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Pandoro, i trucchetti per scegliere il migliore anche se non sei un esperto: così non sbaglierai più

A Natale in tavola non può di certo mancare il Pandoro: ecco tutti i trucchi ed i consigli per scegliere il migliore! Ogni anno a Natale ci si ritrova a dover fare un scelta difficilissima: [...]

tags : farina burro menu pandoro lievito zucchero frumento panettone
dal 22 December 2023 su:
dolci pane pasta riso locali

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

7 milioni per la valorizzazione di Nazareno Strampelli, scienziato del grano

Mario Pezzotti, commissario straordinario del Crea, ha annunciato un piano da 7 milioni di euro per la valorizzazione del Centro Nazareno Strampelli, lo scienziato del grano a cui è intitolata [...]

tags : grano frumento
dal 15 December 2023 su:
pane pasta riso

Cosa si mangia a Natale nel resto del mondo? Alcuni dei piatti tipici che non possono mai mancare

Delizie natalizie del mondo: un viaggio attraverso i sapori tradizionali delle festività da ogni angolo del mondo. Il Natale, oltre a essere un momento di gioia e condivisione, è anche [...]

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dal 15 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Altro che patatine: se sei alla ricerca di uno snack sano e croccante è questo che devi provare

Dimentica le solite patatine: scopri il gusto irresistibile di uno snack sano e croccante con la nostra scrocchiarella di verdure! Sei stanco delle solite patatine e cerchi uno spuntino che non [...]

tags : farina forno grano mescola ricetta pomodorini zucchine verdure ingredienti
dal 14 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Barretta Kinder al riso soffiato, una ricetta golosissima e facile: bastano 4 ingredienti

L’iconica barretta Kinder amata da tutti i bambini, può essere preparata a casa con pochi ingredienti. Ecco come avere un dessert goloso.  La barretta Kinder è uno dei prodotti iconici [...]

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dal 14 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Trippa fritta in pastella: 3 modi per gustarla

La trippa fritta, in una pastella dorata e croccante, occupa un posto speciale tra i miei antipasti e aperitivi preferiti. Oggi voglio suggerirti 3 modi per gustarla. La trippa è un [...]

tags : ricette mescola ricetta farina ligure grano birra fagioli inglese saraceno
dal 13 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso

Accompagna il tuo aperitivo natalizio con questi biscottini salati alle cipolle: croccanti e friabili, andranno a ruba

Sorprendi tutti all’aperitivo di Natale con questi biscottini salati alla cipolla croccanti e saporiti: uno tira l’altro! Se non sai ancora che cosa servire ai tuoi ospiti come [...]

tags : forno farina birra grano aglio grammi mescola formaggio affumicato tagliare
dal 13 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Si può ottenere la legge 104 per celiachia? La verità è questa

Se soffri di celiachia e ti sei sempre chiesto se puoi beneficiare della legge 104, ecco finalmente qual è la verità in merito. La celiachia è una malattia auto-infiammatoria che, nei [...]

tags : dieta grano glutine celiaco celiachia
dal 12 December 2023 su:
pane pasta riso

Cosa sono le “nuove tecniche genomiche”, che Lollobrigida definisce “essenziali” in agricoltura

Si chiamano “Nuove Tecniche Genomiche”, NTG per gli amici, ma in Italia le chiamiamo TEA, “Tecniche di Evoluzione Assistita” perché, ne converrete, suona molto più rassicurante [...]

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dal 12 December 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso

Altroconsumo rivela la classifica dei migliori pandori da supermercato

Dopo aver rivelato al mondo la sua classifica dei migliori panettoni da supermercato ecco che Altroconsumo ha svelato anche la classifica dei migliori pandori da supermercato, il che ci sta: la [...]

tags : grammi pandoro farina latte punti burro ricetta lievito zucchero champagne
dal 11 December 2023 su:
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Stai cercando l’alternativa a pasta e riso? Finalmente arriva l’ingrediente magico, non potrai più farne a meno

Pasta o riso sono immancabili per preparare dei primi piatti ma si può usare anche un’alternativa magica di cui non si potrà più fare a meno. Un primo piatto di pasta o riso è davvero [...]

tags : grano bianco fibre noce ceci riso ricette verdure contorni carboidrati
dal 8 December 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso

Centrotavola natalizio fai da te con legumi e cereali

Realizza con me un centrotavola natalizio utilizzando legumi e cereali sfusi. Un’idea fai da te per aggiungere un toccola tua tavola delle feste Questo centrotavola natalizio home made [...]

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dal 8 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Perché sempre più persone diventano sensibili al glutine e celiaci? La risposta all’esperto

La celiachia e l’intolleranza al glutine stanno diventando sempre più diffusi. Cosa si nasconde dietro questo aumento di casi? Si può diventare intolleranti al glutine anche in tarda [...]

tags : dolci grano pane dieta forno grammi celiachia frumento glutine digestione
dal 6 December 2023 su:
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Natale 2023: idee regalo al cioccolato per stupire con buon gusto

Regalare del cioccolato a Natale: banalità o occasione per stupire? Dipende ovviamente da cosa si sceglie. Quest’anno abbiamo provato a guardare il cioccolato da un altro punto di vista, [...]

tags : latte stampa frutta brandy dolci burro kg fave grano bianco
dal 4 December 2023 su:
frutta verdura alcolici formaggi

I 30 migliori panettoni artigianali del 2023 secondo Dissapore

Un buon panettone non è tale per caso. Non è il frutto di una giornata di laboratorio fortuita o di una ricetta prestata. Così come si arriva sulla vetta dell’Everest senza allenamento. [...]

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dal 2 December 2023 su:
ricetta vino dolci

Chi è Alessandra Fontana, alias “Lasalsicciaciociara”: la regina della pasta fresca, dei panettoni e non solo

L’imprenditrice italiana Alessandra Fontana: tracciando il successo attraverso la sua grande passione per la cucina. Alessandra Fontana, alias “Lasalsicciaciociara“, è una [...]

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dal 2 December 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso

Farina in freezer: sconvolgente scoperta, perché lo stanno facendo tutti

Sai perché anche tu dovresti mettere la farina in freezer? La scoperta è davvero sconvolgente: lo stanno facendo tutti! La farina è uno degli alimenti più importanti per il nostro consumo [...]

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dal 2 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Fai questo dolce tipico e ti senti a Parma, è cremoso e facilissimo

Scopriamo come realizzare un dolcetto facile e veloce tipico della tradizione pasticcera di Parma, con questa ricetta semplice. Oggi facciamo un viaggio virtuale e andiamo a Parma, dove si [...]

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dal 2 December 2023 su:
ricetta dolci locali

Doppietta per Enrico Bartolini: firmerà di nuovo la cena di gala della Prima della Scala

Da spettatore a chef è un attimo a quanto pare. Solo l’anno scorso Enrico Bartolini postava orgoglioso una sua foto dal Teatro alla Scala di Milano, con tanto di smoking, per annunciare [...]

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dal 1 December 2023 su:
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Conchiglioni ripieni 9 ricette super gustose

Conchiglioni ripieni 9 ricette super gustose Conchiglioni ripieni – I conchiglioni sono un formato speciale di pasta che si presta molto bene ad essere riempito con gustose farciture. In [...]

tags : conchiglie ricette verdure ricetta funghi grano salsa forno salmone vitamine
dal 30 November 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Quando la pasta è amica della nostra salute: la classifica delle migliori con una sorpresa inaspettata al primo posto

Sapevate che tra i cibi alleati della nostra salute, ci può essere anche la pasta? Proprio così! Ecco la lista delle migliori in assoluto: provatele tutte! La pasta è la protagonista [...]

tags : dieta fibre grano glutine proteine italiana
dal 29 November 2023 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Pane di tumminia, l’antica ricetta con i grani siciliani che non puoi perderti: lo possono fare tutti, è facilissimo

Volete preparare insieme a noi il pane di tumminia? Ecco come fare una ricetta con questa tipologia di farina di grano siciliano antico. Il pane di tumminia è un tipo di pane tradizionale [...]

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dal 29 November 2023 su:
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Le 7 migliori ricette a base di grano saraceno

Il grano saraceno è un ingrediente versatile, adatto per preparazioni dolci e salate. Scopri le migliori 7 ricette per usare questo ingrediente., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : grano dolci ricette saraceno
dal 28 November 2023 su:
pane pasta riso locali ricetta

Master del Cornicione: come diventare il miglior “pizzaiolo casalingo” d’Italia

In collaborazione con Molino Vigevano. Quante volte avete pensato che sì, la pizza di quel rinomato pizzaiolo è buonissima, ma la vostra – quella preparata da voi, impastata con le [...]

tags : forno grano pizza manine farina napoletana pizzaiolo pietra ingredienti
dal 27 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza