Una delle mie tante passioni sono le composizioni. Che siano natalizie, pasquali, centrotavola o bouquet.Oggi ho avuto una valida aiutante: la mia gatta Mirtilla.Senza di lei non sarei riuscita [...]
E' nell'aria.Lo senti.Lo percepisci.E' una magia.Che si rinnova.Anno dopo anno.Torni bambina.Per 15 giorni.E' una magia che cerchi.La cerco.Eppure..Eppure quest'anno sarà diverso.La magia [...]
I fichi secchi al cioccolato possono essere un’ottima ricetta natalizia per un dolcetto da mangiare in compagnia delle persone a noi più care, ma anche per un dono gastronomico [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per realizzare le Meringhe natalizie e le decorazioni a tema. Scoprile su Blogo. Le Meringhe sono un dolcetto dall’aspetto spumoso e dalla [...]
Care amiche, eccoci ancora una volta alle prese con le feste natalizie e con tutto quello che ne consegue.Il menù da decidere, la spesa da fare, i regali, scegliere la tovaglia cercando di [...]
Ma veniamo alla terza tradizionalissima proposta, sono i canestrelli, che piacciono sempre a tutti. Una scelta che di sicuro incontrerà i gusti di grandi e bambini. Il trucco è [...]
Oggi i golosi vi suggeriscono un'altra idea per uno dei tanti piatti delle feste, che in questo periodo tutti pensano a preparare. Il pacchettino regalo potrebbe fare un discreto effetto [...]
Ed ecco qui la seconda ricetta, si tratta di biscotti perfetti da regalare a chi ama le cose naturali e non ama i dolci. Hanno infatti un basso tenore zuccherino e contengono farina integrale, [...]
“Mi è avanzato un pollo arrosto questo weekend, come lo mangiamo?” A volte basta il messaggino whatsapp di un’amica per farmi venire un’idea e la voglia di renderla subito concreta, [...]
Buon pomeriggio a tutti voi! Eccoci con un post crocettoso, la cucina per il momento riposa ma le mani e il cuore stanno crocettando. Avevo un po' di lavori in sospeso e ho deciso di portarli a [...]
Il primo dicembre si avvicina a grandi passi e nella mia testa si accende una lampadina luminosa: bisogna preparare il calendario dell’avvento! Natale per me non è un giorno, ma un [...]
Apro ufficialmente il conto alla rovescia al Natale. E lo faccio con quello che di più spumoso e godereccio al mondo: le meringhe! Ogni anno ve le propongo in maniera un po' diversa, ma quelle [...]
Il chutney di cipolle è un’ottima conserva che possiamo realizzare e poi utilizzare per poter creare mille ricette diverse. Se volete realizzare il chutney di cipolle con il Bimby, ecco a [...]
Una ricetta che preparo spesso durante il periodo natalizio è questo strudel al salmone e ricotta. Trovo che ben si abbini all’atmosfera di quei giorni. Si tratta di una preparazione a [...]
Dalla nostra amica Vanessa Una splendida creazione. Una base in pan di Spagna con crema Chantilly e decorata in pasta di zucchero con un bellissimo fiocco rosa e dei fiorellini bianchi. [...]
Fuori un tempo da lupi.Il vento forte.E la voglia prepotente di casa e calore.Le mani che cercano urgenti qualcosa da fare, realizzare.Il tempo fugge.Natale si avvicina.Quindi perchè non [...]
Chi non è nato in una città di mare non può capire…non può comprendere l’odore del mare ..il vento che ti intreccia i capelli….la libertà dei piedi nudi sulla sabbia [...]
Davanti alla presentazione di un libro di Massimo Bottura non c’è raffreddore o bronchite che tenga, così imbottita di antiinfluenzali e avvolta in una calda e morbida mantella di lana sono [...]
Qualora non foste ancora a parte del mistero dei celebri bronzi scomparsi di Auguste Rodin e Alberto Giacometti, ebbene, qui se ne dà conto. C’era una volta, a Parigi, un bronzo di Auguste [...]
Perché mangiare il Panettone solo a Natale? Certo non è facile immaginare che il dolce natalizio per antonomasia possa entrare a far parte del nostro menu quotidiano, ma basta pensare al [...]
Marrone, giallo, arancio, ruggine e cannella: questi i colori che caratterizzano una delle più belle stagioni dell’anno. Il marrone delle castagne, il giallo delle foglie, le prime arance che [...]
Le domeniche d'autunno hanno il loro bel perché, non c'è niente da fare.Anche questa mattina è trascorsa pigramente tra una colazione a base di latte e cacao accompagnata da una montagna di [...]
Questa è la torta che ho preparato per l'onomastico di mia figlia Francesca. La charlotte della foresta nera. La base che ho usato è la stessa che uso per i cheesecake, la crema è [...]
by esto Con la Pizza si sperimentano anche percorsi di solidarietà e formazione per le fasce deboli. Ci hanno provato Roberto e Salvatore Susta della Pizzeria Shekkinah. E così Ascom [...]
Cresce sempre più il numero di persone che sceglie di preparare da se i dolci per le proprie ricorrenze. Per chi abbia la passione per il cake design si tratta di un’opportunità per [...]