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Facciamo un gioco: che colore hanno i vostri sapori? Rosso ciliegia? Verde speranza? Il bianco dello zucchero? Rosa mortadella? È vero che gustiamo con la bocca, ma mangiamo ancor prima con gli [...]
La serata conclusiva della Festa a Vico anche in questo 2011 sarà dedicata ai Big. Sulla terrazza delle Axidie come da tradizione saranno presenti gli chef stellati capitanati dai Cavalieri [...]
Cucina: tradizionale/creativaProposte: due menu degustazione a 65 € (benvenuto, 3 portate – primo, secondo, dolce – piccola pasticceria) uno Gourmet a 130 € (raddoppiano il numero delle [...]
Ciao a tutti, eccomi rientrata da una lunga latitanza ( forzata oserei quasi dire!!) conseguente ad un trasloco ( da riviera a riviera) e come tutti i traslochi davvero infinito… ma siamo [...]
Eccomi qui come promesso con altre ricettine sfiziose con cui partecipero' al giochino di "Atmosfera Italiana" su facebook. Anzi ne approfitto se si va di votarmi andate qui trovate la foto dei [...]
Scommessa: al volo, non riuscite a nominare nessun produttore che abbia sede nell’aretino. Scommessa: almeno una volta avete fatto la fila per assaggiare il Galatrona di Petrolo, il [...]
...a te che sei nel mio cuore, a te che a volte mi fai arrabbiare ma subito ridere, a te che ci sei sempre, a te che non ti cambierei mai, a te che a volte ti strozzerei, a te che sei il mio [...]
Raggiungere la vigna di Bonavita è un piccolo viaggio: ci si arriva passando attraverso un minuscolo borgo abbandonato di poche case con un piccolo pozzo al centro, seguendo un passaggio [...]
Le bomboniere solidali di Terre des Hommes -284 Bomboniere. Plurale di bomboniera (s.f.): scatoletta di varia forma in cui si tengono confetti, cioccolatini, caramelle; confezione di [...]
Ebbene si, Terre di Vite, l’evento multiculturale nato dalla passione di una sommelier modenese, Barbara Brandoli, e di una produttrice piemontese, Elena Conti, propone un imperdibile [...]
Mercoledì 6 aprile ore 20.00, terzo appuntamento con 'Percorsi di Terre di Vite'; tema: 'Sicilia, vini d'amare' con degustazione di vini siciliani delle aziende Bonavita e Barraco, presso [...]
I ”Percorsi di Terre di Vite” sono serate di degustazione vini dei produttori che partecipano all’evento itinerante “Terre di Vite” www.terredivite.it che anche quest’anno si terrà [...]
Tappa curiosa di passaggio per Oliver Glowig sulla via verso Roma dove aprirà il 6 Aprile presso l’hotel Aldovrandi un ristorante a suo nome dopo una breve e poco fortunata parentesi a [...]
Com’era prevedibile, del ritorno in Tv di Salvo Montalbano con Il campo del vasaio trasmesso ieri sera da RaiUno, più degli ascolti da finale di cempions lig — 9 milioni 561mila [...]
Ieri a Martano, presso la Soc. Coop. Agricola Nuova Generazione, è iniziato, su iniziativa della Cia di Lecce, il corso a norma del D.Lgs 81/08 e successive modifiche (T.U. Sicurezza sul [...]
Lo spumante 'nato' in fondo al mare, nella riserva marina di portofino ha soddisfatto pubblico e critica. Esaurite tutte le scorte e superate le aspettative di vendita. Imbottigliate altre [...]
Presentato ai buyers di fascia elevata nelle principali capitali mitteleuropee, dalla promoter-opinionista Eva Kottrova - sommelier A.I.S. Associazione Italiana Sommeliers - il progetto pilota [...]
Pronti ci siamo !! Finalmente un Grande Evento e una grande occasione !!!Milano si sta preparando a ospitare la settima edizione di IDENTITA' GOLOSE Congresso Internazionale di Cucina d'Autore [...]
Mario PlazioChablis è uno strano pezzo di Borgogna proiettato a quasi 150 chilometri da Beaune e dalla Côte d’Or. Il piccolo villaggio è sonnacchioso e discreto, lontano dal pur misterioso [...]
Ben ritrovati!!Sono stata per un po' di tempo assente dal web, ma ora sono tornata più in forma che mai, anche grazie alle vacanze appena trascorse.. L'idea era di non fare nulla...il classico [...]
Giovedì 27 gennaio prossimo inizierà a Valdobbiadene la 5ª edizione del Master universitario di primo livello in Cultura del Cibo e del Vino, realizzato dall'Università di Ca' Foscari.Si [...]
Giovedì 27 gennaio 2011 apre i battenti per il quinto anno consecutivo il 'Master a km zero' nel cuore delle colline di Valdobbiadene.Un'esperienza accademica e lavorativa unica, un [...]
Lunedì 20 dicembre 2010 alle ore 18.00 si inaugurerà primo Farmer's Market della provincia di Lecce. In questa nota alcune considerazioni di un Dottore Agronomo.Vi racconto quello che mi [...]
Oggi e’ una giornata un po’ noisa qui dalle mie parti, e’ caduta anche la neve e a me tutto questo freddo non piace un gran che’ a dir la verita’… ho anche [...]
Per venerdì 17 dicembre è prevista a Roma una bella iniziativa, cui partecipiamo anche noi come Tenuta di Fessina: “Donne, Territori e Vini di Sicilia”, l’elemento femminile del [...]
