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Stelline di sfoglia con Prugne della California, caprino e speck - Giorno 13 #CalendariodellAvvento

Scrigni di sfoglia che nascondono un ripieno fatto di contrasti dolci e salati: un antipasto originale e sfizioso che può trasformarsi anche in un simpatico segnaposto o un goloso decoro per la [...]

tags : forno salato dolci bacon speck prugne fiocco formaggio antipasti terrina
dal 13 December 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Piccole mele segnaposto per una calda tavola natalizia

Piccole mele segnaposto per una calda tavola natalizia

Eccomi ancora qua! Sapete quanto mi piace preparare questi piccoli segnaposto per le tavole delle varie festività, ma non solo!Mi piace anche preparare i centrotavola, i sottopiatti di rami [...]

tags : mele panna fiocco bianco scozzese
dal 9 December 2018 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Lasagne al salmone e spinaci con besciamelle allo zenzero

Il piatto di oggi è un classico: una lasagna al salmone e spinaci con un tocco creativo, una morbida beesciamelle allo zenzero. Le lasagne sono una ricetta tradizionale della domenica, ma io le [...]

tags : pecorino fiocco pulire grammi zenzero ricetta farina forno zucca noce
dal 5 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 824mo Meeting VG @ Ristorante Romano – Viareggio (LU) – Chef Andrea Papa

Il bel disegno ad acquerello sul menù preparato appositamente per il nostro pranzo con gli Amici Gourmet ricorda il forte legame del ristorante Romano e di tutti i viareggini con il mare. La [...]

tags : ciabatta passito igt franciacorta strevi forno funghi salato segale fiocco
dal 29 November 2018 su:
vino pane pasta riso alcolici
Strudel veloce con nocciole e cioccolato

Strudel veloce con nocciole e cioccolato

Lo Strudel veloce con nocciole e cioccolato è in realtà un goloso e friabilissimo rotolo di pasta frolla che si crede un po' uno strudel. La sua consistenza ricorda molto questo dolce tipico, [...]

tags : bonarda prosecco barbera moscato brachetto fiocco bianco langhe farina pavese
dal 22 November 2018 su:
alcolici ricetta vino

Osteria Da Mualdo – Capriate San Gervasio (BG) – Patron Maurizio Colombo e Carla Biffi, Chef Aronne Baggi

Il contesto è quello dell’Ottocentesco villaggio industriale di Crespi D’Adda, il borgo creato dalla famiglia di cotonieri Crespi che, industriali illuminati, progettarono un villaggio che [...]

tags : soia gavi cantina passito verdicchio vermentino nebbiolo pinot marzemino rosato
dal 21 November 2018 su:
vino frutta verdura alcolici
Insalata multicolor con bocconcini di castagne e fiocco di prosciutto

Insalata multicolor con bocconcini di castagne e fiocco di prosciutto

Novembre è quasi terminato , ed io sto iniziando a pensare alle ricette per il periodo natalizio. Quella che vi presento oggi è appunto la prima ricetta che ho ideato per il prossimo pranzo [...]

tags : pinot fiocco ricette vergine salumi fuoco kg bio ricetta pentola
dal 19 November 2018 su:
ricetta vino carne e pesce
Fusillo di legumi  con crema di zucca , fiocco di prosciutto e cipolla rossa di Cavasso Nuovo

Fusillo di legumi con crema di zucca , fiocco di prosciutto e cipolla rossa di Cavasso Nuovo

Buonasera a tutti , vi presento il primo piatto che oggi ho realizzato per pranzo, un primo piatto dal tema autunnale . Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di fusilli di legumi ( [...]

tags : raboso salumi fiocco salsa brodo mele ceci zucca vergine piselli
dal 21 October 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

SFOGLIA alla mia maniera

per festeggiare degnamente un compleanno, ci vuole una merenda-aperitivo!Cosa di meglio se non sfruttare i primi cali del solleone per riaccendere il forno e ricominciare a comporre qualche [...]

tags : salume fiocco forno burro ceci noce bianco ricetta formaggio strolghino
dal 14 October 2018 su:
carne e pesce formaggi ricetta
Risotto al pesto di pistacchio con gamberi bordati con fiocco di prosciutto

Risotto al pesto di pistacchio con gamberi bordati con fiocco di prosciutto

Ingredienti per 4 persone :280 gr. di riso carnaroli150 gr. di pistacchi sgusciati7 fette di Fiocco di prosciutto “Il Cortigiano” Salimificio La Rocca 4 code di gamberoqualche foglia di [...]

tags : sauvignon brodo aglio latte fuoco frutta secco riso doc ogm
dal 4 October 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Bocconcini di pollo alla senape e birra

Bocconcini di pollo alla senape e birra

Questa mattina, mentre ero in macchina per andare al lavoro, ho ripensato al mio primo giorno di scuola. Lo ricordo come fosse ieri, era il 1° ottobre. Una volta, ai miei tempi, la scuola [...]

tags : farina fiocco fuoco birra kg pollo vergine ricetta bocconcini sciogliere
dal 1 October 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tiella di riso, patate e cozze per Quanti modi di fare e rifare

Tiella di riso, patate e cozze per Quanti modi di fare e rifare

Oggi con la rubrica Quanti modi di fare e rifare siano approdati in Puglia, a preparare la tiella!Questo piatto ha origini antiche, fonde la tradizione contadina con il riso e le patate con le [...]

tags : pecorino cozze fiocco forno brodo zona riso ricetta pomodori pomodorini
dal 13 May 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta decorata in pasta di zucchero a due piani per il Battesimo di un bimbo con tartaruga Thun

Una torta carinissima per festeggiare il Battesimo del piccolo Federico.E' la prima vera torta importante dei bambini e quindi è giusto che sia bellissima ed esclusiva!Ho seguito le indicazioni [...]

tags : fiocco torta bianco zucchero superiore cioccolato
dal 3 May 2018 su:
dolci carne e pesce vino
Fiocchi di neve: tutti i dolci che vale la pena preparare

Fiocchi di neve: tutti i dolci che vale la pena preparare

Il nonno di Ciro, attuale proprietario di Poppella –la pasticceria più nota del quartiere Sanità a Napoli— era il re dei taralli sugna e pepe. Il suo tarallificio è aperto dal [...]

tags : taralli forno farina grammi birra fiocco latte pizza mais panna
dal 29 April 2018 su:
ricetta dolci alcolici

ΣΑΡΤΟΎ : ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΜΠΟΜΠΑ ΡΥΖΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ // SARTU' COL RAGU

ΣΑΡΤΟΎ : ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΜΠΟΜΠΑ ΡΥΖΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑΤο Πάσχα πλέον έφτασε και πιστεύω ότι τώρα [...]

tags : frutta funghi forno maiale fiocco ricetta bianco brandy fuoco latte
dal 4 April 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Sformatini di rana pescatrice con peperoni e patate

Sformatini di rana pescatrice con peperoni e patate

Un antipasto di pesce raffinato ed originale che vi farà fare un’ottima figura anche in una cena importante. E poi, l’abbinamento peperoni e patate mi ricorda qualcuno… Ingredienti per [...]

tags : forno fiocco burro noce dop reggiano scalogno bocconcini cottura tagliare
dal 26 March 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

Come fare un fiocco al vestito

Saper fare il nodo alla cravatta, un fiocco ad un vestito, mettere i lacci alle scarpe, piantare un chiodo e riparare un calzino sono solo alcune delle cose che ognuno di noi dovrebbe saper [...]

tags : fiocco
dal 24 March 2018 su:
carne e pesce

Come fare un fiocco di tulle

Come fare un fiocco di tulle? Creare in casa i fiocchi, in teoria, è una cosa molto semplice ma nella pratica riuscire a fare un fiocchetto carino è decisamente una faccenda complicata. [...]

tags : fiocchetto fiocco bouquet
dal 23 March 2018 su:
carne e pesce alcolici salumi
Oggi sposi... Un bellissimo bouquet per un matrimonio country

Oggi sposi... Un bellissimo bouquet per un matrimonio country

Si usa dire: "Primavera... tempo di matrimoni". Anche se, pur mancando solo due giorni al 21 marzo, questa mattina faceva molto freddo e dal cielo qualche fiocco di neve è sceso... [...]

tags : fiocco bouquet carciofi agriturismo mise en place
dal 19 March 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Dolci tentazioni per la Pasqua 2018 Loison

Dolci tentazioni per la Pasqua 2018 Loison

Le colombe targate Loison, azienda di Costabissara (Vicenza), sono tra le più golose e innovative come la colomba all’amarena e cannella e la colomba nocciolata alla pesca. Di colombe ce ne [...]

tags : prosecco dolci burro latte fiore marino pesche punta kg vini
dal 8 March 2018 su:
ricetta alcolici vino
Sformatini di cardi alla besciamella con Taleggio Dop

Sformatini di cardi alla besciamella con Taleggio Dop

Forse non tutti sapranno che esistono tre varietà di cardi: il cardo coltivato, quello selvatico ed il carciofo. Per pulire i cardi le foglie esterne e più dure vanno eliminate perché sono [...]

tags : burro succo cardi noce kg dop limoni farina carciofi taleggio
dal 5 March 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Bollito misto: 5 errori da non fare

Bollito misto: 5 errori da non fare

Bollito misto, e che ci vuole? Basta prendere un po’ di carne, metterla in acqua bollente con qualche aroma, lasciare tutto lì per alcune ore e via, il bollito è pronto. Magari. Il bollito [...]

tags : lonza manzo salsa fuoco panino carote punta brodo bue kg
dal 7 February 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Papparedelle prosciutto e Parmigiano

C’è una nobiltà nella cucina degli avanzi, quella che regala una chance a quei ritagli di cucina abbandonati nei contenitori ermetici: il fiocco del prosciutto, la crosta del grana, le [...]

tags : burro fuoco grana lardo noce punta farina fiocco prosciutto sciogliere
dal 7 February 2018 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Jacarando Spumanti Bianco e Rosé – Sanpaolo – Quarta

di Enrico Malgi Fiocco bianco e anche rosa in casa Sanpaolo, con la nascita di un inedito spumante e di un altro quasi nuovo per la gioia della famiglia Quarta. La novità riguarda l’etichetta [...]

tags : falanghina brut fiocco spumante spumanti bianco
dal 19 January 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Lasagne con ragù bianco e radicchio di Treviso

Lasagne con ragù bianco e radicchio di Treviso

Questo è uno dei primi piatti che ho cucinato e servito per il pranzo di Natale. Una lasagna condita con un ragù bianco e besciamella arricchito da radicchio di Treviso. Devo dire che era [...]

tags : fiocco farina cognac brandy bianco fuoco latte noce speck manzo
dal 3 January 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici