Risultati: 785 per moscato-rosa

I Vini Triple A

La storica azienda genovese Velier, forte della millenaria tradizione nel commercio e nella navigazione, approda ad Ischia per una degustazione guidata. Per l'occasione, un gruppo di [...]

tags : moscato riesling vitigno ischia punta uva vini naturale bordeaux champagne
dal 11 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Ho conosciuto Fulvio Bressan e non sono morto (ma fossi nel Collio starei attento)

Ho conosciuto Fulvio Bressan e non sono morto (ma fossi nel Collio starei attento)

Lo vedi e subito pensi a una controfigura dell’A-Team. Carismatico, difficile, puro, intransigente, vero. Fulvio Bressan non passa inosservato, si infervora quando parla del vino, di sé, [...]

tags : moscato pinot igt malvasia verduzzo schioppettino ribolla gialla wine doc vini
dal 11 May 2011 su:
vino alcolici locali
Farfalle al tonno bianco

Farfalle al tonno bianco

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  30  minuti circa INGREDIENTI 400gr. di farfalle 300gr. di tonno bianco sott’olio 200gr. di pomodori maturi [...]

tags : bianco capperi grana tonno secco aglio saltare padella cipollotti ingredienti
dal 10 May 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Riassunto della settimana via twitter

Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Genio o frodatore: chi… http://goo.gl/fb/3uvm0 # Apianae Di Majo Norante Moscato del Molise 2007: Moscato reale nel [...]

tags : prosecco moscato vermentino chianti reale molise toscana gambero dieta wine
dal 8 May 2011 su:
vino alcolici locali
9 Maggio –  Follonica – Wine Day Maremma, la madre di tutte le degustazioni

9 Maggio – Follonica – Wine Day Maremma, la madre di tutte le degustazioni

Forse il titolo e’ un po’ esagerato (si sa, i titoli non sono fatti dagli autori), pero’ credo sinceramente che una degustazione di questo tipo sia la prima ad essere fatta [...]

tags : malvasia prosecco trebbiano sauvignon vermentino chianti moscato igt pinot merlot
dal 27 April 2011 su:
vino alcolici
Sauternes e Barsac I 44 sorsi di puro piacere e dolcezza solforosa

Sauternes e Barsac I 44 sorsi di puro piacere e dolcezza solforosa

Occasione imperdibile al Four Seasons di Firenze per degustare 4 annate (di cui 3 al banco d’assaggio e una nel corso di una cena preparata dallo chef Vito Mollica) dei 12 produttori più [...]

tags : moscato soave albicocche pollo fiore dolci beva frutta fico cru
dal 19 April 2011 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Tournedos con millefoglie di bietola e patate in crosta di mais, salsa di miele e senape

Tournedos con millefoglie di bietola e patate in crosta di mais, salsa di miele e senape

Il motivo principale per cui mi sono incaponito con i Tournedos, è perchè mi piace il nome. Altisonante e inutile. Volevo anche io poter dire “Ho cucinato i Tournedos”, e un [...]

tags : anice secco mais pub salsa farina filetto bietole cognac padella
dal 17 April 2011 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Cosciotto d'agnello profumato con pistacchio e mandorle

Cosciotto d'agnello profumato con pistacchio e mandorle

ll termine Pasqua, in greco e in latino “pascha”, proviene dall'aramaico: pasha, che corrisponde all'ebraico pesah, il cui senso generico è “passare oltre”. Il significato [...]

tags : burro greco brodo grano sugo secco forno salato mescolare ingredienti
dal 16 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

L'arte spumantistica di Carpenè Malvolti mette a segno a Vinitaly il suo settimo sigillo con Gewurtztraminer

Taglio del nastro per la 45° edizione del salone più importante dell'enologia nazionale. Presentata alla kermesse di Verona l'ultima proposta de L'Arte Spumantistica insieme ad altri due [...]

tags : prosecco salmone brandy pietra vitigno bouquet grappa frutta secco cru
dal 7 April 2011 su:
vino alcolici locali

A Cerea con il Fondo San Giuseppe

Giovedì prossimo sarò a Cerea (VR) all'evento VinoVinoVino in rappresentanza del Fondo San Giuseppe di Brisighella. In degustazione porterò tre anticipazioni della vendemmia 2010: Trebbiano, [...]

tags : albana moscato trebbiano chardonnay moscato rosa vendemmia degustazione
dal 5 April 2011 su:
alcolici vino

Vinitaly 2011: Carpené Malvolti, e' qui la festa

Conto alla rovescia per l'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino. Cinque giorni di degustazioni e assaggi con il salmone di Agroittica Lombarda e le 'Streghe' di sfoglia a [...]

tags : lambrusco prosecco brandy salato farina ricette lievito lamponi ricetta forno
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici locali
La grande abbuffata di Babette [astenersi deboli di cuore]

La grande abbuffata di Babette [astenersi deboli di cuore]

Ascoltare liste infinite di bevande sgargarozzate è l’esercizio onanistico più noioso dell’enomondo, roba che al terzo vino accenderei il disco “ma che due palle”. [...]

tags : pecorino pinot cerasuolo trebbiano ciauscolo montepulciano merlot franciacorta chardonnay rosato
dal 29 March 2011 su:
alcolici vino locali

Carpenè Malvolti si lecca i baffi con il salmone di Agroittica Lombarda e le "Streghe" di Sfoglia a Vinitaly 2011

Gustosi appuntamenti con la casa spumantistica di Conegliano in occasione dell'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino.Prosecco, salmone e sfogliatine salate in degustazione [...]

tags : prosecco farina ricette ricetta lamponi salato birra vini sala secco
dal 23 March 2011 su:
vino alcolici ricetta

Moscato d'Asti Docg San Carlo 2010

Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Moscato - Alcol: 13,5% Alla vista si presenta di colore giallo paglierino tenue e molto luminoso. Naso di ottima freschezza con sentori di [...]

tags : moscato docg degustazione moscato d'asti
dal 14 March 2011 su:
alcolici vino

I Campioni della Federazione Italiana Cuochi

Chef emergenti, soprattutto giovani, premiati dalla FIC a Tirreno C.T., presso CarraraFiere, in tre Concorsi culinari, 'Internazionali d'Italia', 'Campionato Nazionale' e 'Grand Junior Cooking. [...]

tags : pecorino romita anatra bufala bianco verdure ricette asiago frutta secco
dal 12 March 2011 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Non sento la mancanza del matrimonio a cominciare dal pranzo

Non sento la mancanza del matrimonio a cominciare dal pranzo

Da domani è Marzo, e a breve ricomincerà il walzer dei matrimoni in bianco, in rosa e in salsa cocktail. Anche io, pur lontana anni luce da qualsivoglia progetto a due, mi sono imbucata in una [...]

tags : moscato prosecco bar dolci lardo manzo pesci latte bosco funghi
dal 28 February 2011 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

CONSERVARE L'INVERNO CON IL SALE

A proposito dei miei buoni propositi... ve li ricordate? Io ci penso ogni giorno e sono davvero soddisfatta, una volta tanto mi sto davvero impegnando per portarli avanti. Nella lunga lista [...]

tags : olive aglio secco bio kg mirto forno antipasti microonde crescenza
dal 27 February 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Torta di crema e pistacchi con croccante

Torta di crema e pistacchi con croccante

Torta di crema e pistacchi con croccante x 4 400 gr di Pan di Spagna (anche già pronto) 250 gr. di zucchero, 200 gr. di croccante ridotto in briciole grosse 100 gr, di frutta candita [...]

tags : prosecco moscato frutta farina marsala toscana forno fuoco vin torta
dal 25 February 2011 su:
ricetta vino alcolici
Viniamo.it brinda al Carnevale e alla Festa della Donna

Viniamo.it brinda al Carnevale e alla Festa della Donna

Il sito di e-commerce dedicato al vino propone nuove confezioni regalo da 3 o 6 bottiglie selezionate dai suoi sommelier per i festeggiamenti legati al Carnevale che culmineranno l'8 marzo in [...]

tags : moscato cantina barbera cerasuolo primitivo franciacorta vini brut vitigno riserva
dal 24 February 2011 su:
vino alcolici locali
Anteprime Toscane 2011 | La Vernaccia di San Gimignano doc

Anteprime Toscane 2011 | La Vernaccia di San Gimignano doc

Un 2010 difficile rilancia la questione finora poco affrontata del rapporto tra acidità e freschezza nei vini a denominazione San Gimignano doc. Il confronto con i particolarissimi vini [...]

tags : riesling soave vernaccia cantina chardonnay fiore dolci succo punta secco
dal 15 February 2011 su:
alcolici vino locali
Zanzibar: I Souvenir

Zanzibar: I Souvenir

Zanzibar è conosciuta come l'Isola delle Spezie perché c'è una grande coltivazione all'interno dell'isola e culturalmente si curano con le erbe, naturalmente bisogna saperci fare e avere la [...]

tags : penne secco noce banane banana piselli zenzero ricette curcuma
dal 9 February 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Crostini con fegatini di pollo caldi e fave

Crostini con fegatini di pollo caldi e fave

Crostini con fegatini di pollo e fave Crostini alla griglia con fegatini di pollo caldi e fave L’utilizzo del paté di fegatini di pollo nei crostini renderà felici coloro i quali di [...]

tags : burro pulire ricetta pollo secco fave sugo noce liquore padella
dal 25 January 2011 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Gennaio nel Paesaggio rurale del Salento leccese

Gennaio nel Paesaggio rurale del Salento leccese

'[...] il piccolo seme contiene tutto in se stesso. Alimenta dentro di se il dinamismo interno che produrrà l'ottimo raccolto d'avena, il campo d'orzo, la spiga ricolma di grano'; da [...]

tags : vini secco fiore greco temperatura
dal 23 January 2011 su:
vino formaggi alcolici
Magn-to-magn/7 Pollo e insalata da urlo allo Zuni Cafe

Magn-to-magn/7 Pollo e insalata da urlo allo Zuni Cafe

Trovare a San Francisco una persona che non conosca ed ami lo Zuni Cafe è cosa difficilissima ed improbabile: durante tutto il viaggio in Californa ed a San Francisco chiunque, venuto a [...]

tags : salsa pollo forno ricette lattuga aglio secco bar ceci sala
dal 22 January 2011 su:
locali ricetta vino
Amarone Tedeschi | la Valpolicella del Cru Monte Olmi e l’amarone da tavola

Amarone Tedeschi | la Valpolicella del Cru Monte Olmi e l’amarone da tavola

Da quando ho mi sono interessato di Amarone in maniera più seria (ovvero da un anno a questa parte, compresa l’illuminazione sulla via del Monte dei Ragni), mi sono reso conto che la [...]

tags : cantina bosco monte amaro frutta annata bianco punta ribes vini
dal 19 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura