Buona giornata! Stamattina mi sono svegliata con la voglia della torta di mele che prepara la mia mamma, per me la più buona del mondo. Allora, visto che la foto sul blog non era bellissima [...]
Dalla nostra amica Gallinella per festeggiare i 35 anni di matrimonio, una torta a cuore con fiori e fiocco. Pan di Spagna con bagna all’alchermes, panna, meringhe e gocce di cioccolato. [...]
Con l’arrivo dei primi caldi si desiderano ricette che profumano d’estate. Proprio come queste lasagne profumate al pesto che sono un’ottima alternativa alla classica lasagna emiliana. [...]
Il cioccolato al latte, in generale, non è una delle mie passioni: è troppo dolce e non ha abbastanza personalità, per i miei gusti. Infatti il mio caffè è amaro, il mio whisky liscio e il [...]
Ingredienti: Burro morbido leggermente salato 360 g Zucchero semolato extrafine 360 g Pasta zabaione 1 cucchiaio Uova 6 Farina 00 360 g Lievito per dolci 1/2 cucchiaino [...]
Ho pensato tanto se pubblicare un post “così” oppure no. Mesi, a dirla tutta. La verità è che mentirei a me stessa prima di tutto se dicessi che si vive di solo cibo. Ho [...]
Ma perché lo scorfano viene considerato un pesce da zuppa, quasi di serie B? Le sue carni bianche hanno un sapore speciale e sono succulente e gustose… Certo, prepararlo non è così [...]
E' l'ultimo giorno di carnevale e come dice la parola possiamo fare uno strappo alla regola!!!Non a caso i dilci di questo periodo sono quasi tutti fritti. Poi avremo [...]
Piemontesi o laziali? La diatriba sugli gnocchi alla romana è sempre aperta: a dispetto del nome, infatti, sembrerebbe che questo piatto sia decisamente settentrionale per via [...]
Neve? Freddo? Ghiaccio? È l’inverno baby. In questi giorni basta mettere il naso fuori di casa per avere immediata voglia di un focolare e un cibo caldo, molto caldo, di quelli che [...]
Occorrente:Cerchietto neroFeltro o cartoncino neroNastro a poisColla a caldoPer questo carnevale sto realizzando un costume da Minnie.Per prima cosa vi mostro come fare le orecchie di [...]
E' innegabile, ormai che adori Parigi. E' innegabile, ormai, che spesso fantastico di tornarci, ma per viverci!Ne amo l'aria che si respira, il trovare l'arte ad ogni angolo di strada. Ne amo [...]
Domenica è la giornata dedicata al relax, al godersi un po' la casa con dei ritmi possibilmente pigri e poi...è tempo per sperimentare in cucina. Non ultimo, è anche l'occasione per pensare [...]
Qualcuno penserà che io sia in tremendo ritardo……sbagliato. Sono in enorme anticipo sul prossimo Natale. E poi chi l’ha detto che il panettone debba farsi solo a Natale? [...]
Il cielo si stata annuvolando e l'aria era sempre più fredda, a Soffice Radura la neve non era ancora arrivata ma il nasino di Leopoldina la sapeva lunga, c'èera profumo di neve nell'aria. Il [...]
Momento di bilanci, di buoni propositi. Non amo farli. Da tempo non lo faccio. Non parlo di propositi da disattendere.Lascio alle spalle un 2014 particolare.Un anno che mi ha dato tanto.. e mi [...]
Primo articolo per un’idea regalo last last last minute. Solo 5 minuti per realizzarla e il risultato è uno snack sicuramente poco convenzionale e dal gusto particolare che difficilmente [...]
Oltre ad essere uno dei più amati dolci natalizi il pandoro rappresenta allo stesso tempo un’ottima base da farcire e decorare a piacere. Personalizzarlo a seconda dei propri gusti, [...]
Cosa vi posso dire amiche... è la mia passione.Creare delle note di colore, di allegria ed eleganza sulle nostre tavole ci vuole proprio poco.In cantina ho una scatola con dentro tutti i [...]
Una delle mie tante passioni sono le composizioni. Che siano natalizie, pasquali, centrotavola o bouquet.Oggi ho avuto una valida aiutante: la mia gatta Mirtilla.Senza di lei non sarei riuscita [...]
E' nell'aria.Lo senti.Lo percepisci.E' una magia.Che si rinnova.Anno dopo anno.Torni bambina.Per 15 giorni.E' una magia che cerchi.La cerco.Eppure..Eppure quest'anno sarà diverso.La magia [...]
I fichi secchi al cioccolato possono essere un’ottima ricetta natalizia per un dolcetto da mangiare in compagnia delle persone a noi più care, ma anche per un dono gastronomico [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per realizzare le Meringhe natalizie e le decorazioni a tema. Scoprile su Blogo. Le Meringhe sono un dolcetto dall’aspetto spumoso e dalla [...]
Care amiche, eccoci ancora una volta alle prese con le feste natalizie e con tutto quello che ne consegue.Il menù da decidere, la spesa da fare, i regali, scegliere la tovaglia cercando di [...]
Ma veniamo alla terza tradizionalissima proposta, sono i canestrelli, che piacciono sempre a tutti. Una scelta che di sicuro incontrerà i gusti di grandi e bambini. Il trucco è [...]