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di Marco Milano Metti la pizza, piatto per antonomasia della cucina con vista sul golfo di Napoli e il raviolo caprese, l’originale pasta ripiena con una ricetta che soltanto sull’isola di [...]
FISH VERY GOOD ATTRAE ANCHE I TURISTI: IL PESCATO DEL NORD ADRIATICO PROTAGONISTA. Si è conclusa la tre giorni di Fish Very Good- Il salone a miglio 0, iniziativa del Flag GAC FVG organizzata [...]
Si svolgerà mercoledì 20 luglio 2022 a partire dalle 19.30 la sesta edizione de Le Bollicine sul Golfo, l'ormai più che tradizionale evento dedicato alle aziende vinicole nazionali e [...]
Si chiama Audace. È prosecco Doc Trieste. Un vino extra brut millesimato che è stato posto a 20 metri di profondità nel mare del Golfo di Trieste per un periodo di affinamento. Un metodo che [...]
Sabato 7 maggio 2022 inaugura “La Canociada”, nuovo servizio offerto dal Marina Timavo con prodotti ittici dal pescatore al consumatore. Villaggio del Pescatore diventa così punto di [...]
Banco 41 a Castellammare Corso Garibaldi 41 Tel. 081 870 3837 Sempre aperto a pranzo e cena Castellamare sta tornando alla bellezza e alle belle cose. Sul lungomare affacciato sul Golfo appena [...]
di Floriana Barone Rappresentano grandi classici della tradizione campana, amatissimi anche nella Capitale: nel periodo pasquale la pastiera, il casatiello e il tortano napoletano sono [...]
Incute quasi timore reverenziale l’intenzione di scrivere poche righe sulla Reggia di Caserta, tale è lo sfarzo, la grandezza e il senso di infinito che il luogo trasmette ai visitatori. La [...]
La bella stagione inizia con PRIMAVERA al CASTELLO, tra ARTE, VINI, FORMAGGI, LAMBRETTE, FIABE, ESCURSIONI e CAMMINATE DI SOLIDARIETA’. Il CASTELLO di DUINO, meraviglia tra natura e [...]
Tagliatelle al basilico al ragù vegetariano L'ho scritto anche nella prefazione del mio primo libro "Ode alle cipolle", per me il profumo della cipolla è evocativo. Il profumo della cipolla [...]
. Tavolo di coordinamento per definire un percorso verso il Piano di Azione. Convocati dall’ Area Marina Protetta di Miramare (ente di coordinamento della Riserva UNESCO su delega del [...]
La Campania, pregna di un patrimonio storico-monumentale tra i più importanti del mondo, custodisce tra le sue tante ricchezze anche un gran numero di castelli, quasi tutti sorti durante il [...]
Dopo oltre 40 anni di sforzi e tentativi nasce ufficialmente, e finalmente diciamo, il Consorzio tutela Dop Suvereto e Val di Cornia Wine che riunisce sotto un unico ente le tre denominazioni [...]
Tutto il sapore dei branzini di Aqua De Mâ, l'azienda di acquacoltura che opera nel Golfo del Tigullio in una ricetta dello chef Paolo Passano dell’agriturismo La Bilaia. Una [...]
Virgilio Pronzati 6 gennaio 2022 ore 17:30 Al Teatro Sociale Concerto musicale offerto dall’Amministrazione Comunale di Camogli Archi al Cinema Viaggio tra le colonne sonore dei film [...]
Un piatto ispirato alla filosofia della struttura The Sense Experience Resort, affacciata sulla baia di Follonica, omaggio dello Chef Franco Manfredi al territorio e anche a noi della community [...]
di Carmen Autuori Castellammare di Stabia la mattina dell’8 dicembre si sveglia al ritmo di un canto antico che pervade come un onda melodiosa la cittadina che si affaccia sul Golfo di Napoli, [...]
C’è un filo rosso che collega il mondo dello sport professionistico alla ristorazione. Sono molti, infatti, gli uomini e le donne dello sport che una volta conclusa la propria carriera [...]
Claudia Paracchini Da gustare crudo o cotto il salmone Froya è allevato nelle acque che circondano l'isola di Froya sulla costa occidentale della Norvegia centrale. Qui la corrente [...]
di Enrico Malgi Scario è una perla preziosa del Cilento incastonata nel magnifico Golfo di Policastro. Si tratta di una minuscola e civettuola frazione marina di San Giovanni a Piro molto [...]
#èbelloedègratis. Vita col mare - sette racconti di mare attraverso trentatre opere scelte della Collezione d’Arte della Fondazione CRTrieste. A cura di Alessandro Del Puppo. Museo [...]
di Antonella Amodio Vigna del Vulcano Lacryma Christi Vesuvio Bianco 2017 €18,00 Cantine Villa Dora Strada Provinciale Zabatta, 252 – 80040 – Terzigno (NA) Telefono: 081 5295016 [...]
di Annamaria Punzo Lo chef Bartolomeo Regine propone un coniglio dalla preparazione particolare, senza dimenticare le origini dell’isola. Un menu che sposa la vista sul Golfo di Napoli e il [...]
La Sardegna torna in tavola con una ricetta dello Chef Umberto Vezzoli in collaborazione con Nieddittas. Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di pane [...]
Ha senso chiedersi se in alta cucina sia migliore il fiordilatte vaccino o la mozzarella di bufala dopo aver partecipato alla cena di Lino Scarallo? Lo chef del ristorante stella Michelin [...]
