Risultati: 1057 per franca

Identità Golose: Berlucchi presenta il nuovo Palazzo Lana Extrême Riserva

Gli assaggi del Ristorante Da Vittorio incontrano lunedì la Riserva Gustose sorprese domenica, con le alici di Cetara Mealitaly, e martedì, coi tartufi di San Pietro a Pettine La Guido [...]

tags : pinot cantina chardonnay franciacorta riserva tartufi annata dop docg brut
dal 4 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Anteprime toscane 2016: arriva la Riserva 2010 per il Brunello di Montalcino

Il dibattito si ripete tutti gli anni: ha senso la Riserva su un vino che già fa in cantina una maturazione prolungata nella versione classica? Non è il caso di puntare su selezioni di vigna [...]

tags : cantina brunello di montalcino bosco rubino marino prugne china mora vini noce
dal 1 March 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

All’Antica Corte Pallavicina le storie di Franciacorta

All’Antica Corte Pallavicina di Polesine, in provincia di Parma, approdano le storie di Franciacorta. Per il ciclo legato alle degustazioni accompagnate dai racconti dei produttori, dei cuochi [...]

tags : cantina franciacorta parma brodo menu vini dolci salumi cocktail zibello
dal 1 March 2016 su:
carne e pesce alcolici locali
Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Per molti l’eterno problema della vendemmia 2011, a Montalcino, sarà quello di essere venuta dopo la grandissima 2010, e non solo quanto ad aspettative. In bottiglia la qualità dei vini [...]

tags : cantina albicocche burro bacon fiore dolci bosco salato anice succo
dal 23 February 2016 su:
frutta verdura vino alcolici

Con Vincotto&Lode le tradizioni fanno scuola

“Vincotto&lode” è il primo concorso di cucina creativa per studenti degli Istituti Alberghieri mirato alla ri-scoperta del Vincotto,  un antico prodotto di tradizione pugliese, [...]

tags : pugliese monte birra reale uva grano stampa farina capocollo superiore
dal 21 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Vino Franciacorta.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Vino Franciacorta.

La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani si snoda attraverso una piccola porzione di territorio mantovano adagiata sulla sponda sinistra del fiume Mincio. Qui il territorio è caratterizzato [...]

tags : franciacorta cantina forno spiedo manzo riso vini pietra ricetta cioccolato
dal 20 February 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Da SorryMama la lasagna come quella della mamma … è già pronta!

   In Italia ogni regione ha la sua ricetta di lasagna, ma sopratutto ogni mamma ha la sua ricetta “segreta” e  scegliere la più buona è veramente un’impresa! Da [...]

tags : pecorino soia romana vegana ligure glutine ricetta ricette latte farina
dal 11 February 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi

LESSINI DURELLO: Con Marcato vince il territorio

L’azienda agricola Marcato protagonista del nuovo corso del Durello sotto la guida di Gianni Tessari. Degustazione comparata con Franciacorta e Champagne Se la via italiana al Metodo [...]

tags : durello franciacorta vitigno lessini monte uva vini spumanti degustazione metodo classico
dal 6 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Perlage a trois: una serata con i durello di Marcato

È così da pazzi pensare di avvicinare un vino del territorio come il Durello a etichette blasonate di Champagne e Franciacorta? Ce lo siamo chiesti in una interessante serata organizzata per [...]

tags : durello franciacorta cru perlage lessini enologi vini classico metodo classico degustazione
dal 5 February 2016 su:
alcolici vino

Badrutt’s Palace Hotel: un inverno di alta cucina

Il Badrutt’s Palace Hotel di Saint Moritz propone un inverno di alta cucina con specialità internazionali e un nuovo ristorante “pop-up” Il Badrutt’s Palace Hotel offre ai suoi ospiti [...]

tags : indiana bar coperto svizzera giapponese ristorante
dal 23 January 2016 su:
cucina internazionale locali
Vinciguerra I 2008 – Az. Agr. Conte Collalto

Vinciguerra I 2008 – Az. Agr. Conte Collalto

Marco Curcio: In uno splendido castello del 1300 a Susegana, sui colli Trevigiani, l’azienda Collalto produce vini fin dal XIII secolo. La proprietà si estende per 150 ettari coltivati per lo [...]

tags : sauvignon cabernet merlot marzemino prosecco salsa rubino colli di conegliano bosco dolci
dal 13 January 2016 su:
vino alcolici locali

Irlanda del Nord: il 2016 dedicato ai buongustai

L’Irlanda del Nord ha scelto il 2016 come “Year of Food and Drink”, per celebrare l’enogastronomia locale. E, visto che l’anno che verrà sarà bisestile, saranno ben 366 i giorni [...]

tags : gastronomia internazionale
dal 11 January 2016 su:
cucina internazionale

Radicchio Rosso di Treviso: il Veneto si tinge di rosso

Il Radicchio Rosso di Treviso e il Variegato di Castelfranco IGP invitano a feste e turismo nel Veneto “Fiori d’Inverno” è un viaggio gastronomico tra le province di Treviso, Venezia e [...]

tags : ricette naturale radicchio gastronomia degustazione
dal 9 January 2016 su:
ricetta frutta verdura

A Roma festa in rosa per la premiazione del 4° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia

Roma si è tinta di rosa per un giorno in occasione della premiazione dei vincitori del 4° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia che si è tenuto all’Hotel Rome [...]

tags : rosato italiana francese pomodori martina vini salsiccia uva capocollo martina franca
dal 30 December 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
72100 osteria tipica pugliese del centro di Milano

72100 osteria tipica pugliese del centro di Milano

Aperto nel marzo 2014 come wine bar il 72100 è cresciuto diventando un’osteria nel settembre 2014 e scegliendo di proporre una cucina che esprimesse la vera tradizione pugliese. Sito nella [...]

tags : pugliese primitivo burrata martina osteria galletto salume salumi vini bar
dal 24 December 2015 su:
locali carne e pesce vino

La cucina sarda di Starwood in giro per il mondo

Starwood porta la cucina sarda in giro per il mondo: da Courchevel a Londra con il progetto Taste of Sardinia Dalla Costa Smeralda, al Tamigi, passando per le Alpi francesi, fino ad arrivare a [...]

tags : pecorino sarda ricette francese ristorante carciofi
dal 16 December 2015 su:
vino ricetta cucina regionale

A tavola con i menu Gourmand e Family per gustare il Natale al Ristorante Due Colombe

Quello del 2015 al Due Colombe sarà un “Traditional Christmas”, una vera e propria celebrazione della tradizione, in chiave natalizia con ingredienti e piatti salutari, genuini e delicati. [...]

tags : moscato cantina riesling pugliese igt gnocco fritto franciacorta burro forno gelato
dal 14 December 2015 su:
vino ricetta locali
72100: un’osteria dal CAP pugliese

72100: un’osteria dal CAP pugliese

72100 non è solo il CAP di Brindisi, ma anche il nome di un wine bar, che dal 2014 si trova in Via Solferino a Milano. Da un anno a questa parte, il locale è stato trasformato in [...]

tags : pugliese martina salame salumi bar wine burrata osteria pasticciotto orecchiette
dal 5 December 2015 su:
carne e pesce locali vino

Il pranzo della domenica celebrato nei film: le ricette

Non possiamo non iniziare il post sul cinema di oggi senza citare il film di Carlo Vanzina che ci ha ispirato questo titolo: ˝Il pranzo della domenica˝, in cui il regista rievoca le [...]

tags : burro romana ricette parmigiano
dal 4 December 2015 su:
formaggi cucina regionale ricetta

A “Il Mercato del Duomo” apre Berlucchi Franciacorta Lounge

L’eleganza del Franciacorta arriva a Il Mercato del Duomo, la nuova flagship e marchio del Gruppo Autogrill Tra i protagonisti de Il Mercato del Duomo, il progetto firmato Autogrill in [...]

tags : franciacorta ricette verdure salmone salumi bistrot docg bar brut sala
dal 30 November 2015 su:
locali vino carne e pesce
Ecolibri: NOPI di Yotam Ottolenghi e Ramael Scully

Ecolibri: NOPI di Yotam Ottolenghi e Ramael Scully

Titolo: NOPI – Il libro delle ricette Cos’è NOPI? Un ristorante, nel cuore di Londra la cui cucina è un vero mix di culture in particolare europee, medioorientali e asiatiche..ovvero un [...]

tags : malese cinese forno salsa zucca aglio ricette zenzero servizio ristorante
dal 13 November 2015 su:
ricetta frutta verdura locali

“Kitchen Lovers – Cena a 4 mani”

STEFANO CERVENI E STEFANO BAIOCCO insieme per una serata unica ed un menu d’eccezione   ~ giovedì 12 novembre ~ Ristorante Due Colombe € 130.00, vini e bevande incluse Per info e [...]

tags : cantina moscato franciacorta salsa bianco maiale scanzo bosco burro vini
dal 9 November 2015 su:
vino ricetta alcolici
Conoscete il don Carlo? Formaggio pugliese di masseria

Conoscete il don Carlo? Formaggio pugliese di masseria

“Racconta il formaggio del cuore” è il concorso per appassionati scrittori di cucina promosso dall’Ecomuseo delle Acque del Gemonese e dalla Condotta Slow Food Gianni Cosetti con la [...]

tags : pugliese farina fuoco latte vergine parma martina formaggio gambero ricetta
dal 8 November 2015 su:
vino carne e pesce pane pasta riso
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Record di presenze alla prima edizione del Puglia Food Film

Dolores Spinelli: “Un luogo in cui Colture e Culture si sono mescolate al gusto, alla cinematografia, all’arte e alla fotografia” Un migliaio le presenze alla prima edizione del Puglia [...]

tags : pugliese martina monica barese zona olive biscotto mescolate martina franca internazionale
dal 28 October 2015 su:
cucina regionale pane pasta riso vino