Risultati: 400 per erborinato
Farfalle con broccolo romano e capriziola

Farfalle con broccolo romano e capriziola

Buongiorno.. eccoci qui alle soglie del 1° week-end di dicembre.. quello che precede l'8.. quello che segna l'inizio del periodo prenatalizio.. fatto di lucine in casa.. pallette [...]

tags : ricetta farina farfalle formaggio erborinato gorgonzola condimento
dal 4 December 2016 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
Le cozze al blu di capra e gorgonzola piccante

Le cozze al blu di capra e gorgonzola piccante

Il formaggio e le cozze  una buonissima eccezione che conferma la regola . Ero scettica ma ho voluto provare ed è stata una bella sorpresa , una delizia di ricetta .   Ingredienti per [...]

tags : fuoco cozze bianco salsa burro kg noce panna pulire ricetta
dal 2 December 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Stefano Callegari: com’è essere mr. trapizzino

Chi volete essere da “grandi”? Se dite un astronauta siete banali, e tenete presente che “me stesso” non vale. Una risposta originale potrebbe essere “Stefano [...]

tags : pecorino rosetta forno salsa romana farina maiale birra pietra collo
dal 31 October 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Se fossi in voi al Salone del Gusto comprerei questi 10 prodotti

Potreste perdervi. Non che Torino sia una megalopoli, intendiamoci. Ma ve lo abbiamo anticipato nelle istruzioni per l’uso, un Salone del Gusto come quello che inzia domani non [...]

tags : chardonnay pinot barolo maiale gelato marino farina annata ravioli ricette
dal 21 September 2016 su:
alcolici vino dolci
Panino Burger ai funghi e formaggio erborinato

Panino Burger ai funghi e formaggio erborinato

E’ concesso qualche volta prepararsi un goloso pasto a tutto tondo, piatti unici davvero gustosi sono i panino all’americana. Stiamo cercando di deliziarvi con più versioni che [...]

tags : funghi panino piastra salsa burro noce aglio bacon padella mostarda
dal 11 August 2016 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Uova in cocotte al formaggio blu ed erba cipollina

Uova in cocotte al formaggio blu ed erba cipollina

Avete programmato un brunch nel weekend? Tra le idee dolci e quelle salate, vi consigliamo queste uova in cocotte al formaggio blu ed erba cipollina. Perfetta idea per chi ama le colazioni [...]

tags : forno dolci panna formaggio mescolando sciogliere erborinato bagnomaria
dal 11 August 2016 su:
ricetta formaggi dolci

Roma: Mercato Centrale apre a stazione Termini

Chi l’avrebbe mai detto. La stazione, quel non-luogo dove si addenta il nulla (qualche merendina mangiata al volo, un panino scartocciato e bricioloso) trasformata in una nuova corte del [...]

tags : panino tartufi carasau gambero romana carote dop bio pizza gelati
dal 5 July 2016 su:
locali pane e pizza formaggi
Firenze. Industria è il ristorante che mette all’angolo il Sindaco Nardella

Firenze. Industria è il ristorante che mette all’angolo il Sindaco Nardella

Metti un po’ di Veneto sul Lungarno: dopo il ristorante tosco-spagnolo (recentemente inaugurato al piano terra dell’Hotel Westin Excelsior di Firenze) un altro chef (dal Veneto [...]

tags : pecorino burro erborinato ristorante
dal 1 July 2016 su:
formaggi vino alcolici
Brexit: cosa cambia per il cibo italiano?

Brexit: cosa cambia per il cibo italiano?

Chiamarlo Brexit è stato di pessimo auspicio. Il referendum che ha chiesto ai cittadini britannici di restare o uscire dall’Unione Europea ha dato il risultato, inatteso, che sapete. [...]

tags : prosecco ricette stilton reggiano amaro grana dop vini punti vittoria
dal 25 June 2016 su:
formaggi vino alcolici
Ristorante Pashà – Conversano (BA) – Patron Antonello Magistà, Chef Maria Cicorella

Ristorante Pashà – Conversano (BA) – Patron Antonello Magistà, Chef Maria Cicorella

Quest’anno il ristorante Pashà, nome noto tra i gourmet pugliesi e non solo, festeggia i 18 anni di attività. Un progetto nato dalla passione del patron Antonello Magistà, che a soli 21 [...]

tags : pecorino vernaccia taralli fiano riesling pinot curcuma capperi lievito piselli
dal 9 June 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Cartoline dal 552mo Meeting VG @ Joia – Milano – Chef Pietro Leemann

Cartoline dal 552mo Meeting VG @ Joia – Milano – Chef Pietro Leemann

Una cena memorabile quella che si è svolta al Joia di Milano, il solo ristorante vegetariano stellato in Italia, regno dello chef Pietro Leemann. Nella sala privata a noi riservata, gli Amici [...]

tags : soia chardonnay igt salsa fiore frutta bianco glutine menu carote
dal 6 June 2016 su:
frutta verdura vino alcolici
…un martedì sera a #Teatro7Lab

…un martedì sera a #Teatro7Lab

Quando ho bisogno di coccole e di rilassarmi io vado ad un corso da  cucina teatro7|Lab e ne esco sempre rigenerata e con il sorriso , perché conosco nuove persone ed imparo nuovi trucchi [...]

tags : dolci farina lardo riso pere lamponi caprino cioccolato bruschetta formaggio
dal 1 June 2016 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Formaggi: 15 negozi per nerd come non ne avete mai visti

Il nerd dei formaggi parla del culto mentre lo pratica, vive cacio e lo respira, non si si fida del tagliere presente nel menù. Lui lo farebbe meglio: ne è convinto. E poi, questa storia del [...]

tags : pecorino frutta ligure molise forno birra sbrinz bufala ricotta puzzone
dal 16 May 2016 su:
formaggi alcolici vino

I 20 abbinamenti gastronomici più bizzarri (e buoni) da provare

Manzo e caviale, ananas e formaggio erborinato, funghi e albicocche: 20 tra i più improbabili ma riuscitissimi abbinamenti gastronomici che dovreste provare.

tags : manzo funghi formaggio erborinato
dal 18 April 2016 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

Cheesecake al Gorgonzola dolce DOP

Sicuramente qualcuno arriccerà il naso sentendo parlare di Gorgonzola, un formaggio dal sapore forte, che non a tutti piace, che però ha grandi proprietà terapeutiche e benefiche per il [...]

tags : ricetta calorie ricotta cozze latte dop zona pere padella vitamine
dal 5 April 2016 su:
ricetta formaggi
Cartoline dal 479mo Meeting VG @ Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler

Cartoline dal 479mo Meeting VG @ Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler

Non ci si stupisce affatto nello scoprire che allo chef Claudio Sadler sia stata assegnata la presidenza delle Soste, una associazione che riunisce il meglio della ristorazione italiana. Una [...]

tags : chardonnay albicocche cantina pinot roero barolo sauvignon passito moscato franciacorta
dal 23 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Gratin di gamberi in sauce mornay, caffé, mandorle e perline di miele

Gratin di gamberi in sauce mornay, caffé, mandorle e perline di miele

A qualcuno doveva toccare.Era inevitabile che dalla polvere di menù ormai stradigeriti emergessero pure loro: le perle di miele.Diciamocelo, tutti ti ci abbiamo giocato almeno una volta, [...]

tags : salsa farina vapore latte burro noce panna ricetta cipolle sciogliere
dal 18 February 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Crema di sedano rapa al Gorgonzola DOP

Crema di sedano rapa al Gorgonzola DOP

lalunasulcucchiaio.blogspot.itQuanto conosciamo questo particolare formaggio dalle più svariate proprietà? Uno dei prodotti caseari italiani conosciuto ed imitato in tutto il mondo, [...]

tags : fuoco ricette latte rapa dop zona verdure piadina erborinato casseruola
dal 25 January 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Insalata di pere e noci

Insalata di pere e noci

Insalata direte voi.. NO fa troppo freddo! Eppure alcune insalate sono degne di questo nome anche se vengono proposte in un periodo dell’anno dove non si mangerebbero tantissimo, [...]

tags : kaiser noce pere frutta romana gorgonzola formaggio erborinato
dal 7 January 2016 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
La versatilità di Baladin, dal “Metodo Classico” a “POP”

La versatilità di Baladin, dal “Metodo Classico” a “POP”

Due appuntamenti nella stessa giornata, due momenti diversi per quel che riguarda scenario e significato, accomunati però dalla passione, dall’amore per la birra e dal piacere della [...]

tags : salame panella ricetta birra olive pub ceci menu capperi lievito
dal 9 December 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Una giornata POP con Teo Musso e Baladin

Una giornata POP con Teo Musso e Baladin

Buongiorno!La nuova Baladin POPPrima di partire per il mio viaggio stampa #Baladin23 mi sono un po' documentata con curiosità sulle Grotte di Bossea (CN), la nostra prima tappa che definirei [...]

tags : birra dolci stampa salame grammi pietra fiore pane riso ceci
dal 25 November 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Risotto mantecato alla Barbabietola e Spuma di Erborinato

Alberto Riboldi, chef del castello Malvezzi a Brescia, propone un Risotto con barbabietola, mascarpone e spuma di erborinato. Da abbinare con Franciacorta.

tags : franciacorta risotto erborinato mascarpone
dal 20 October 2015 su:
formaggi pane pasta riso vino
Insalata con uva, gorgonzola e frutta secca

Insalata con uva, gorgonzola e frutta secca

Voglia di qualcosa di fresco, di leggero se pur ricco. Devo dire che le "insalatone" mi piacciono tutto l'anno, il segreto è utilizzare ingredienti di stagione, in questo modo ci saranno [...]

tags : radicchio baguette frutta uva formaggio gorgonzola ingredienti condimento erborinato pane casereccio
dal 6 October 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Risotto ai carciofi e semi di girasole con Roquefort e noci–Riso Scotti BioLover

Risotto ai carciofi e semi di girasole con Roquefort e noci–Riso Scotti BioLover

Eccomi per il secondo appuntamento con BioLover, un nuovo progetto di cui ho l’onore di far parte insieme ad altre colleghe, Roberta, Nicole, Marianna, Juls, che vi consiglio di tenere [...]

tags : verdure risotto vongole dolci zucca zona riso naturale carciofi alimentare
dal 5 October 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Macché tartufo....evviva la castagna cruda!!!!!!

Macché tartufo....evviva la castagna cruda!!!!!!

Per la castagna cruda sono sempre stata in fissa.A suo tempo ne feci una tartare di sorana con olio di castagna e castagna cruda, successivamente misi a punto delle crocchette di riso  un [...]

tags : bastone funghi farina porcini fuoco burro riso mais grana pentola
dal 3 October 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso