dolci

Daniela Santanchè chiede al governo di intervenire sulle recensioni online

Pure Daniela Santanchè ha deciso di intervenire sulle recensioni online false, chiedendo a gran voce che il governo intervenga sulla questione. Ma lei non fa parte di questo governo? Chiedo [...]

tags : vegana menu vegano farina pizzeria pandoro ristorante
dal 26 January 2024 su:
locali dolci

La risposta di Oreo al caso Ferragni: “Non c’era accordo di beneficenza”

Facciamo un piccolo riassunto per chi si fosse seduto in fondo – il legame che unisce i biscotti Oreo e Chiara Ferragni è una delle tante declinazioni dell’affaire pandoro. La [...]

tags : pandoro biscotto
dal 25 January 2024 su:
dolci pane pasta riso

Patrit – Minestra di Pangrattato Bergamasca

Molto simile alla panada, la zuppa di pane raffermo di cui vi avevo già parlato in questo articolo, il patrit è una ricetta ancora più veloce, a base di pangrattato, per una minestra cremosa [...]

tags : stampa ricette burro grana brodo ricetta italiana vegetariano parmigiano ingredienti
dal 24 January 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Papa Francesco ha ricordato ai produttori che “Il vino è per tutti”

La settimana scorsa, presso il Palazzo Apostolico Vaticano, si è tenuta un’udienza privata dei produttori di vino insieme a Papa Francesco. Dal titolo “L’economia di San [...]

tags : barolo vini riserva occhio di
dal 23 January 2024 su:
vino alcolici

L’Italia è campione del mondo di gelato davanti a Corea del Sud e Ungheria

Ed è subito Seven Nation Army. L’Italia è campione del mondo del gelato: il verdetto arriva direttamente da Rimini, dove proprio in questi giorni si sta tenendo la 45esima edizione del [...]

tags : gelato cinese cornetto italiana argentina zucchero internazionale
dal 23 January 2024 su:
cucina internazionale dolci pane e pizza

Merenda sfiziosa e veloce: questa la prepari in pochi minuti e senza accendere il forno

Scopri come preparare una fantastica merenda senza usare il forno: queste girelle alla nutella sono l’ideale. In una giornata frenetica, può capitare che non si abbia molto [...]

tags : forno farina latte cocco pane ricetta padella cioccolato sciogliere microonde
dal 22 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Reese Witherspoon scatena TikTok: mangiare la neve fa bene?

Questa volta a infiammare gli animi di TikTok ci ha pensato Reese Witherspoon. L’attrice, infatti, ha pubblicato un primo video (seguito poi da altri) dove la si vedeva mangiare la neve. [...]

tags : panino salato forno zona ricette ricetta cioccolato microonde champagne palle di neve
dal 22 January 2024 su:
ricetta dolci

La cucina stellare di Alessia Mancini: l’arredamento lascia davvero a bocca aperta

Alessia Mancini stupisce tutti, dopo aver mostrato la sua cucina è impossibile non invidiarla! Lascia davvero a bocca aperta. Sono tantissimi a seguire la bellissima Alessia Mancini che ormai [...]

tags : forno romana pietra ricette
dal 21 January 2024 su:
ricetta cucina regionale

Cannavacciuolo non ha mezze misure: la pesante stoccata arriva in diretta, ha fatto proprio il suo nome

Antonino Cannavacciuolo, la pesante stoccata non è passata inosservata: nel corso delle ultime puntate di MasterChef ha fatto il suo nome. Siamo entrati ormai nel vivo della tredicesima [...]

tags : vodka ricetta scalogno
dal 21 January 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Bomboloni dolci ripieni, sofficissimi e veloci: li fai in un quarto d’ora e sporchi solo una ciotola

Scopri la ricetta dei bomboloni dolci ripieni che si preparano in poco tempo: sono morbidi, cremosi e deliziosi! Se hai voglia di gustarti un dolce delizioso e unico, ma non hai [...]

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dal 20 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il solito pollo ha stufato, e se lo facciamo alla piemontese? Napoleone ne andava matto e aveva ragione!

Con la ricetta del pollo alla Marengo potete portare in tavola un secondo piatto di pollo squisito con abbinamenti davvero particolari. Il pollo alla Marengo è un secondo piatto tipico della [...]

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dal 20 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mi è venuta sofficissima, ho usato solo due mele e la torta è finita in un pomeriggio

Preparatevi a scoprire la ricetta perfetta per fare una torta di mele sofficissima usando solo due mele. Vedrete che tutti chiederanno il bis! Non passa mai di moda perché è un dolce [...]

tags : dolcetto burro dolci torta latte zucca pere mele frutta farina
dal 20 January 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Al ristorante attenzione allo scontrino: 10 cose da sapere per non farti fregare

Quando vai al ristorante fai attenzione allo scontrino: i 10 dettagli da osservare per non andare incontro a brutte sorprese. Per quanto sia piacevole, mangiare al ristorante può rivelarsi [...]

tags : reale menu servizi coperto servizio bevande ristorante
dal 19 January 2024 su:
locali carne e pesce vino