Con l’arrivo dei primi caldi si desiderano ricette che profumano d’estate. Proprio come queste lasagne profumate al pesto che sono un’ottima alternativa alla classica lasagna emiliana. Come preparare le lasagne al pesto? Il procedimento è semplicissimo rispetto alla lasagne tradizionali e, se usate le sfoglie pronte, diventa anche molto veloce e in meno di un’ora potete portare a tavola un piatto goloso e decisamente sostanzioso. Queste lasagne sono ottime servite tiepide pertanto le potete preparare anche per una scampagnata.
Curiosità: le lasagne sono un piatto dalla storia a [...leggi]
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Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
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Luni in epoca romana era un fervido porto dove attraccavano e partivano galee stipate di marmi (famoso il bianco di Carrara) e un formaggio di grossa pezzatura ormai perduto nella notte dei [...]
Liguria terra di bianchi: non è il solito gioco dei luoghi comuni, è abbastanza la verità. Però girando tra le valli dell’interno e pure lungo le due riviere non è difficile trovare [...]