Risultati: 14297 per grano
Se nel corso degli ultimi vent’anni il classico “Sabato sera pizza?” si è trasformato nel minimalista “Sushino?”, il motivo della moda passeggera non sussiste. Il sushi [...]
Ci sono decine e decine di piatti tipici salentini di cui potremmo parlare in questa raccolta ma lo spazio è ridotto e ci limiteremo a presentarvi le migliori ricette salentine autentiche di [...]
La pinsa? Una specialità romana, autentica e irrinunciabile. Ci sono tanti prodotti gustosi che possiamo portare sulla nostra tavola senza impiegare troppo tempo nella preparazione: la pinsa è [...]
Per fare i carciofini sottolio vi servono pochissimi ingredienti e solo due barattoli. Preparate insieme a noi questa conserva tanto semplice quanto gustosa. Vi sveliamo una ricetta antica [...]
Cos’è la puccia salentina? Chi è della zona e chi, invece, ha trascorso le vacanze estive tra le meraviglie del Salento, sicuramente sa di cosa stiamo parlando. Un panino tipico della [...]
Cominciamo a essere un po’ preoccupati Francesco Lollobrigida, big boss dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare italiane: perde colpi, dev’essere stressato. Per forza, [...]
La seppia fritta è un piatto gustoso e semplice da preparare, ci vogliono pochissimi ingredienti per cucinarla ed è ideale per un menu di pesce sfizioso. Chi può dire di no a un bel piatto di [...]
L'articolo Come fare il cous cous vegetale, la ricetta del piatto unico da mangiare dove vuoi proviene da Ricette della Nonna. Il cous cous vegetale è una delle tante versioni in cui è [...]
Una Capitale della Cultura di poco più di 11 mila abitanti dove l’intreccio tra natura, cultura, umanità e presenza del sacro sono i protagonisti assoluti di un presente vivo e in fermento. [...]
Cosa lega lupi, grandine, fungo mangia-plastica e vino? La natura, ovvio, che è una roba potente. Mi è venuto in mente l’altro pomeriggio, mentre bevevo il caffè con un’amica che per [...]
La pizza bianca di Alessandra Spisni è una crescenta deliziosa che a Bologna non manca mai sulla tavola delle occasioni speciali. Vediamo come farla. Oggi andiamo alla scoperta di una tipica [...]
I pizzi leccesi sono dei paninetti di semola morbidi dentro e croccanti fuori tipici della cucina salentina, la loro caratteristica è la presenza di olive, pomodori e cipolla all’interno [...]
Per una volta, forse, possiamo parlare di cibo italiano senza polemiche. La scienza infatti svela da dove arrivano le nostrane paste ripiene, e soprattutto come si classificano. Lo studio [...]
L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]
L’insalata di bulgur è un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate, con i suoi pranzi all’aperto e le cene in giardino. Questa preparazione, semplice ma ricca di sapore, [...]
Nel vasto universo della pasta italiana, l’introduzione di un nuovo formato è un evento raro e straordinario. Creare una nuova pasta richiede creatività e un’attenta [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
Si può dire che la pizza sia forse l’alimento a cui gli italiani tengono di più, ma che dire di quelle surgelate? Vediamo la classifica. La pizza surgelata ha origini che risalgono agli [...]
Le panelle fritte e belle dorate avvolte da un fragrante pane con il sesamo sono il massimo della vita, le volete preparare come i veri siciliani? Pane e panelle è quello street food che vi [...]
Elegante, baciata dal sole e dal mare, Lecce è la città d’arte anche conosciuta come la “Firenze del sud”. Proprio qui, infatti, si sviluppò uno stile artistico che è stato [...]
Va di moda mangiare senza glutine anche senza essere celiaci, ma è un’abitudine sbagliata: ecco perché non si deve seguire questa tendenza. Negli ultimi anni sempre si più si sta [...]
Per cucinare bene non occorre essere chef, ma avere in cucina prodotti genuini e di qualità. Lasciati ispirare da questa deliziosa ricetta della foodstylist Luisa Chiddo, da realizzare in poco [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
Volete gustare uno snack sano e leggero? Allora provate i crackers di zucchine seguendo questa ricetta facilissima e veloce. Dite la verità, non avete mai pensato di poter usare delle zucchine [...]
È molto importante essere preparati e informati sul tema “bevande senza glutine”, per poter gustare serenamente un drink in compagnia o per poterlo offrire con coscienza ai nostri [...]
