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Verdura di febbraio: spesa di stagione

Spesa di stagione? Prendi nota: ecco la verdura di febbraio, ancora legata all’inverno ma con un occhio alla nuova stagione che sta per bussare alle nostre porte. Lo sai che amo [...]

tags : piave cocco speck punta zucca ceci dop rape rapa pizza
dal 7 February 2024 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Bevande vegetali: quali sono, di cosa sanno, usi in cucina

Se eravate rimasti a soia e mandorla, è ora di fare un aggiornamento. Le bevande vegetali (per gli amici “latte” anche se da un pezzo non si può più) negli ultimi anni hanno avuto [...]

tags : soia albicocche tofu vegana vegano anice salato pesche salsa forno
dal 6 February 2024 su:
frutta verdura ricetta dolci

Salmone affumicato, attenzione alla scadenza: il rischio è più alto

Il salmone affumicato è un alimento diffusamente consumato, ma bisogna fare molta attenzione alla scadenza. Ecco qual è il rischio più alto. Il salmone affumicato è un alimento [...]

tags : dieta salmone vitamine alimentare affumicato
dal 6 February 2024 su:
carne e pesce

George Foreman presenta il nuovo Grill Immersa più facile da pulire!

Grill Immersa è l’innovativa soluzione di George Foreman che rende la grigliatura più comoda e senza preoccupazioni, grazie alla sua straordinaria facilità di pulizia. Il piccolo [...]

tags : stampa pulire piastra
dal 5 February 2024 su:
ricetta vino

Altro che Open to Meraviglia: anche la Mortadella Bologna è diventata un’influencer

Discorso sempre più delicato, quello che circonda gli influencer. Si tratta di figure che paiono sempre più fondamentali ai fini di una efficace comunicazione del proprio prodotto o servizio, [...]

tags : pandoro italiana servizio mortadella gastronomia
dal 5 February 2024 su:
dolci cucina internazionale locali

Basta pasticci in cucina: con meno di 12 euro ogni ricetta diventa un gioco da ragazzi

Sbizzarrirsi in cucina con nuove ricette può essere molto divertente: ancor di più con gli strumenti giusti. Come quello che ti proponiamo oggi! La cucina è un’arte e come tale può [...]

tags : dolci ricette ricetta ingredienti
dal 4 February 2024 su:
ricetta locali

Non solo Pepsi, la lista dei prodotti che stanno scomparendo dagli scaffali dei supermercati: tutte le marche coinvolte nello scandalo

Pare che dagli scaffarli dei supermercati, siano tanti le cose che si vedono sempre di meno: tra queste anche marche di un certo livello. Insomma, le cose non sembrano stare andando nel verso [...]

tags : bevande tagliare americana
dal 4 February 2024 su:
locali ricetta cucina internazionale

Gli alimenti che non vanno per nessun motivo in frigorifero: quasi tutti sbagliamo

Ci sono cinque alimenti che non dovrebbero mai essere tenuti nel frigorifero, ma pochissime persone lo sanno. Ecco perché.  Frigorifero sì o frigorifero no? Ogni volta che facciamo la spesa [...]

tags : secco aglio sidro igiene zucchero
dal 4 February 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Minestra di Lenticchie Siciliana

“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]

tags : ricetta ricette piselli fagioli toscana farina lucana ceci fave riso
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pancetta e piselli

Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]

tags : salumi farina salume ricette piselli ricetta lucana funghi doc dop
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zuppa di lenticchie e friarielli per la giornata mondiale dei legumi

Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]

tags : farina lucana carote ricette ricetta ortaggi piselli funghi lupini ceci
dal 2 February 2024 su:
frutta verdura ricetta

Vellutata di verdura e pesce: tante ricette cremose da provare

Hai mai pensato di rendere il tuo secondo piatto di pesce ancora più elegante e raffinato adagiandolo su un lago di vellutata di verdura? Oggi voglio mostrarti come questo abbinamento possa [...]

tags : forno ricette ricetta polpo zucca fave riso verdure piselli bocconcini
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

MasterChef Italia 13: sta per scoppiare un pasta-gate?

Fuoco e fiamme letteralmente in questa ottava puntata di MasterChef Italia 13. Puntata che sarà ricordata non tanto per l’improbabile vittoria dell’Armata Brancaleone (l’ha [...]

tags : pentola fuoco pizza vittoria bucatini condimento servizio temperatura
dal 1 February 2024 su:
ricetta pane e pizza vino

Frittelle di Carnevale, non servono burro e lievitazione: ricetta super golosa da 10 minuti

Scopri la ricetta delle frittelle di carnevale, senza burro e lievitazione: sono golose e pronte in pochi minuti.  Il carnevale e alle porte e con questa festa colorata e felice arriva anche il [...]

tags : ricetta lievito bianco farina burro dolci naturale zucchero mescolando ingredienti
dal 31 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

L’ingrediente che Rosy Chin usa di più nella sua cucina: ecco qual è

Rosy Chin non può proprio farne a meno, tutto ciò non è sfuggito all’occhio vigile del pubblico. Ma vediamo insieme di cosa si tratta. Il Grande Fratello, è uno dei programmi più [...]

tags : menu burro bianco ristorante parmigiano
dal 30 January 2024 su:
formaggi locali alcolici

Alessandro Borghese, il segreto del suo successo nei capelli: così si prende cura di loro

Uno Chef sopraffino che tiene particolarmente alla cura di sé: ecco il segreto di Alessandro Borghese per la sua fluente chioma. Non solo Maestro dell’arte culinaria, Alessandro Borghese [...]

tags : vapore occhio di temperatura
dal 29 January 2024 su:
ricetta vino

Carlin Petrini corregge il tiro sulla carne coltivata, e ribadisce il suo “no assoluto”

Carne coltivata sì, carne coltivata no, carne coltivata forse – la posizione di Carlin Petrini sull’argomento, espressa ai colleghi de La Stampa, ha causato una gran confusione (nel [...]

tags : stampa fuoco bianco pietra alimentare terra madre
dal 29 January 2024 su:
ricetta vino alcolici

Latte, cavolo e spinaci: ecco la ricetta del successo di Haaland

Cento flessioni, cento squat e dieci chilometri di corsa (tutti i giorni, beninteso, e senza riscaldamento d’inverno e aria condizionata d’estate)? No, a quanto pare il segreto [...]

tags : latte dieta vini elisir bianco verdure ricetta spinaci
dal 29 January 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

L’Amarone Masi festeggia l’anno del Dragone con il Costasera Lunar

Anche l’azienda Masi Agricola ha deciso di festeggiare il Capodanno cinese 2024, ma a modo suo, ovviamente. Ecco dunque che in occasione dell’anno del Dragone (secondo il calendario [...]

tags : cantina pavese cinese zona vini maiale amarone valpolicella coniglio classico
dal 29 January 2024 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Cannavacciuolo fonda la sua linea vegan e c’è anche la ‘simil-Nutella’: concorrenza con la Ferrero?

Antonino Cannavacciuolo ha lanciato una linea di dolciumi totalmente vegani per offrire prodotti sani anche ai più golosi. Sono molti coloro che hanno deciso di variare la loro dieta passando [...]

tags : cocco punta dieta vegan riso burro vegana cioccolato alimentare zucchero
dal 28 January 2024 su:
ricetta dolci

Debora Massari incanta tutti: quanti anni ha, figli e la folle passione della splendida figlia del famoso giudice di Masterchef

Debora Massari: la figlia del maestro della pasticceria, Iginio Massari, sorprende tutti tra tradizione, innovazione e fitness. A MasterChef quest’anno, insieme ai sapori avvolgenti e alle [...]

tags : sala dolci panettone
dal 27 January 2024 su:
locali dolci

Daniela Santanchè chiede al governo di intervenire sulle recensioni online

Pure Daniela Santanchè ha deciso di intervenire sulle recensioni online false, chiedendo a gran voce che il governo intervenga sulla questione. Ma lei non fa parte di questo governo? Chiedo [...]

tags : vegana menu vegano farina pizzeria pandoro ristorante
dal 26 January 2024 su:
locali dolci

La risposta di Oreo al caso Ferragni: “Non c’era accordo di beneficenza”

Facciamo un piccolo riassunto per chi si fosse seduto in fondo – il legame che unisce i biscotti Oreo e Chiara Ferragni è una delle tante declinazioni dell’affaire pandoro. La [...]

tags : pandoro biscotto
dal 25 January 2024 su:
dolci pane pasta riso

Patrit – Minestra di Pangrattato Bergamasca

Molto simile alla panada, la zuppa di pane raffermo di cui vi avevo già parlato in questo articolo, il patrit è una ricetta ancora più veloce, a base di pangrattato, per una minestra cremosa [...]

tags : stampa ricette burro grana brodo ricetta italiana vegetariano parmigiano ingredienti
dal 24 January 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Papa Francesco ha ricordato ai produttori che “Il vino è per tutti”

La settimana scorsa, presso il Palazzo Apostolico Vaticano, si è tenuta un’udienza privata dei produttori di vino insieme a Papa Francesco. Dal titolo “L’economia di San [...]

tags : barolo vini riserva occhio di
dal 23 January 2024 su:
vino alcolici