Risultati: 829 per faro

Ricetta cult dalla Normandia: la Sogliola alla mugnaia

- del Guardiano del Faro - Olanda, Belgio, Germania, Normandia, Bretagna, Inghilterra, Mar del Nord, Manica: Dover . Potrebbe essere una gelida isola tedesca come Sylt ,  una spiaggia [...]

tags : faro ricetta tedesca bretone
dal 2 December 2010 su:
cucina internazionale vino ricetta

Un momento soltanto

Se non qui, se non ora. Se potessi scegliere per un momento, un momento soltanto, non troppo, il minimo per non farmi pentire. Ecco se potessi. Ora vorrei tornare a guardare un sole al tramonto. [...]

tags : punta aglio faro fuoco coppia chitarra saltare spalla spaghetti
dal 28 November 2010 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Impasto base per pizza-tipo Bonci!

Chi mi segue sa che sono rimasta colpita (nel senso buono eh!)dalla pizza di Bonci e quindi ho deciso di provare a rifarla a casa...devo dire che è stato un successone...finora la pizza piu' [...]

tags : pizza kg forno farina ricetta pizzata lievito
dal 28 November 2010 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

In visita a Poggio dei Gorleri, Pigato e Vermentino d’autore

- del Guardiano del Faro - Non la novità dell’anno commenterà qualcuno, infatti questa azienda non è una scoperta ed e già collocata saldamente sul podio regionale da diverse guide [...]

tags : vermentino faro pigato
dal 27 November 2010 su:
vino alcolici

Genova Voltri, ristorante La Voglia Matta

- del Guardiano del Faro - Ci sono due buoni motivi per prendere l’uscita Genova Voltri, la focaccia di Priano e la cucina “emergente” di Davide Cannavino. Una buona idea sarebbe non [...]

tags : faro genovesi focaccia ristorante
dal 26 November 2010 su:
vino dolci pane pasta riso

Basta con le mezze stagioni! Evviva il vino trash

- del Guardiano del Faro - Per fortuna non succede spesso, vorrebbe dire questa vita starebbe diventando ancor più banale e noiosa di quanto lo è già.  Ma sfortunatamente la taratura è [...]

tags : faro
dal 23 November 2010 su:
vino

Considerare che forse l’Emilia Romagna è la numero uno tre le regioni gastrofanaticamente risolutive

Piove da ennemila giorni, bisogna fare delle cose per uscire dallo stato di premorte. Allora controllo se esiste una quantità adeguata di sinonimi di “regione” (area, paese, [...]

tags : gnocco fritto fritto bufala spalla cannoli salumi granite ricetta bicerin zeppole
dal 23 November 2010 su:
dolci formaggi frutta verdura

I peperoncini di Camporosso

  - del Guardiano del Faro - E uno subito pensa, ma dove sarai mai Camporosso e che cavolo di interesse  gastronomico  potrà mai avere sviluppato questo posto sconosciuto. Calma, [...]

tags : faro
dal 20 November 2010 su:
vino

"Abissi - Riserva Marina di Portofino", presentate e degustate le prime bottiglie in arrivo dai fondali marini

'Abissi - Riserva Marina di Portofino' dell'Azienda Vinicola Bisson di Chiavari è il primo vino bianco al mondo realizzato con l'innovativo metodo di 'spumantizzazione subacquea'. Il titolare [...]

tags : cantina greco stampa marino sala zona uva vini faro romana
dal 18 November 2010 su:
vino alcolici locali

La ricetta contro la crisi è Agrodolce

    - del Guardiano del Faro - ” – Ah! Mio caro amico, che annate ! I ristoranti vuoti, i bilanci in rosso, gli chef disorientati, una gastronomia depressa, non si vedeva una [...]

tags : faro rape ricetta agrodolce gastronomia
dal 18 November 2010 su:
vino frutta verdura ricetta

La ricetta cult. Spaghetti con le polpette, ovvero: dove la luce del Faro non è arrivata

Nella goduriosa classifica degli spaghetti d’Italia del Guardiano del Faro pubblicata qui fa non abbiamo trovato una ricetta, forse troppo anti-moderna, relegata nell’immaginario [...]

tags : faro ricetta spaghetti
dal 17 November 2010 su:
vino ricetta pane pasta riso

Il Concorso gastronomico “Emergente 2010” di Luigi Cremona visto da un giurato.

- del Guardiano del Faro - E visto anche abbastanza bene da un giurato, perché Luigi Cremona e le sue implacabili collaboratrici mi hanno piacevolmente coinvolto e indirizzato su ogni momento [...]

tags : faro
dal 16 November 2010 su:
vino

Gorgonzola, il formaggio trasversale

- del Guardiano del Faro - La sintesi è in un episodio di cucina semplice e primaria, e cioè l’incontro con un fico calabrese ed un formaggio proveniente da una delle dieci province nordiche [...]

tags : fico faro forno formaggio calabrese gorgonzola
dal 14 November 2010 su:
formaggi vino frutta verdura

Dall’amatriciana all’aglio e olio. Tutti gli Spaghetti d’Italia, la mia classifica

- del Guardiano del Faro - Se è vero che le parole più ricercate su google Italia relative alla cucina sono “Pizza” e “Spaghetti” è altrettanto vero che le variabili applicabili su [...]

tags : faro spaghetti
dal 11 November 2010 su:
vino pane pasta riso

Vento di Ponente: risalendo dalla spiaggia all’entroterra. Ristorante Delio ad Apricale (IM)

- del Guardiano del Faro - Stavolta è proprio finita. La bella stagione è finita. Mettiamoci il cuore in pace, al Finale di ottobre il panorama era ancora questo ma da novembre i contorni [...]

tags : faro contorni ristorante
dal 10 November 2010 su:
locali vino

Giù al Nord la migliore pizza si mangia a Legnano (MI) da Bruno de Rosa

- del Guappo del Faro - Ormai sono anni che se ne parla in tutte le lingue, ma lui, Bruno de Rosa ha il pedigree in ordine e nulla da temere, perchè è  originario di Tramonti, mica di [...]

tags : mica faro pizza pizzeria
dal 9 November 2010 su:
pane e pizza vino locali

Pranzo Leroy D’Auvenay al Ristorante Bivio di Quinto Vercellese

- del Guardiano del Faro - Signore e Signori , dopo il grande successo de “ L’uomo che sussurrava ai cavalli “ e “ L’uomo che fissava le capre “ , ecco un nuovo grande successo sul [...]

tags : faro ristorante
dal 6 November 2010 su:
vino locali

Le chiavi delle camere d’albergo, le storie del giorno dopo

- del Guardiano del Faro - Ma guarda che sorpresa, stavo ripulendo la macchina da mille cianfrusaglie prima di portarla a fare un lifting dal carrozziere e in una tasca laterale ritrovo questa [...]

tags : faro
dal 3 November 2010 su:
vino

Ricette cult. Novembre, il mese del Bollito misto alla Piemontese

- del Guardiano del Faro - La nebbiolina scende dalle colline fino alla pianura, l’aria si raffredda, l’umidità ti si impregna fino alle ossa e se una schiarita apre il grigiore sarà per [...]

tags : faro ricette piemontese
dal 3 November 2010 su:
vino ricetta cucina regionale

La Guida Michelin: le origini della Rossa. In attesa dell’edizione Italia 2011

- del Guardiano del Faro - Tra breve arriverà in libreria l’ennesima edizione della Guida Michelin Italia, per alcuni l’unica vera Bibbia gastronomica, per altri più semplicemente una [...]

tags : faro
dal 1 November 2010 su:
vino

Enzo Guglielmi, la memoria storica del Rossese di Dolceacqua.

-  del Guardiano del Faro - Siamo dalla parte di Soldano, dalla parte di Perinaldo, non da quella di Dolceacqua, siamo dalla parte dove Gino Veronelli individuò la Romanèe Conti Italiana, [...]

tags : rossese faro italiana dolceacqua internazionale rossese di dolceacqua
dal 31 October 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici

Memorie d’estate: Stuzzichino show, Sant’Agata sui due Golfi

- del Guardiano del Faro - Ma dove erano finite quelle foto? Non le trovavo più ! Accidenti a me, ma dove le avevo messe quelle poverine, vittime di un file sconosciuto. L’autunno si sta [...]

tags : faro
dal 29 October 2010 su:
vino

La Bastide St.Antoine – Jacques Chibois, Relais et Chateaux à Grasse (Costa Azzurra)

- del Guardiano del Faro - “Lavoravo da Roger Vergé al Moulin de Mougins, avevo carbonizzato un’aragosta e d’istinto, per non farmi riprendere dallo Chef, l’ho buttata di nascosto nel [...]

tags : faro
dal 29 October 2010 su:
vino

Rosso del Soprano 2006 Sicilia igt il base Palari dei fratelli Geraci. Chiocciola Slow Wine

Uva: nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Se i vini dell’Etna sono ancora una nicchia nel mare [...]

tags : igt etna vini faro wine siciliano nerello nocera nerello mascalese
dal 29 October 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tenuta Enza La Fauci - Oblì 2008 Faro Doc

Volle il destino di ritrovarmi seduto al fianco di una Signora che fino in quel momento mi era visivamente sconosciuta. In una laboratorio-degustazione sui vini dell’Etna. Fummo d’accordo, [...]

tags : sangiovese pachino nero d'avola cantina noce zona rubino nocera pietra bianco
dal 26 October 2010 su:
alcolici vino frutta verdura