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Insalata di ceci neri e peperoni aromatizzata al rosmarino

Insalata di ceci neri e peperoni aromatizzata al rosmarino

Buon lunedì oggi la rubrica Light and Tasty, tratta di ceci, quel legume poco utilizzato ma dalle proprietà degni di nota!Prima di tutto sono senza glutine e poi nonostante non siano [...]

tags : glutine fibre vegan ceci verdure condire tagliare peperoni zucchine vitamine
dal 3 October 2016 su:
ricetta frutta verdura
Miele di Manuka: un medicinale naturale

Miele di Manuka: un medicinale naturale

Il miele è un alimento ricco e dalle importanti proprietà antibiotiche. Con l’inizio dell’autunno e l’avvicinarsi della stagione fredda, oltre ad avere un effetto energizzante sul nostro [...]

tags : kg fiore naturale alimentare digestione
dal 30 September 2016 su:
ricetta
la Crock-Pot e il ragù come una volta ma per donne moderne

la Crock-Pot e il ragù come una volta ma per donne moderne

Quando è arrivata la mia nuova Crock pot ho subito avuto l’impressione che io e lei saremmo diventate amiche, di quelle vere, che non si lasciano più qualsiasi cosa accada, diciamo che [...]

tags : forno carote salsa manzo kg torta vapore pulire pentola mescolare
dal 28 September 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
PANE RAFFERMO: 13 RICETTE PER UTILIZZARLO

PANE RAFFERMO: 13 RICETTE PER UTILIZZARLO

Spesso capita a tutte le famiglie di trovarsi in dispensa del pane avanzato del pane raffermo che poi ci scordiamo in qualche sacchetto e diventa pressochè inutilizzabile. Il pane è un cibo ad [...]

tags : ricette
dal 26 September 2016 su:
ricetta
HoMi, a Milano le novità per la casa

HoMi, a Milano le novità per la casa

Si è inaugurato oggi, e proseguirà fino al 19 settembre, HoMi, il Salone degli Stili di Vita, in programma a Rho, Fiera Milano.Con 1460 espositori, un quarto dei quali esteri da trenta paesi, [...]

tags : bianco servizi esteri succo bio zenzero tedesca cottura giapponese espresso
dal 16 September 2016 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Frutta di Stagione: la lista mese per mese

Frutta di Stagione: la lista mese per mese

Buona, colorata e soprattutto genuina. La frutta è un alimento che non può mai mancare sulle nostre tavole, né durante le merende fuori casa, ma per avere garanzie di freschezza con le sue [...]

tags : albicocche sagrantino limoni pesche prugne frutta salsa gelato ricetta strudel
dal 13 September 2016 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Triballat Italia a SANA 2016 con i brand Sojasade e IntegrAlimenti

Triballat Italia a SANA 2016 con i brand Sojasade e IntegrAlimenti

Molteplici le novità presentate nel corso della manifestazione dalla multinazionale francese per i due brand distribuiti nel canale specializzato: per Sojade, il nuovo dessert fresco al [...]

tags : soia tofu parma succo funghi panna vegan riso frutta dieta
dal 9 September 2016 su:
ricetta
Cosa mangiare prima e dopo la palestra? Tutti i consigli

Cosa mangiare prima e dopo la palestra? Tutti i consigli

Per chi fa sport l’alimentazione gioca un ruolo particolarmente importante, specialmente per chi cerca soprattutto risultati estetici. In questo caso, è bene conoscere il cibo sul piano [...]

tags : frutta carote banane panino pollo tonno pere mele fibre dieta
dal 1 September 2016 su:
frutta verdura carne e pesce

Bianchi: 3 vini di culto da bere in estate

Ogni stagione ha i suoi vini. D’estate ci piacciono allegri e freschi, non troppo impegnativi ma senza essere banali. Devono accompagnarci in spiaggia o in montagna e stare bene in compagnia [...]

tags : pecorino soave cantina inzolia trebbiano garganega igt verdicchio grillo turbo
dal 10 August 2016 su:
alcolici vino locali
Xilitolo di betulla: cos’è, benefici ed effetti indesiderati

Xilitolo di betulla: cos’è, benefici ed effetti indesiderati

Lo zucchero raffinato aggiunto è bandito dalle diete, da tutti i programmi di mantenimento per uno stile di vita sano e dagli esteti: per gli effetti dannosi dello zucchero sull’organismo, si [...]

tags : calorie ricette grano lamponi fragole zucchero naturale bevande metabolismo
dal 4 August 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso
Prodotti senza zucchero: ecco la lista

Prodotti senza zucchero: ecco la lista

Consumare eccessive quantità di zucchero, oltre che avere ripercussioni sulla nostra forma fisica, può avere effetti negativi anche sulla nostra salute: a dircelo è l’Organizzazione [...]

tags : soia aranciata cornetti albicocche panna cocco grano penne dolci agave
dal 4 August 2016 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Coprob: iniziata l’unica produzione di zucchero 100% italiano

La campagna bieticolo saccarifera 2016 avrà una durata di 100 giorni e vedrà 4.100 aziende agricole conferire agli stabilimenti di Minerbio e Pontelongo oltre 2 milioni di tonnellate di [...]

tags : bietole italiana zucchero
dal 1 August 2016 su:
frutta verdura cucina internazionale dolci
Trucchi in Cucina: come si conserva l’Insalata d’Estate?

Trucchi in Cucina: come si conserva l’Insalata d’Estate?

L’abbiamo invocato a gran voce, e il grande caldo è arrivato. Oltre a portare buon umore, sole e annunciare giornate di mare, aumenta la voglia di piatti leggeri e freschi, come l’insalata. [...]

tags : frutta verdure lattuga vitamine formaggio
dal 27 July 2016 su:
frutta verdura formaggi
Latte di mandorla: come farlo in casa

Latte di mandorla: come farlo in casa

Il latte di mandorla è un valido sostituto del latte vaccino. Per il suo sapore dolce e delicato e per le sue proprietà, è ideale per la colazione consumato insieme a della frutta fresca e [...]

tags : latte succo frutta ricette glucidi ricetta latte di mandorla
dal 26 July 2016 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Burro o non burro? Quale relazione con le malattie cardiovascolari

Burro o non burro? Quale relazione con le malattie cardiovascolari

Claudia V., Palermo: Ho letto in questi giorni che il burro non è collegato alle malattia cardiovascolari ma non faceva male? Non è più valida l'indicazione? Tutti indicano di prediligere [...]

tags : grammo latte igiene frutta vapore salumi dolci burro dieta noce
dal 22 July 2016 su:
ricetta dolci
Tartufini di sugarello

Tartufini di sugarello

Il pesce azzurro è un termine che ha origini commerciali e non scientifiche ma identifica tutte quelle specie che hanno determinate caratteristiche fisiche: squame colorate di blu sul dorso e [...]

tags : rosato pesci tonno brodo condire papalina pomodorini liquirizia proteine vitamine
dal 21 July 2016 su:
carne e pesce vino

Il Gallo Senone Resort di Campagna – Senigallia (AN) – Patron Simona Renaldi e Matteo Alessandroni

Unica struttura di tutte le Marche a ottenere il titolo di Clima Hotel, certificazione all’avanguardia per il risparmio energetico e il rispetto dell’ambiente, il tratto distintivo [...]

tags : sala microonde
dal 17 July 2016 su:
locali ricetta
Gnocchi di kamut

Gnocchi di kamut

Amanti degli gnocchi, ho provato anche quelli di kamut. Non che la ricetta abbia poi chissà quali differenze rispetto a quella classica ma, come ben sappiamo, la farina di kamut è [...]

tags : farina ricetta
dal 7 July 2016 su:
pane pasta riso ricetta
Il porro di Boccaccio: cibo e seduzione nel Decameron

Il porro di Boccaccio: cibo e seduzione nel Decameron

Il porro ha la testa bianca e la coda verde. Verdura simbolica per Boccaccio, che nel Decameron ce la cucina in decine di modi, dalla prima all’ultima giornata del suo divertito novellare. Ha [...]

tags : porro vini porri cuoco paradiso fuoco ristorante
dal 5 July 2016 su:
frutta verdura locali vino
Sostenibilità energetica nella ristorazione

Sostenibilità energetica nella ristorazione

Puntare sulla sostenibilità energetica nell’ambito della ristorazione professionale è una strategia che può permettere di guadagnare competitività agli attori, soprattutto in vista [...]

tags : cuoco italiana temperatura
dal 4 July 2016 su:
locali cucina internazionale ricetta
Sette Chef per sei ricette eco sostenibili

Sette Chef per sei ricette eco sostenibili

Lo scorso 23 giugno, alle ore 20:00 presso la Locanda Girolomoni in via Strada delle Valli 22 a Isola del Piano, si è svolta la serata “Grani antichi, paste nuove”, organizzata per il [...]

tags : bosco birra tonno penne vini punti ricette locanda ingredienti degustazione
dal 2 July 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Al via il food contest “Dieta Mediterranea? Sì, grazie!”

Policlinico Federico II e Associazione Italiana Food Blogger, insieme per la salute –Seconda gara di ricette via web per favorire un’alimentazione sana non “medicalizzata” Fino al 31 [...]

tags : campana ricetta ricette stampa dieta igiene pentola nutrizione ingredienti alimentare
dal 2 July 2016 su:
ricetta vino
Sostenibilità energetica nella ristorazione

Sostenibilità energetica nella ristorazione

Rocco Pozzulo (Fic): «Un cuoco non può prescindere dalle ultime tecnologie». Puntare sulla sostenibilità energetica nell’ambito della ristorazione professionale è una strategia che può [...]

tags : cuoco italiana temperatura
dal 29 June 2016 su:
locali cucina internazionale ricetta
CIR food a Torino per il ristorante più alto d’Italia

CIR food a Torino per il ristorante più alto d’Italia

Un ascensore dedicato permetterà di raggiungere in pochi secondi il 35° piano di uno dei grattacieli più alti d’Italia, una torre di cristallo e acciaio bianco ideata da Renzo Piano, [...]

tags : bianco servizi ricetta milanese salato punta bar vini menu servizio
dal 28 June 2016 su:
locali ricetta alcolici
A Torino un nuovo “sistema gastronomico” nel grattacielo Intesa Sanpaolo

A Torino un nuovo “sistema gastronomico” nel grattacielo Intesa Sanpaolo

La caffetteria snack al piano terra ha già aperto da qualche giorno le sue porte al pubblico. A partire dal 23 giugno si potrà invece salire fino al raffinato lounge bar panoramico del 37° [...]

tags : stampa frutta bianco servizi dolci punta dop bar sala lievito
dal 23 June 2016 su:
locali vino alcolici